高颜值梦幻水果珍珠来袭,健康美味富含维生素,简单几步在家做!
还有什么比喝奶茶加珍珠更让甜品爱好者满足的丸子呢?你怕是已经想念珍珠好多天了吧?
今日教大家做不用搓手泥,也能做的活力水果珍珠!材料简单到只需要1个苹果,1个火龙果,1勺木薯淀粉。
脆甜的红苹果削掉外皮切成小丁,红心火龙果压成果泥过滤出果汁后,依次倒锅小火慢煮,让苹果丁染上红妆捞出,裹上雪白的木薯淀粉,再次下锅,木薯粉记得一定要煮熟煮透呀。红彤彤一大碗,加上奶茶/牛奶,美味翻倍!
平平无奇黑珍珠做成了晶莹剔透的水果珍珠,爽脆中带嚼劲,每一口都满满的维生素,怪可爱的。小手动一动起来,水果珍珠嚼起来!
用料
苹果 | 1个 |
火龙果 | 1个 |
木薯淀粉 | 1勺 |
高颜值梦幻水果珍珠来袭,健康美味富含维生素,简单几步在家做!的做法
所用食材
苹果切丁备用。
火龙果料理机压泥。
滤出火龙果汁。
苹果、火龙果汁依次放入锅中,加200ml水。
煮3~5分钟捞出。
放一勺木薯淀粉,均匀裹上。
放回锅内煮,等木薯淀粉变透明后捞出。
捞出加上牛奶/奶茶即可。
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