芒果糯米小圆(超简单)
我超爱吃甜品 但是做珍珠怕失败 做芋圆有没有木薯粉 于是学做了糯米小圆子 超简单也超好吃!快来做!!
用料
大芒果 | 1个 |
糯米粉 | 50克 |
纯牛奶 | 1瓶 |
水 | 适量 |
芒果糯米小圆(超简单)的做法
先把糯米粉加点水和成面团 不粘手的程度就行
揪一段搓成一个个小球
锅里先烧水 煮沸时放入小球 等飘起来就是熟了
把小糯米丸子捞起放到碗里
芒果切一半 用小刀横竖划几条 切成方格状 再切入碗中
倒入牛奶 可以先倒一小瓶 用勺子从低部舀小丸子和芒果一起吃 超好吃!!珍珠口感芋圆香味 !
小贴士
我不喜欢很甜的口感所以没有加糖 大芒果本身就挺甜了
如果觉得淡可以在底部先放点糖
我用的是水磨糯米粉 不同糯米粉吸水程度不一样哦 要自己把握一下
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