慢炖锅|不用搅拌不用看护就能熬完美的果酱
早餐的时候,麦片总是没啥味道,正好是柚子的季节,又新入了慢炖锅,说是可以熬果酱,还不用担心糊锅,也不用翻断手,立马动手做起来啦
用料
柚子 | 900克个 |
蜂蜜 | 200克 |
冰糖 | 100克 |
慢炖锅|不用搅拌不用看护就能熬完美的果酱的做法
柚子皮切外面黄黄的那一层,原谅我的技术,还有不少白的,接下来用盐水泡
剥柚子啦
柚子掰碎,加入蜂蜜,冰糖,少许盐
低档8小时,晚上做,所以调了低的,正好8小时左右
早起后,看水分多少,开盖煮1小时左右,收一下水分
装进开水泡过的玻璃罐,收工
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