ins韩国400次咖啡 下午茶☕️#Dalgona coffee
韩国很火的泡沫咖啡
做法和材料超级简单
最低的成本 最简单的做法
最好喝的味道
“生活总是先苦后甜☕️”
用料
咖啡粉 | 20g |
冰块 | 适量块 |
牛奶 | 3/2杯 |
糖 | 20g |
温水 | 20g |
打蛋器 | 没有就用塑料瓶剪碎代替 |
ins韩国400次咖啡 下午茶☕️#Dalgona coffee的做法
准备好自己喜欢的牛奶 冰块 白糖 咖啡 我还用到了一个容器
把白糖 咖啡 温水1:1:1的比例 只要比例对就可以啦 量自己定。放在有深度的碗里 方便打蛋器操作
搅拌 融化
开始用打蛋器打发!
一直打
这个样子慢慢打
还可以再打发一下 也可以用啦
这样奶油状就可以啦 有皱纹痕迹 说明打发得很好啦
把牛奶冰块放杯子里准备好
将将将 ~^ _ ^ 就可以开始拍照啦
小贴士
个人喜欢 先喝口咖啡奶盖 含嘴里再吸一口冰奶喝一大口 太好喝了 先苦后甜 回味无穷!
脱脂牛奶也是觉得绝配的!
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