在家就能做的好喝不贵的脏脏茶
喜茶排队?鹿角巷太贵?
NoNoNo ☝🏻好喝不贵的脏脏茶在家就可以做!别再傻傻的叫外卖啦!跟我学起来吧~
自己做的好处就是想放多少珍珠就放多少珍珠!就是这么任性😄 外面一杯脏脏茶的价钱 在家可以做几十杯了
此方子可做4-5杯的量
用料
黑糖 | 100克 |
水 | 300克 |
牛奶 | 1L |
市售珍珠圆子 | 150克 |
冰块(可不加) | 适量 |
在家就能做的好喝不贵的脏脏茶的做法
1. 准备好食材和杯子⚠️这里我用的是某宝购买的现成珍珠圆子,味道很不错 主要是用起来方便
2. 首先珍珠圆子沸水下锅⚠️一定是煮开的沸水再下珍珠圆子,不能凉水下锅
3. 中火煮20-25分钟⚠️时不时的搅拌一下,不要粘锅
4. 煮好的珍珠放入冷水冲洗三遍
5. 珍珠放冷水里浸泡一会儿备用 像不像小蝌蚪😂
6. 黑糖加300克清水中火煮沸
7. 放入沥干水的珍珠圆子
8. 中火熬煮至汁液黏稠就可以关火了⚠️边煮边时不时的搅拌一下加速水分蒸发,也以防粘锅
9. 挖一勺煮好的黑糖珍珠在杯子四周蹭几下 让杯壁粘上黑糖浆
10. 喜欢喝冰饮的可放上几粒冰块(没有可不加 跳过此步骤)
11. 倒上牛奶
12. 好喝不贵的脏脏茶就做好啦
小贴士
1.最好用全脂牛奶🥛 奶香浓郁
2.喜欢甜味的就多放一些熬好的黑糖珍珠浆
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