美味佳肴馆

位置:首页 > 甜品美食 > 饮品

春日润心茶饮一枇杷叶龙脷叶双杏金果饮(不放糖也有甘甜好滋味)

饮品3.27W
春日润心茶饮一枇杷叶龙脷叶双杏金果饮(不放糖也有甘甜好滋味)的做法步骤图

闲逛书店,翻到一本有趣的刊物,记录了许多民间母亲们为小朋友煮饮的茶汤。其中一款我小时候从未试过。原方中需要用到糖桔饼,但走遍好几家汤料店都买不到,所以用鲜嫩的小柑橘代替,再加入一点点罗汉果,第一次品饮就爱上了😊

用料  

龙脷叶 12克
枇杷叶 12克
罗汉果(中等大小) 四分之一个
南杏 12颗
北杏 6颗
新鲜小柑橘 5个

春日润心茶饮一枇杷叶龙脷叶双杏金果饮(不放糖也有甘甜好滋味)的做法  

  1. 准备好材料,用清水浸洗干净。

    春日润心茶饮一枇杷叶龙脷叶双杏金果饮(不放糖也有甘甜好滋味)的做法步骤图 第2张
  2. 小柑橘需要切块备用,这样更出味。

    春日润心茶饮一枇杷叶龙脷叶双杏金果饮(不放糖也有甘甜好滋味)的做法步骤图 第3张
  3. 全部材料放入养生壶中,加1.8升水以“花茶”或“药膳”完成。若您使用明火煮茶,请加水末过食材,大火煮开,转小火煮20分钟。

    春日润心茶饮一枇杷叶龙脷叶双杏金果饮(不放糖也有甘甜好滋味)的做法步骤图 第4张
  4. 切几片小柑橘在杯中,倒入煮好的茶汤,不需要加糖,口感润滑甘甜。

    春日润心茶饮一枇杷叶龙脷叶双杏金果饮(不放糖也有甘甜好滋味)的做法步骤图 第5张
  5. 老少皆宜的茶饮就做好了。😊

    春日润心茶饮一枇杷叶龙脷叶双杏金果饮(不放糖也有甘甜好滋味)的做法步骤图 第6张

小贴士

枇杷叶有清肺止咳、和胃利尿的功效;龙脷叶可以理气除痰、润肺清燥。春天,万物复苏,这款茶饮中带着小柑橘的芳香,让人从“春眠不觉晓”中感受到春天盎然的气息。

这个配方可以煮出来大概6杯的量,厨友们请根据自己的口味和需要的茶量调整配方吧……