红豆水麻薯
秋老虎太厉害了,高温虽然降了那么一点点,但还是很热!做一个红豆水麻薯吃吃,软软弹弹的水麻薯,可以吸着吃哟~
用料
牛奶 | 200g |
木薯淀粉 | 20g |
白砂糖 | 15g |
红豆,蜂蜜(或炼乳),冰块 | 适量 |
红豆水麻薯的做法
准备材料。
小锅里加入牛奶、白砂糖、木薯淀粉,搅拌均匀。
开小火加热,边加热边搅拌,很快就会凝结
趁还是软软的,挂到刮刀上会往下滑的状态时,关火,盛在碗中,冷藏备用。
等水麻薯变冷之后,取出放点冰块,淋上蜂蜜,放上红豆,就可以吃啦!
冰冰凉凉,软软弹弹,可以吸着吃吼,超爽~
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