黑糖银耳糖水
甜品2.25W
用料
银耳 | 半个 |
黄冰糖 | 一块 |
黑糖 | 两小勺 |
枸杞 | 几颗 |
黑糖银耳糖水的做法
银耳泡发(清水浸泡约一小时),去蒂,切小块
锅内加清水加银耳,水可以加多一点,后面会煮的变少,大火烧开后转小火,煮一到两个小时
用勺子搅拌感觉汤水有胶质,即可加入黄冰糖,黑糖和枸杞
冰糖融化后,即可关火,盛起。放凉后即可食用。
小贴士
1、煮的时间越久,汤的胶质感越明显。
2、夏天冷藏后饮用效果更佳。
3、银耳还可以加桃胶一起煮,其他不变,就是俏凤凰的黑糖桃花泪了,桃胶吃起来像果冻,口感很棒,加上黑糖的香味,味道很赞,桃胶和银耳都是美容养颜的。
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