超级简单的“红烧肉”
下饭菜1.55W
自从有了俩娃以后,从不做饭的我也开始琢磨给孩子做好吃的了,做起来也挺简单,只要别犯懒,哈哈!
这个做法超级简单,还不腻,宝宝特别爱吃。
用料
五花肉 | 250克(左右) |
葱 | 1/4根 |
姜 | 5片 |
老抽 | 2勺 |
料酒 | 3勺 |
八角 | 4个 |
糖 | 8克 |
干辣椒 | 8个 |
超级简单的“红烧肉”的做法
葱姜辣椒炒出香气,放五花肉炒焦黄。
放入老抽、料酒、糖,继续炒至上色。
换炖锅,注入清水,没过肉,放香叶和八角,小火炖半小时,然后大火收汁儿,出锅,撒葱碎,完成!
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