椰浆紫薯苹婆西米露
妈妈给了一袋苹婆,一直没有时间煮,放左冷冻层有一个月了,今天某人说想吃,我就拿出来加上家里现有的食材就做了。
用料
分开煮1⃣️西米 | 30克 |
分开煮2⃣️紫薯 | 半个约去皮后160克 |
椰浆 | 100克 |
冰糖 | 50克 |
清水 | 2碗 |
苹婆(凤眼果) | 一碗约125克 |
椰浆紫薯苹婆西米露的做法
先煮西米,砂锅煮一锅水倒入西米煮5分钟,关火焖20分钟。
捞起西米放入凉开水中。
紫薯去皮切块,放水煮熟。不要煮太烂哦。
苹婆加水煮熟加入50克冰糖。
加入煮好的紫薯。
加入椰浆煮至沸腾关火。
倒入煮好的西米。
搅拌均匀。
有爱吃的紫薯和苹婆,还有椰浆也是熙妍的至爱。
很梦幻的色彩哦。赏心悦目。
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