清晨雨露是什么,来饮品培训掌握
青瓜味甘,性凉,可清热利水,消毒消肿,生津止渴。新鲜青瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。因此被大家认为是健康塑身的好蔬菜。关于更多的奶茶培训奶茶配方奶茶教程奶茶技术,可以关注我们的微信公众号“誉世晨”或者官网 了解更多哦。
用料
青瓜两片(用瓜刨) | 14cm |
青瓜两块 | 各20g |
玉露茶汤 | 200mL |
青瓜糖浆 | 40mL |
果糖 | 25mL |
金桔 | 1个 |
冰块 | 适量 |
茶包 | 1个 |
开水 | 450mL |
清晨雨露是什么,来饮品培训掌握的做法
先将两片青瓜片放入出品杯内贴杯装饰。
700ml雪克里放入一块青瓜,用捣压棍大力捣碎
再将金桔对切压汁一起放入,先后倒入青瓜糖浆、果糖15ml、茶汤180ml,加冰至600刻度线充分雪克,倒入出品杯中,留2公分位置
最后,沙冰杯放入80克,茶水20m、青瓜一块、果糖10ml,3档打碎(5秒),倒入出品杯
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