餐點怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的餐點精選專題是專門提供餐點的相關精彩內容的地方,這裏的餐點相關內容,小編都精心編輯,精選優質餐點的相關知識,分享一些餐點方面的經驗知識。
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早安╮(╯_╰)╭私家餐點
早餐我可以吃狠多很多吃早餐不光是儲存能量更是給自己打氣每一天都美用料炒粉蛋酒早安╮(╯_╰)╭私家餐點的做法吃...
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蠔仔絡(潮汕點心)
蠔仔-即係生蠔,蠔仔,是潮汕話的叫發~今晚突然想吃蠔仔絡,馬上動手做個⋯用料雞蛋2個香菜少許蠔仔(生蠔)半斤蔥少許木薯粉100G蠔仔絡(潮汕點心)的做法講雞蛋打散,添加入木薯粉,水,,洗乾淨的蠔仔~調位可以加入鹽,味精,胡椒粉然...
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【輕·點心】糖煎杏仁西洋梨
📯軟綿綿的梨配上咔嗞咔嗞的杏仁是種奇妙的口感🍐其實原計畫是要烤的只是烘培紙剛好用完了🌚用料杏仁片(任意堅果)適量白砂糖適量西洋梨1個橘子汁/檸檬汁(可略)2tbs【輕·點心】糖煎杏仁西洋梨的做法杏仁片入平底鍋煎...
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低碳生酮丨乳酪條/萬用餅乾底【用點心做點心】郭錦珊老師
用料餅乾底材料椰子麪粉56克杏仁粉(扁桃仁粉)56克黃金亞麻籽粉56克無鹽黃油170克雞蛋(全蛋)1個赤蘚糖醇25克無鹽黃油30克奶酪體材料奶油奶酪140克赤蘚糖醇25克酸奶油15克無鹽黃油15克雞蛋(全蛋)1個蛋黃1個頂部拉花無...
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檸檬養樂多(1點點版)
最近愛喝1點點的檸檬養樂多,臺灣MM做的時候偷偷看了配方自己嘗試了一下。用料檸檬3顆冰水1000ml養樂多4-6瓶冰塊少量檸檬養樂多(1點點版)的做法用果蔬機(或者任何榨汁機攪碎功能,我用了ThermomixTM5)將洗淨切成兩半的檸檬攪...
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粵式名點:炸油角
油角,型似元寶,廣東過年家家必備美食。用料水皮:中筋麵粉500克雞蛋2個豬油50克砂糖50克常溫水180克油酥:低筋麵粉200克豬油100克內餡:花生芝麻椰絲砂糖粵式名點:炸油角的做法1、花生、芝麻炒香,花生碾細小,花生、椰絲、芝麻與...
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雞尾酒甜點
氣泡水的清爽泡沫和冰淇淋稍稍化了以後的奶沫形成豐富的口感用料琴酒(也可以用伏特加或者龍舌蘭)2shot氣泡水200ml水果冰淇淋兩球雞尾酒甜點的做法先放冰淇淋再加酒再滿上氣泡水完成...
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港式茶餐廳必點👍🏻番茄土豆牛肉通粉
香港最有特色的就是茶餐廳,茶餐廳的早餐裏有一款是我特別喜歡的,就是茄牛通(番茄土豆牛肉通粉)!但是在國內很少有這個,連廣州也很少,最好只好嘗試着自制了!用料番茄1個土豆1個牛肉半斤通粉1碗洋蔥半個番茄醬適量鹽適量港式...
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有點難有點複雜,但能作出來絕對是正宗歐式麵包的好味道
真正好吃的歐包,除了麪粉要講究外不要怕麻煩纔是真正美味的祕方歷經五次發酵、不斷揉麪摺疊只要跨越這幾道坎你做出的歐包肯定如同歐洲小鎮某個老奶奶手作出來的歐包一樣好吃這是翎芳老師在歐洲學習到的配方面包烤好後...
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綜合芝士披薩【用點心做點心】郭錦珊老師丨低碳生酮
用料餅皮材料杏仁粉70克黃金亞麻籽粉15意大利香料1/2小勺鹽少許雞蛋(全蛋)1個馬蘇裏拉芝士150克奶油奶酪40克內陷材料各種喜歡的芝士適量黑胡椒適量芝士粉適量綜合芝士披薩【用點心做點心】郭錦珊老師丨低碳生酮的做...
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Dessert❤️點心
Achoiceofdessertfollowsyourheart💜用料FlourMilkEggButterNutsSweetnessDessert❤️點心的做法選擇自己喜歡的,就是最好的!...
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點心
用料一一一一點心的做法二二...
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嚼月賦--紫芋花點
用料芋頭¼個紫薯一個淡奶油三勺蛋糕胚一片嚼月賦--紫芋花點的做法蒸熟的芋頭、紫薯加淡奶油壓泥,灌入裱花袋;蛋糕胚切方片(由於比較甜,所以芋泥未加甜味),擠壓芋泥花;層疊即可。...
