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网红【真果冰淇淋】

饮品1.2W
网红“真果冰淇淋”的做法图解 做法步骤

吃水果和吃冰淇淋你选择哪个?

不用纠结了,这个真果冰淇淋让你水果和冰淇淋一起享用。

真水果的外形敲可爱,不仅如此,健康的冰淇淋食材混合真果肉一口下去满满幸福,一个不小心就做了很多很多……如果不喜欢水果外形还可以直接做成冰淇淋球,冰淇淋杯,吃起来也是很方便的。喜欢真水果外形不如一起看看这些水果怎么搞定他们。

用料  

伊丽莎白瓜
菠萝
芒果
油桃
牛奶 240ml
淡奶油 300ml
绵白糖 100g
香草精 1茶匙
蛋黄 4个

网红【真果冰淇淋】的做法  

  1. 材料展示

    网红“真果冰淇淋”的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备好4个蛋黄,倒入绵白糖,搅拌机搅拌,直至粘稠细腻。

    网红“真果冰淇淋”的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 少量多次加入牛奶,每次加入后混合均匀

    网红“真果冰淇淋”的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 小火加热不断搅拌至浓稠,关火放凉

    网红“真果冰淇淋”的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将淡奶油和绵白糖与香草精混合,中速打发至6成刚有纹理即可

    网红“真果冰淇淋”的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将放凉后的蛋奶糊与打发好的奶油混合

    网红“真果冰淇淋”的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 将喜欢的水果去果肉做成容器,芒果对半切去核与果肉。

    网红“真果冰淇淋”的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 将每一个水果的果肉与冰淇淋液混合,有条件的宝宝可以先将果肉用搅拌机打碎再混合。放入水果中。

    网红“真果冰淇淋”的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 冰箱冷冻4小时之后就可以美味的享用啦~

    网红“真果冰淇淋”的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

水果可以换成自己任何喜欢的水果哦!