美味佳肴馆豆腐糯米酱油团子
甜品2.67W
用料
| 糯米粉 | 200克 |
| 嫩豆腐 | 170g |
| 砂糖（团子） | 10g |
| 水 | 50ml |
| 砂糖（酱油） | 40g |
| 酱油 | 30ml |
豆腐糯米酱油团子的做法
170g豆腐，加入200g糯米粉，加10g糖
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揉成团
![豆腐糯米酱油团子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豆腐糯米酱油团子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
分成小团
![豆腐糯米酱油团子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豆腐糯米酱油团子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
开水煮熟
![豆腐糯米酱油团子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "豆腐糯米酱油团子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
冰水降温
![豆腐糯米酱油团子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豆腐糯米酱油团子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
50ml水＋40g糖＋30ml酱油，煮沸
![豆腐糯米酱油团子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "豆腐糯米酱油团子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把团子串起来
![豆腐糯米酱油团子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "豆腐糯米酱油团子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
滴上浓缩汁
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此图是成品，做甜品中突发的想法，买到大西米煮了好久才想到这方法，希望大家用得开心☺用料西米随意水随意省钱的煮西米的做法准备一个无油的锅，加多点水大火烧开(如果到后面感觉水不够也可以另加，大火烧开就行)水开后加西米，倒入西米，水再次开后再大火煮三分钟，三分钟后...
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