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生酮低碳|蔥油餅【用點心做點心】郭錦珊老師
用料杏仁粉(扁桃仁粉)60克洋車前子粉15克泡打粉1小勺鹽1/2小勺豬油40克溫水250克小蔥適量生酮低碳|蔥油餅【用點心做點心】郭錦珊老師的做法如圖如圖如圖如圖...
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墨西哥點亮味蕾Guacamole
作為一個超重口的vegan,買到一個難吃的薯片怎麼辦?當然是用Guacamole拯救它!酸酸辣辣嗆嗆的墨西哥菜真的是能點亮對生活的熱情啊!用料牛油果1個西紅柿半個蒜1-2瓣紅蔥1-2個檸檬汁適量鹽一小勺黑胡椒適量墨西哥點亮味蕾Gua...
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越吃越瘦的Trim糕(唯一的餐前甜點)
一說到月餅,難免會讓人想起了重油高糖四個字!而我這個Trim月餅卻是背道而馳瘦身月餅!也是獨一無二可以做到的餐前甜點!獨特三種風味,外層是甘香清甜的咖啡味,中間層是香草牛奶味,而內心是有點鹹甜的海鹽焦糖奶油味,相信大家都...
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冰點草莓🍓
用料草莓適量檸檬汁適量白糖適量冰點草莓🍓的做法加適量鹽清洗草莓草莓去蒂加適量白糖醃製30分鐘攪拌攪拌倒入鍋中開大火煮看個人口味加合適自己甜度的白糖加入檸檬汁🍋煮至濃稠即可出鍋裝到容器中放入冰箱冷凍3小時...
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廣式月餅(點馨版)
這個方子可以做12個50g的月餅餡料一共要300克海氏S80風爐模式,170度五分,刷第一次蛋液後再五分,再刷蛋液,再5-8分鐘用料中筋麪粉125克糖漿80克梘水2克魯花花生油40克各種餡料低糖紅豆沙25g低糖蓮蓉25克低糖芝麻25克椰蓉25...
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馬來西亞點心 - 甜糯米糕
甜糯米糕有分兩種。椰糖做成的是娘惹糕的其中一種‘wajik‘,滿滿椰糖的香味;而另一種白糖糯米糕就是我們馬來西亞華人(福建人Hokkien)每年正月初九天公誕拜祭時不能缺少的糕點‘beekoh‘。我從小就特別喜歡吃這個糕點,而且...
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2017,廚房裡的點點滴滴
2017,新的一年,廚房裡也要有自己的菜譜,新的目標🍵🍞🥖🥗🍷☕️🍳🍝🥑🍠🥕🍆🥒🍒🍌🍓🍏微信公眾號:MNYF紐約美食「瞭解美食的故事,體驗美食的趣味,欣賞美食的藝術」用料PassionateEnthusiasicInsistentEnjoyableFighting⋯201...
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哈曼之耳(猶太點心)
今天是猶太教的普林節(Purim)這是為紀念和慶祝古代流落波斯帝國的猶太人從滅種的毀滅中倖存的節日。哈曼是波斯帝國想滅絕猶太人的大臣的名字。德裔猶太人在這一天吃的三角點心被稱為哈曼之耳。(OzneiHaman)用料酥油皮(...
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【廣東茶點】糯米卷
糯米卷是小時候去喝早茶,爸爸很愛的一個點心,有臘味的香味,軟綿綿的糯米,香甜的包,讓人滿足的點心!現在長大了,很多茶樓都沒有了這款經典的點心,爸爸突然說很想吃,於是就做了!用料糯米2杯,電飯鍋自帶那種臘腸1條香菇6頂幹瑤柱(沒...
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低碳生酮丨浮雲卷/生乳卷【用點心做點心】郭錦珊老師
用料蛋糕體材料蛋黃3個蛋白3個軟化奶油奶酪125g赤蘚糖醇20g香草精5g檸檬汁5g內陷材料鮮奶油200g赤蘚糖醇15g香草精5g低碳生酮丨浮雲卷/生乳卷【用點心做點心】郭錦珊老師的做法如圖另起一個碗如圖如圖以上是蛋糕體做...
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超級簡單鬆餅/早餐/甜點
無無聊聊亂整的鬆餅竟然成功了!用料雞蛋兩隻糖(按個人喜好)雲呢拿酸奶(其他味也可)一杯低筋麵粉75g超級簡單鬆餅/早餐/甜點的做法蛋白蛋黃分隔,打發蛋白成蛋白霜蛋黃打勻,加入三匙糖,繼續打勻1分鐘,再加入酸奶,繼續攪拌低...
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復刻“1點點”紅茶拿鐵之宅家奶茶
網上流傳的疫情過後大家要報復性消費的段子,其中一句“三倍波霸,全糖怒喝”實在是很能代表大家的心情,一直在腦海裏閃現,哈哈哈。小夥伴們也可以自己在家煮奶茶,一樣好喝。用料牛奶2杯正山小種紅茶5茶勺白砂糖1.5茶勺復刻...