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姜蔥無水焗蝦怎麼做更好吃

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  • 姜蔥無水焗蝦的做法和圖解,姜蔥無水焗蝦怎麼做更好吃

    姜蔥無水焗蝦

    用料鮮蝦500克薑片3片蔥1根白酒2勺花生油5克鹽3克黑胡椒1勺姜蔥無水焗蝦的做法1.鮮蝦開背去蝦線,準備一個砂鍋或者搪瓷鍋,底部鋪上蒜粒薑片蔥段,一勺花生油。2.把蝦均勻的鋪上去,磨上一點海鹽和黑胡椒,蓋上蓋子開中小火燜...

  • 姜蔥焗蠔食譜做法大全,超簡單的姜蔥焗蠔做法步驟

    姜蔥焗蠔

    用料蠔1斤姜若干紅蔥頭若干蔥段若干白酒一小碗姜蔥焗蠔的做法先用鹽與隔夜飯(沒有的話用生粉)搓乾淨生蠔表面。用廚房紙吸乾表面。砂鍋熱油爆姜與紅蔥頭大火下生蠔,煮一分鐘,下蒜、糖、鹽、生抽(按順序哦)再煮一分鐘,後放蔥...

  • 無水鐵鍋姜蔥焗雞的做法和圖解,無水鐵鍋姜蔥焗雞怎麼做更好吃

    無水鐵鍋姜蔥焗雞

    簡單粗暴毫無賣相但鮮嫩入味一致好評的無水鐵鍋姜蔥焗雞用料雞1只姜適量香蔥多點生抽適量料酒適量玉米油少許醃料鹽適量白胡椒粉適量無水鐵鍋姜蔥焗雞的做法將雞洗乾淨控幹水分,用鹽、白胡椒粉塗抹均勻醃製半小時,起鍋...

  • 電飯煲無水姜蔥焗雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯煲無水姜蔥焗雞

    將傳統的“鹽焗雞”與“蔥姜焗雞”結合。使用電飯煲更能受熱均勻,鎖住汁水,蔥姜與沙姜的混合香氣,簡便快手的肉菜,也可以將撕碎的雞肉與米飯同燜,便是蔥姜焗烤煲仔飯。這種菜式很考驗工具的能力,剛好我用的就是不錯的一個幫...

  • 無水蔥姜焗三文魚頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無水蔥姜焗三文魚頭

    用料三文魚頭1個大蔥1根姜10片料酒(醃魚用)4湯勺鹽(醃魚用)適量(後面調的汁裏還要放蒸魚豉油)調汁:4湯勺料酒+兩湯勺蒸魚豉油+一茶勺白糖油6湯勺無水蔥姜焗三文魚頭的做法三文魚頭洗淨控控水,切成大塊放入醃魚的容器中,撒入適...

  • 蔥姜無水焗龍蝦的詳細做法,蔥姜無水焗龍蝦做法技巧

    蔥姜無水焗龍蝦

    龍蝦寄到家的時候,大鉗子揮得舞舞生風,幸虧有橡皮筋。用料美國龍蝦1~2只油35ml蒸魚豉油2勺香蔥一把姜3片蒜5粒白葡萄酒適量蔥姜無水焗龍蝦的做法龍蝦一定要吃活的。將龍蝦背朝下平放在案板上,用筷子從圖示位置插入,一直到...

  • 蔥姜焗蟹食譜做法大全,超簡單的蔥姜焗蟹做法步驟

    蔥姜焗蟹

    居家小聚拿得出手吃了不撐的美食用料螃蟹1只小蔥8根姜6到7個滾刀塊鹽少許料酒3勺澱粉1大勺胡椒粉少許蔥姜焗蟹的做法因爲忙着聚會,沒有拍過程圖1珍寶蟹菜市場宰殺,去掉不能吃的部分,回家刷洗乾淨2刀背拍碎殼3放一些玉米...

  • 蔥姜焗雞食譜做法大全,超簡單的蔥姜焗雞做法步驟

    蔥姜焗雞

    用料雞肉750姜一大塊,蔥一大把料酒三勺鹽胡椒粉適量蔥姜焗雞的做法雞用鹽胡椒粉內外抹均醃一小時,姜切厚片,蔥切對半。鍋中放少許油鋪滿薑片蔥段。雞放蔥姜上,加入三勺料酒。蓋上蓋大火開中小火焗到你想要的爛度,撒上蔥花...

