超级简单自制奶茶(在家随时可以做)
自己做的奶茶非常健康好喝,并不比外面买的奶茶味道差,喜欢喝奶茶的可以动手做起来
用料
水 | 适量 |
纯牛奶 | 1盒 |
红茶 | 适量 |
白糖 | 2勺半 |
超级简单自制奶茶(在家随时可以做)的做法
食材准备好,红茶我是超市随便买的,只要是纯奶就行,立顿乌龙茶做出来的奶茶味道也超棒
茶叶我都是随心情放,从没秤过,喜欢茶味重的可以稍微多点,喜欢奶味重的茶就要少点茶叶奶可以多点
锅里放上茶叶,加上两勺半的糖,喜欢甜的可以适量再加点糖,也可以奶茶完全煮好,尝一下甜度在说
炒出茶叶的香味,糖变色就差不多了
我是这样的小奶锅半下水倒入锅中
刚下锅的水是这样的颜色,大火煮开,关最小火煮5分钟,然后在大火煮开,这样可以让茶的味道全部出来
奶倒到锅里大火煮开,小火在煮两分钟,一定不要忘记搅拌,不然会糊锅
煮好后一定不能忘记过下茶叶,这样好喝的奶茶就成功了,想喝冰奶茶就可以等奶茶凉透了,放入冰箱,随时想喝就喝
小贴士
1.一开始放糖的时候建议不要放太多,奶茶做好可以尝下甜度,不够可以再加点糖搅拌,我不喜欢太甜,这样个人感觉很好
2.做好的奶茶可以加自己喜欢的配料
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