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超软的紫薯米糕

甜品1.52W
超软的紫薯米糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

粉类:
紫薯 300克
细砂糖 30克
粘米粉 190克
糯米粉 20克
酸奶 30克
紫薯馅:
紫薯泥 300克
酸奶 80克
细砂糖 30克

超软的紫薯米糕的做法  

  1. 把粉类材料放一起,用手搓均匀,然后用筛网慢慢筛,一定要有耐心!成品会给你惊喜的!

    超软的紫薯米糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把紫薯馅放在保鲜袋里整成模具大小的圆饼

    超软的紫薯米糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 先把锅中的水烧开,放入模具,把筛过的紫薯粉铺平,注意不要用力按压。然后中火10分钟

    超软的紫薯米糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把紫薯馅放到蒸好的紫薯粉上,再把剩下的紫薯粉铺到紫薯馅上,继续中火蒸15 分钟

    超软的紫薯米糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 又香又软的紫薯米糕就做好啦✌

    超软的紫薯米糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张