冰糖金桔膏🍊

最近孩子咳嗽，做了冰糖金桔膏给孩子润润喉。顺便拍了一些照片，分享给大家。
金桔的味道酸甜可口，能化痰和止咳平喘。冰糖具有润肺、止咳、清痰和去火的作用，两种熬煮在一起，止咳作用更好。

用料  

冰糖金桔膏🍊的做法  

1. 第1步 ：金桔倒入大盆 1000g

2. 第2步: 金桔加一点盐清洗

3. 第3步: 去梗

4. 第4步:准备好冰糖

5. 第5步:金桔对半切，籽不用去掉，有理气化痰作用

6. 第6步:倒入150g 冰糖 腌30分钟左右
   金桔稍微变软

7. 第7步:倒入平底锅，不需要加水 ，中火烧开后转小火，继续烧软

8. 第8步: 金桔烧开后要经常翻翻，不然容易糊
   烧到差不多粘稠的时候就可以关火了

9. 第9步:装入玻璃器皿放冰箱保存
   需要的时候直接勺来吃或者泡水喝都可以