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豌豆梅菜乾碼子怎麼做更好吃

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  • 豌豆梅菜乾碼子的做法和圖解,豌豆梅菜乾碼子怎麼做更好吃

    豌豆梅菜乾碼子

    在長沙吃到好吃的豌豆酸菜肉沫碼子,回到廈門後,忍不住自己也動手嘗試做了一下。從元初買了一盒新鮮的豌豆,泡開朋友媽媽自己曬的梅菜乾,瀝乾水分切碎充當酸菜。下很多很多的油爆香蒜頭和小米椒,再分別倒入豌豆和梅菜乾。大...

  • 二維碼餅乾食譜做法大全,超簡單的二維碼餅乾做法步驟

    二維碼餅乾

    #理工女愛廚房#看到果殼上有人做覺得這個idea很適合愛廚房的理工女啊喂用料自發粉黃油糖二維碼餅乾的做法蛋奶鹽三者可加可不加,糖油麪的比例可以是1:1:2,不過本着低油低糖健康生活的理念,做的時候把糖油比例都適當降低了,...

  • 可以幹掉三碗飯的梅乾菜炒豌豆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可以幹掉三碗飯的梅乾菜炒豌豆

    炒豆子有很多種方法,但我覺得最最最好吃的就是炒梅乾菜啦!單吃豆子一般般,單吃梅乾菜一般般,但將兩者結合就能迸發出靈魂!!!梅乾菜是在市場上買的乾的梅乾菜,記得要提前半小時泡一下哦~用料豌豆300克梅乾菜手抓一把大蒜子3顆小...

  • 豌豆炒豆乾食譜做法大全,超簡單的豌豆炒豆乾做法步驟

    豌豆炒豆乾

    最近兩年住的出租屋條件都很糟糕,做飯的積極性嚴重下降。即使如此,內心深處的吃貨還是蠢蠢欲動。這次,我是真的太想吃豌豆了,果斷捲起袖管開幹。這算是我家的招牌菜了,許多菜譜軟件中都找不到這樣的搭配。從小吃到大,做法簡...

  • 幹豌豆的做法:豌豆糕,豌豆涼粉,油炸豌豆,燉豌豆,豌豆苗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    幹豌豆的做法:豌豆糕,豌豆涼粉,油炸豌豆,燉豌豆,豌豆苗

    又到了一年一季收豌豆的季節,家裏老人是北方的不會做,我把我們四川老家的方法寫在菜譜裏就可以隨時想做的時候就做啦(最重要的的是我家的小傢伙很喜歡吃😘)用料豌豆克幹豌豆的做法:豌豆糕,豌豆涼粉,油炸豌豆,燉豌豆,豌豆苗的...

  • 梅菜豆乾包食譜做法大全,超簡單的梅菜豆乾包做法步驟

    梅菜豆乾包

    家婆曬的客家梅菜乾,平遠熱柘豆乾都是我的最愛,梅菜乾除了做扣肉,我今天拿來做包子餡用料梅乾菜一把豆乾3塊筍乾少量醬油2勺胡椒粉1克梅菜豆乾包的做法筍乾泡發切丁,豆乾切丁梅乾菜切碎泡發後,熱鍋倒油,豆乾筍乾梅菜乾一起...

  • 梅乾菜丸子食譜做法大全,超簡單的梅乾菜丸子做法步驟

    梅乾菜丸子

    兒子不喜歡吃豬肉,但搭着梅乾菜的豬肉他還是要吃的,這次放假回來兒子說想吃梅乾菜丸子,那我就趕緊做吧!用料梅乾菜100克前腿肉400G料酒2勺糖5克鹽3克梅乾菜丸子的做法先把梅乾菜(我這個應該算是包菜乾)放在熱水裏泡半小時,(這...

  • 梅乾菜土豆食譜做法大全,超簡單的梅乾菜土豆做法步驟

    梅乾菜土豆

    土豆控繼續研究土豆新吃法,這種黃心小土豆,粉粉糯糯的超級愛用料梅乾菜克土豆個蔥花克鹽克生抽勺五花肉梅乾菜土豆的做法五花肉剁成肉末,加薑片,大蒜,料酒,蠔油醃製鍋裏放少許油,醃製好的肉末下鍋煸炒出香味加入洗乾淨的梅乾...

