花胶冻的做法如此简单!
甜品2.34W
花胶冻的做法:
1,花胶蒸5分钟再泡一天左右
2,切碎花胶(要切碎点哦😊)加红枣和姜,再加入少量水炖2个多小时,炖盅内的水浸过花胶即可啦
3,加入红糖和牛奶再炖30几分钟关火,我超爱红糖味
4,凉了放进冰箱保鲜一天就成了冻,不是急冻哦。全是胶原蛋白结成的,吃完嘴巴都是粘的~
用料
花胶 | 11个 |
水 | 浸过花胶一点 |
牛奶 | 500克 |
红枣 | 几粒 |
花胶冻的做法如此简单!的做法
完工冰冻一晚
花胶冰冻后更弹牙~
这个不腥不贵~胶质多!
完美呀
小贴士
成品一点也不腥哦!
标签:胶冻
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