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菠萝凉粉西米奶茶

奶茶1.53W
菠萝凉粉西米奶茶的做法步骤图,怎么做好吃

秋天的第一杯奶茶做给脑公吃

用料  

西米 35克
牛奶 180克
黑茶或者红茶 35克
代糖 15克
炼乳 40克
汤臣倍健维生素B族泡腾片菠萝味 1片
温水 200克
300克
凉粉 4克

菠萝凉粉西米奶茶的做法  

  1. 汤臣倍健的维生素B族菠萝味泡腾片1片放入温水中完全泡腾

    菠萝凉粉西米奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 上面的液体放入不粘锅中火煮开,放入4克凉粉,放入适量的代糖和炼乳,因为维生素B族口感偏酸,所以要加糖。煮开融化后放入杯子致凉放入冰箱冷藏。

    菠萝凉粉西米奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 茶放入水煮开颜色,再放牛奶,煮开约5分钟,过滤。

    菠萝凉粉西米奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 西米就是开水下西米,煮沸几分钟关火闷几分钟,反复这样的操作致西米透明。

    菠萝凉粉西米奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 奶茶放入凝固的凉粉,放入西米即可。

    菠萝凉粉西米奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

牛奶放太多会没有那样奶茶味,茶色要煮出来。奶茶会耗损,可以适量增减。还可以加入水果哦!