杨枝甘露(不加糖瘦身版)
儿子从小吃习惯了外面买的甜品,现在读高二了,在我身边的日子越来越少,趁现在赶紧做些他爱吃的,一开始被他嫌弃,经过几次尝试,现在他说“太好吃了😋”。因为芒果本身已经够甜了,不用加糖也好吃,正在瘦身的我也可以一起享用啦!
用料
芒果 | 1个 |
西柚 | 半个 |
西米 | 两把 |
牛奶 | 250ml |
杨枝甘露(不加糖瘦身版)的做法
所有的食材就这些啦!
芒果开花🌼
芒果切得比较好看的和西柚肉做杯底
芒果、西柚肉依次放入杯子,另外各留一点最后放表面
切得比较丑的芒果和牛奶准备结合在一起
我的摩飞搅拌杯容量很小,每次倒半盒奶把芒果加进去搅拌成牛奶芒果汁,然后再搅另一半
搅拌好后倒入杯中
煮好过凉的西米晶莹剔透
西米入杯
表面在撒上留好的芒果和西柚,加上薄荷叶点缀一下,没有也没关系,一样好吃😋
盖好盖子送入冰箱,冷藏一个小时就是街上都买不到的“杨枝甘露”啦!
小贴士
垫底和表面装饰芒果,打芒果牛奶的芒果,份量各半,我是把肉厚的适合切方块部分就起来装饰,边角料拿去打碎,比较完美。
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