银耳雪梨莲子甜汤
甜品2.21W
用料
银耳 | 半朵 |
梨 | 1个 |
冰糖 | 50克 |
枸杞 | 6-10粒 |
莲子 | 50克 |
银耳雪梨莲子甜汤的做法
买的新鲜红莲子,剥皮去心。银耳提前一晚冰箱泡发。
银耳去蒂,撕成小块,小火煮成胶质,滑滑软软的,需要40分钟以上。银耳煮好后,下切块去皮的雪梨和莲子。
小火继续煮20分钟,食材软绵,下冰糖、枸杞,大火煮开,关火即食。
小贴士
煮银耳要有耐心~一定是秋天润润的味道~
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