  • 梅乾菜包子食譜做法大全,超簡單的梅乾菜包子做法步驟

    梅乾菜包子

    留着自用用料麪粉600克酵母5克梅乾菜(幹)100克五花肉250克生抽2勺鹽2克白糖8克蠔油1勺水300g梅乾菜包子的做法麪糰1.麪包機桶先放清水300g(不要一次性加,不同麪粉吸水不一樣),再放麪粉600g,麪粉挖個洞酵母5g,桶一角放鹽2g,麪包...

  • 蒜苗木耳臘肉梅乾菜豆腐乾餃子餡的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜苗木耳臘肉梅乾菜豆腐乾餃子餡

    愛吃麪食的南方娘們用料黑木耳一盤蒜苗一把豆腐乾6塊臘肉三小塊200g梅乾菜手抓一把蒜苗木耳臘肉梅乾菜豆腐乾餃子餡的做法先把木耳焯水,順便把梅乾菜跟肉蒸蒸,蒸好放一邊涼涼,再把所有的菜切成丁剁碎將臘肉下鍋,炒香再把...

  • 茄子梅乾菜食譜做法大全,超簡單的茄子梅乾菜做法步驟

    茄子梅乾菜

    用料茄子油梅乾菜肉末帶肥的切丁蒜苗小米辣茄子梅乾菜的做法茄子切滾刀,鍋裏放多點油,把茄子過油,炸到變軟微焦撈出梅乾菜切碎碎的,另起高壓鍋把肥肉丁放進去煎出油,但不要煎太乾,放梅乾菜炒的把油吸進去,放小米辣一部分肉末...

  • 梅乾菜包子(附讓梅乾菜變軟的方法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅乾菜包子(附讓梅乾菜變軟的方法)

    我太愛吃梅乾菜包子了,我懷疑我上輩子就是頭梅乾菜╯^╰不知道有沒有人和我一樣總覺得泡發好的梅乾菜直接炒或者拌肉餡實在是太硬了😭,心疼我的牙三秒鐘。然後就試過炒之前蒸啊,但是時間太太太久了,但是用高壓鍋壓就很好...

  • 如何做梅乾菜肉包子好吃 梅乾菜肉包子烹飪方法大全

    梅乾菜肉包子

    用料梅乾菜幹150克鹽5克麪粉500克水克酵母3克五花肉200克梅乾菜肉包子的做法酵母溶於溫水,加入麪粉中,使勁揉大約二十分鐘,麪粉不粘手,不粘砧板,即可,放入盆裏,蓋上保鮮膜,至發酵兩倍大時,再次揉五分鐘,並加入一些乾麪粉均勻切...

  • 梅乾菜鍋盔And梅乾菜包子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅乾菜鍋盔And梅乾菜包子

    昨晚做的梅乾菜餡,今天下班回家做了二種主食用料麪粉300克水180克鹽3克梅乾菜鍋盔And梅乾菜包子的做法主鍋加入水,加熱到37℃,放入麪粉,鹽……揉麪2分鐘後,取出放容器,蓋上保鮮膜,讓麪糰醒個半小時……半小時裏面,可以再按芯...

  • 如何做梅乾菜餅子好吃 梅乾菜餅子烹飪方法大全

    梅乾菜餅子

    2020年初中國人民共同努力抗擊新冠狀病毒。在此我向正在一線努力奮戰的工作人員表示感激。雖然我不能上一線,現唯有在家不出門不爲祖國添亂供上一絲薄力。武漢加油!中國加油!用料梅乾菜200-300克五花肉100克生薑適量大蔥...

  • 梅菜乾包子食譜做法大全,超簡單的梅菜乾包子做法步驟

    梅菜乾包子

    用料梅乾菜200克豬肉適量鹽適量蔥姜適量老抽1勺生抽2勺蠔油適量辣椒適量糖5克麪糰麪粉350克黑麥粉150克水250克糖60克酵母5克鹽5克梅菜乾包子的做法首先先來和麪,把所以麪粉的材料放麪包機裏和麪,我喜歡加黑麥粉,吃起來...