  • 無水鹽焗蝦食譜做法大全,超簡單的無水鹽焗蝦做法步驟

    無水鹽焗蝦

    叮叮叮!?香噴噴的鹽焗蝦出爐啦只需15分鐘就能完成不需要加水的這道快手又美味的鹽焗蝦…用料蝦500克海鹽10克姜3片小蔥2根鹽焗雞粉適量無水鹽焗蝦的做法蝦先用清水清洗乾淨然後用牙籤挑出蝦腸用鹽和玉米澱粉戴一次性手...

  • 姜蔥鹽焗蝦食譜做法大全,超簡單的姜蔥鹽焗蝦做法步驟

    姜蔥鹽焗蝦

    用料蝦700克鹽焗雞粉半包姜5片蒜4瓣蔥1根油適量姜蔥鹽焗蝦的做法蝦去沙線蝦腦,洗乾淨,用廚房紙把水吸乾,備用蔥薑蒜切好備用鹽焗雞粉半包,如果吃不了太鹹的,就小半包,我是隨意放的半包,蝦殼鹹一點加油姜蒜爆香放蝦+半包或小半...

  • 姜蔥焗雞食譜做法大全,超簡單的姜蔥焗雞做法步驟

    姜蔥焗雞

    爲愛吃雞的老公和女兒做的一道特別的姜蔥雞用料雞半隻蔥一小把姜十片片油鹽適量生抽兩勺老抽半勺耗油一勺澱粉一勺姜蔥焗雞的做法雞剁成稍大的塊,放入調料拌勻醃製半小時準備輔料,蔥切成長段,薑切片取一砂鍋燒乾鍋內水分...

  • 姜蔥焗蟹食譜做法大全,超簡單的姜蔥焗蟹做法步驟

    姜蔥焗蟹

    蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。肉鮮用料蟹6/7只蔥根薑末蒜末蠔油鹽少許料酒1勺生抽油雞粉姜蔥焗蟹的做法蟹用手在跟部掰開,洗乾淨將蟹內臟去掉蟹對半斬開,加入蔥白,薑末和蒜末將鹽、料酒、蠔油、...

  • 無水焗沙姜蔥油雞的做法和圖解,無水焗沙姜蔥油雞怎麼做更好吃

    無水焗沙姜蔥油雞

    用料三黃雞一隻1200克醃料:生抽25克老抽8克蠔油20克料酒10克鹽4克糖10克白胡椒粉1克沙薑末15克其它:食用油20克沙薑末30克蒸魚豉油10克香蔥末25克小米辣2個香蔥一大把無水焗沙姜蔥油雞的做法把三黃雞洗乾淨,擦乾水,把雞身...

  • 「鑄鐵鍋」無水蔥姜焗鱸魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【鑄鐵鍋】無水蔥姜焗鱸魚

    用料鱸魚蔥姜鹽蒸魚豉油【鑄鐵鍋】無水蔥姜焗鱸魚的做法鱸魚抹鹽醃15分鐘鍋上刷一點油,鋪蔥姜,放入鱸魚,上面再鋪蔥姜蓋上鍋蓋,大火焗8-10分鐘淋蒸魚豉油、熱油...

  • 無水蔥姜雞食譜做法大全,超簡單的無水蔥姜雞做法步驟

    無水蔥姜雞

    用料三黃雞半隻,蔥一把,薑片7-8片,鹽適量,生抽、老抽、白胡椒粉、白砂糖無水蔥姜雞的做法鹽、生抽、老抽、白胡椒粉、白砂糖根據自己的口味適量放入洗乾淨的雞皮上,給雞做5分鐘的按摩,按摩好的雞,用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏2-...

  • 無水蔥姜焗海鮒的做法和圖解,無水蔥姜焗海鮒怎麼做更好吃

    無水蔥姜焗海鮒

    海鮒魚是海水魚,無水焗魚靈感來自留美坐家。而且要選用鑄鐵鍋,其他鍋沒有試過這種做法用料海鮒魚蔥、姜、紅幹辣椒、鹽、蒸魚豉油、料酒無水蔥姜焗海鮒的做法海鮒魚去掉內臟刮乾淨魚鱗蔥姜鋪底,魚身內外抹鹽上面再鋪薑片...

  • 如何做蔥姜焗蝦好吃 蔥姜焗蝦烹飪方法大全

    蔥姜焗蝦

    時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️用料鮮蝦300g幹蔥50g小蔥20g生薑4片蒜末30g食用油25g碗汁蠔油20g鹽2g玉米澱粉5g糖5g水80g蔥姜焗蝦的做法碗汁內所有的調料混合,攪拌均勻。鍋裏放入油,倒入蔥薑蒜,翻炒均勻,炒出香味。倒入去好...

