减脂期可冲!低糖低油巧克力香蕉磅蛋糕
甜品2.15W
家里剩了好多燕麦片,所以就在想能不能用燕麦片来做蛋糕,尝试了一下,这个方子做出来超级松软好吃,而且全程只需要搅一搅,超级简单,香蕉味也不算很浓,值得二刷,所以赶紧记录下来
用料
鸡蛋 | 2个 |
代糖/糖 | 40克 |
牛奶 | 50克 |
香蕉 | 2根 |
低筋面粉 | 50克 |
全麦面粉 | 30克 |
燕麦片(破壁机打成粉) | 80克 |
泡打粉 | 2克 |
小苏打 | 1克 |
酸奶 | 50克 |
可可粉 | 15克 |
黑巧 | 20克 |
玉米油/椰子油 | 15克 |
减脂期可冲!低糖低油巧克力香蕉磅蛋糕的做法
两根香蕉捣碎成这样
燕麦片打成粉,混合面粉和可可粉,还有小苏打,泡打粉,如图所示
香蕉泥加入糖和酸奶还有融化的巧克力,搅拌均匀
打入两个鸡蛋,倒油,倒牛奶,继续搅拌均匀
混合面粉,搅拌均匀后装入模具,抹平
装饰一下,放入烤箱180℃烤35分钟,出炉的时候超级香!
小贴士
如果物资紧缺,面粉部分三种粉类可以随意替换,可能会影响成品的蓬松程度,但依旧会好吃的
-
全蛋版黄金糕的做法和图解,全蛋版黄金糕怎么做更好吃
蛋黄版胆固醇高,半全蛋版消耗蛋清也很麻烦,干脆减少液体用量,用蛋清代替;为加强椰香味,采用椰子油代替黄油。此方经过十几次试验,得到最稳定弹牙的配比,照做不会出错。我直接用了六连马芬模具做造型,但是用传统方形蛋糕模也是可以的,除了造型上不同,口味上可以做到一致。...
-
省钱的煮西米的做法和图解,省钱的煮西米怎么做更好吃
此图是成品,做甜品中突发的想法,买到大西米煮了好久才想到这方法,希望大家用得开心☺用料西米随意水随意省钱的煮西米的做法准备一个无油的锅,加多点水大火烧开(如果到后面感觉水不够也可以另加,大火烧开就行)水开后加西米,倒入西米,水再次开后再大火煮三分钟,三分钟后...
-
这一碗红豆汤年糕,糯叽叽,甜丝丝,太好喝的详细做法,这一碗红豆汤年糕,糯叽叽,甜丝丝,太好喝做法技巧
...
-
自留绿豆冰糕的做法和图解,自留绿豆冰糕怎么做更好吃
过筛好的基础绿豆泥放置两小时用更佳!配方属于较清淡,如果觉得不够甜可根据个人口味添加细砂糖。成品可冷藏三天,冷冻半个月。用料基础绿豆泥200克无盐黄油12克水饴26克炼乳8克橙花蜂蜜12克各种口味蔓越梅干18克法芙娜可可粉6克椰浆粉18克糖渍香橙36克奶粉12克抹...
相关文章
- 香蕉巧克力蛋糕(不打发+低油低糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 0油0糖减脂巧克力香蕉磅蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡风味)低糖少油减脂🉑️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无油香蕉巧克力蛋糕,低糖低脂布朗尼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 豆腐低脂低油无糖巧克力磅蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减脂期低脂版巧克力慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无油低糖·香蕉巧克力磅蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力香蕉蛋糕 减脂版磅蛋糕-香蕉磅蛋糕的详细做法,巧克力香蕉蛋糕 减脂版磅蛋糕-香蕉磅蛋糕做法技巧
- 香蕉巧克力磅蛋糕 减油代糖版的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低糖低油巧克力香蕉蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法