  • 豆豉梅乾菜食譜做法大全,超簡單的豆豉梅乾菜做法步驟

    豆豉梅乾菜

    用料梅乾菜克豆豉勺豆豉梅乾菜的做法梅乾菜泡30分鐘以上,洗淨。鍋裏放油,蔥薑蒜末爆香,加入豆豉和梅乾菜一起炒,少放點水,蠔油,味極鮮,燒一會放入青辣椒段就行了~超級好吃下飯。土豆絲,年糕餅,豆豉梅乾菜...

  • 梅乾菜乾煸豌豆(小美版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅乾菜乾煸豌豆(小美版)

    小美很適合做乾煸類的菜,不需要很多油,也不會糊鍋,輕鬆逼出食材本身的水份,讓它入味。也可以加肉沫一起,應該更好吃。用料梅乾菜10克豌豆200克生抽10g蠔油10g玉米油20克梅乾菜乾煸豌豆(小美版)的做法10g梅乾菜洗淨切碎,梅乾菜...

  • 瓠子梅乾菜食譜做法大全,超簡單的瓠子梅乾菜做法步驟

    瓠子梅乾菜

    用料梅乾菜適量瓠子瓠子梅乾菜的做法瓠子去皮切片,入油鍋炒扁,抓一把梅乾菜一起炒,加適量清水,燒熟瓠子即可...

  • 梅子幹(用泡完梅子酒後的梅子做梅子幹)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    梅子幹(用泡完梅子酒後的梅子做梅子幹)

    以前總是把泡完酒的梅子扔掉,感覺真的很浪費,偶然聽朋友說用來做梅子幹,實踐做成小零食之後太好吃了,以後再也不用擔心梅子被浪費了。用料泡過酒的青梅若干梅子幹(用泡完梅子酒後的梅子做梅子幹)的做法烤箱或者空氣炸鍋都可...

  • 豌豆涼粉(幹豌豆版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豌豆涼粉(幹豌豆版)

    曾經最不喜歡雜糧盒裏的雜糧之一就是豌豆了,煮八寶粥、打雜糧粥、發豌豆苗……我都嘗試過,均不好吃;做豌豆黃吧,又太費事了。也曾試想着做豌豆涼粉,上網查過,“下廚房”裏也找過,大家基本上都是用現成的豌豆粉做的,沒有看到用...

  • 梅乾菜毛豆食譜做法大全,超簡單的梅乾菜毛豆做法步驟

    梅乾菜毛豆

    想吃梅乾菜,又懶得和麪烙餅,突發奇想把它和毛豆的清爽結合一下,果然人間美味!用料梅乾菜50克毛豆500克生抽2勺鮮辣椒2個蒜3瓣梅乾菜毛豆的做法梅乾菜提前1小時泡發剝豆子,體力活,能買剝好的最好啦蒜切末,紅辣椒切圈,梅乾菜也...

  • 乾煸豌豆食譜做法大全,超簡單的乾煸豌豆做法步驟

    乾煸豌豆

    乾煸豌豆其實是道很平常的家常菜,但是疫情期間能吃到雲南的豌豆,搭配鮮肉、鹹肉超級美味又下飯。用料豌豆300克鮮肉100克鹹肉20克姜3片幹辣椒3個調味料料酒、耗油、老抽、生抽、十三香粉、糖、鹽乾煸豌豆的做法清洗乾淨...

  • 梅乾菜炒豌豆蝦仁的做法和圖解,梅乾菜炒豌豆蝦仁怎麼做更好吃

    梅乾菜炒豌豆蝦仁

    用料梅乾菜20-30克(根據個人喜好)料酒一瓷勺生薑汁10克胡椒粉5-10克鹽一茶勺生抽一瓷勺豌豆200克蝦仁200克澱粉1茶勺左右糖5克梅乾菜炒豌豆蝦仁的做法蝦仁洗淨擦乾後加鹽,料酒,生薑汁,胡椒粉,澱粉,生抽。揉均勻後醃製30分鐘...

  • 梅乾菜茄子食譜做法大全,超簡單的梅乾菜茄子做法步驟

    梅乾菜茄子

    用料梅乾菜克茄子個生抽勺老抽姜蒜末蔥花小米椒梅乾菜茄子的做法梅乾菜切碎提前泡開茄子切滾刀塊姜蒜切末鍋裏放入多一點油比平時炒菜多煸炒至茄子變軟撈出剩餘油不倒出倒入姜蒜末煸炒出香味擠乾梅乾菜水分倒入梅乾菜...