水果冰淇淋(果堡)
闲来无事,猛刷微信朋友圈,发现不知何时起只有满屏的微商和代购,想看看好友近态,刷好久。。。窗外鸟儿叽叽喳喳,也只有早晨能听到如此喧闹的声音,午后连鸟儿都躲在树枝间懒得飞翔。原来是夏天来了,无声无息,内心烦躁的因子开始慢慢萌芽,想念水果,也想念冰淇淋,奈何减肥的理智告诉自己,你只能二选一,这和问你欧美帅哥和韩国欧巴,你更钟意哪个,一样纠结好嘛!!!突然想起之前很火的水果冰淇淋,貌似可以自制,立马动手制作。我就爱左手播行尸走肉,右手播kill me heal me🤗
用料
福冈网纹蜜瓜 | 1个(550g~650g) |
光明方砖 | 2块 |
密封袋 | 1个 |
水果冰淇淋(果堡)的做法
全家福
蜜瓜洗净,在蒂下4~5cm处横切开,形成一个蒂把盖
挖净果肉,倒净果汁,做一个蜜瓜盅
方砖切小块放入料理机
加入50ml 蜜瓜果汁
拌匀
装入蜜瓜盅内,盖上蒂把盖
装入密封袋,放进冰箱冷冻8小时以上
拿出装盘享用o(∩_∩)o 做之前请详看小贴士哦
小贴士
1.挖果肉时要小心,千万不能挖破蜜瓜盅
2.喜欢清爽果味浓郁的可以多加蜜瓜汁,汁的比例和成品的口感成反比,汁少,冰淇淋浓郁顺滑,汁多冰淇淋清爽会有一点点冰渣
3.装入蜜瓜盅时9分满最好看,我装多了,冰了就会溢出一些
4.密封袋是为了防止冰箱串味,用保鲜袋也可以,记得袋口用皮筋扎紧
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