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秋冬养生!酒酿南瓜小丸子

饮品2.44W
秋冬养生!酒酿南瓜小丸子的做法步骤图

🍻秋季养生开始啦,今天做了一份好吃又简单的南瓜酿小丸子,补气养血,尤其适合特殊时期之后或者秋冬季节,吃完周身暖暖的,赶紧收藏起来吧!!👍🏻👍🏻

用料  

糯米粉 100克
南瓜泥 100克
红糖 20克
酒酿 4勺
红枣 几颗

秋冬养生!酒酿南瓜小丸子的做法  

  1. 1、南瓜去皮熟压成泥,加糯米粉揉成面团,分成大小合适的小丸子。
    2、锅中放清水加红枣煮开

    秋冬养生!酒酿南瓜小丸子的做法步骤图 第2张
  2. 3、放入小丸子煮至丸子浮起后放入红糖、枸杞、酒酿,然后淋入淀粉水煮沸1-2分钟即可(淀粉水:淀粉➕冷水化开)
    盛入碗中后撒上少许桂花即可(不喜欢桂花的可不放)

    秋冬养生!酒酿南瓜小丸子的做法步骤图 第3张

小贴士

💫姨妈期还可以缓解一下疼痛哦😐
💫糖的量可以根据自己喜欢的甜度增减
💫南瓜的吸水性不同,糯米粉根据实际情况增减