如何能够让一家人收获满满的幸福感？

有人说，幸福就像甜品一样，是在肚子不怎么饿的时候，有一缕甜味潜入舌尖后涌起的情感，这比吃饱饭后的知足感要淡一些，比吃到8分饱的知足感要略微浓一些，是刚刚好的知足感。
在我家，收服我老婆和孩子心的杀手锏之一，就是巧克力蛋糕了。在一个周末的下午，房间里空气中洋溢着浓浓的香气，一家人在一起喝一杯水果茶，吃一块刚出炉的蛋糕，对我来说，就是大大的幸福感。


这份幸福的食谱，今天分享给大家。

用料  

如何能够让一家人收获满满的幸福感？的做法  

1. 先做白色面糊。
   
   
   这个白色面糊实际可以叫做白巧克黄油鸡蛋面粉糊，哈哈，为了方面好记，我就简称白色面糊
   
   
   用小火把黄油融化，快融化了关火，让它冷却。

2. 在碗里放入面粉，Caotina白巧克力粉，泡打粉，具体用量在上面的食材图片里。搅拌一下。
   在混合物中间挖个洞，放入生鸡蛋，同时慢慢地倒入黄油，一直搅拌均匀。

3. 制作黑色面糊。
   
   黑色面糊有很多食材，你能猜出来究竟有什么吗？
   融化黄油，有没有发现这块黄油个头比较大

4. 红枣去核，放入搅拌器中。

5. 加入黄油后进行搅拌，变成红枣泥。
   
   如果搅拌后，有一些小块果肉没有搅碎也没问题。如果你觉得不够细腻，那可以用刮勺将不够细腻的红枣泥搅拌后，再次用搅拌器搅拌。

6. 在大一点的玻璃碗放入面粉，Caotina原味巧克力粉，泡打粉，盐，进行搅拌。
   搅拌后在混合物中挖个洞，打入鸡蛋搅拌，然后再加红枣泥搅拌均匀！

7. 加一些核桃碎，口感会非常好！这一步虽然很见到但是很重要！因为最后的成品里面，蛋糕的柔软配合核桃碎的脆脆的感觉会让人回味无穷，这是让蛋糕口感变得丰富的秘诀！

8. 在烤盘上混合面糊。
   用黄油抹在烤盘上，这是为了防止布朗尼的周边烤焦。我用的烤盘大概是20x20公分左右。

9. 先放入黑面糊，让面糊在烤盘内比较均匀。用小勺放入白面糊。

10. 然后用筷子划圈把两个面糊混合一些，随意划形状。这个形状就是面包表面的形状，想画成什么样的都可以！

11. 放入烤箱烘焙。
    放入预热好了的烤箱，温度为180度，烤大概23-28分钟。蛋糕要发起来，变成金黄色最佳。
    
    
    如果你觉得差不多但又不好把握是否烤好了，可以打开烤箱，把一把刀插入蛋糕里面，如果刀拔出来上还有点面糊，那说明还没有烤好，需要再考一阵子。

12. 等蛋糕稍微变冷，放在网格上切块。有没有迫不及待想要吃？