美味佳肴馆红枣自发糕（红糖）
用料
| 鸡蛋 | 7-8个 |
| 红糖 | 3砖 |
| 酵母粉 | 1-2克 |
| 牛奶或水 | 2碗 |
| 水 | 1碗 溶糖用的 |
| 红枣 | 7-8颗（大颗） |
| 自发糕 | 1包（理想牌） |
| 油 | 适量 |
红枣自发糕（红糖）的做法
把红糖溶成糖水，红枣加适量水或牛奶搅碎，鸡蛋打散至起泡，酵母粉提前用少许温水浸泡片刻。红糖水不能煮开马上放进去搅拌，要放凉或温温的才能放！
鸡蛋打散➕酵母粉➕红糖水➕红枣泥➕自发糕搅拌均匀。（红枣泥和自发糕过筛在搅拌口感更细腻），盆底抹适量油，大火隔水蒸25-30分钟，途中盆跟水要隔开3-5厘米距离，防止进水等因素，途中不要揭开锅盖，这样一整个就完成啦！
小贴士
妈妈教我做的，很好吃，我就学做给家人吃😋
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很喜欢这个甜品，补充蛋白质。用料鱼胶(花胶)2片红枣4颗生姜2片牛奶150克黄糖20克枸杞15粒桂圆鱼胶炖奶的做法鱼胶提前一晚泡发①蒸软②泡水③冰箱冷藏一晚把鱼胶洗干净。鱼胶剪成小段。红枣去核。准备好材料。汤锅先加入一碗水，倒入鱼胶、红枣、桂圆和生姜，水开后...
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1、视频用的是100ml量杯，可以用其它杯子代替，按比例就行。2、甜度可随个人口味调整。用料洲星马蹄粉50ml红豆80g白砂糖50ml纯牛奶250ml甜蜜Q弹的红豆钵仔糕，百吃不腻的做法提前准备好红豆粒80g，可以是买的蜜红豆或者自己煮的红豆。碗内加入50ml洲星马蹄粉150ml纯牛...
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因为平时很少用到椰浆，而且热量偏高，所以觉得还是牛奶版的杨枝甘露多喝点也心安😌另外芒果都是很熟的所以我都没有再放糖，整体用水果的甜度绝对可以。用料西米30克芒果1个西柚1个牛奶100毫升超容易低热量牛奶版杨枝甘露的做法西米处理：水开煮10分钟，用特百惠不粘锅...