  • 姜蔥焗魚食譜做法大全,超簡單的姜蔥焗魚做法步驟

    姜蔥焗魚

    用料姜適量小蔥一大把油生抽鹽糖老抽魚黃酒姜蔥焗魚的做法魚洗淨打花刀,放入鍋中煎至兩面金黃鍋留底油,放入姜爆香,小蔥拍一下蔥白放入碼好,煎出香味放入魚,圍鍋邊淋入黃酒,生抽,老抽,些許糖提鮮蓋蓋小火燜,中途可翻面,直至水分...

  • 蔥姜焗龍蝦食譜做法大全,超簡單的蔥姜焗龍蝦做法步驟

    蔥姜焗龍蝦

    最簡單的方法吃最原味的龍蝦~用料龍蝦香蔥生薑白葡萄酒蒸魚豉油橄欖油蔥姜焗龍蝦的做法清洗龍蝦,我是用的牙刷,刷了一遍~給龍蝦放尿,然後活蹦亂跳的龍蝦死了掰開龍蝦頭,開始清理除去掉綠色的部分,剪去蝦腮龍蝦切段,蔥姜切絲冷...

  • 如何做姜蔥焗蝦好吃 姜蔥焗蝦烹飪方法大全

    姜蔥焗蝦

    用料蔥一大把根姜數片蝦一斤料酒兩大勺姜蔥焗蝦的做法姜蔥洗淨,姜切薄片,蔥攔腰截斷後鋪在鍋底蝦洗淨,鋪在姜蔥上倒入黃酒,開火焗3-5分鐘,食材多可以適量增加幾分鐘。我用電火鍋做的這個菜,溫度高了會自動斷電,不怕燒壞鍋^O^...

  • 姜蔥焗蝦蟹食譜做法大全,超簡單的姜蔥焗蝦蟹做法步驟

    姜蔥焗蝦蟹

    8月的江浙一帶開始吃起了梭子蟹這道美食,於是在情人節買了2只鮮活的梭子蟹與1斤的蝦做一道姜蔥焗蝦蟹用料蔥3根姜適量洋蔥半個料酒適量胡椒粉適量蠔油適量醬油適量梭子蟹2只蝦1斤姜蔥焗蝦蟹的做法蝦買回來先用鹽水泡一...

  • 無水姜蔥煎焗魚頭的做法和圖解,無水姜蔥煎焗魚頭怎麼做更好吃

    無水姜蔥煎焗魚頭

    歸禾器的琺琅海鮮鍋真的是一款讓人心動的鍋,顏值高,雙耳平底,煎焗更佳,梯田層疊設計,很有質感。今天用它來試做無水煎焗魚頭,十分方便,鍋體受熱均勻,厚實鍋蓋,湯汁不外溢,牢牢鎖住營養。琺琅鍋用完後表面沾有湯汁,鍋巴,泡一泡很容...

  • 無水蔥姜焗鱸魚的做法和圖解,無水蔥姜焗鱸魚怎麼做更好吃

    無水蔥姜焗鱸魚

    “江上往來人,但愛鱸魚美”,鮮鱸魚是非常好吃的。用琺琅鍋,不加水也能做熟鮮嫩的鱸魚。沒有琺琅鍋,同樣的配方,蒸15分鐘,就是清蒸鱸魚了。用料鱸魚1條姜12片蒸魚豉油2勺鹽5克小蔥3根料酒1勺油10克無水蔥姜焗鱸魚的做法1、鱸...

  • 姜蔥焗龍蝦食譜做法大全,超簡單的姜蔥焗龍蝦做法步驟

    姜蔥焗龍蝦

    簡單而容易,快而方便用料龍蝦1只薑片蔥鹽糖味精蠔油姜蔥焗龍蝦的做法把龍蝦切好,備好料頭放油爆香料頭,再放龍蝦,燜炒熟就可以了。小貼士對於不太會做菜的來說,這個菜學起來很快就會的,夠方便的。...

  • 無水焗大蝦食譜做法大全,超簡單的無水焗大蝦做法步驟

    無水焗大蝦

    帶有茄汁味,卻依然吃得到大蝦本身的鮮美!簡單方便!用料大蝦番茄醬蒜生薑糖鹽油白胡椒粉無水焗大蝦的做法蒜、生薑切成小粒。將番茄醬、蒜、生薑、糖、鹽、白胡椒粉調成醬汁。可兌入少量水。淋入少許油,使醬汁顏色更亮更順...