零失敗❗️紅糖馬拉糕鬆糕發糕怎麼做更好吃

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零失敗❗️紅糖馬拉糕？鬆糕？發糕？

⚠️⚠️⚠️認真看筆記操作步驟，自己不會做、做失敗的，做了不滿意的，多看看其他朋友交的作業、評論區自己找原因，免費分享的好配方，不要隨便就給低分謝謝～用料35度溫水350～400克紅糖粉120克白糖20-50克耐高糖酵母4克普通麪粉220克...
超簡單零失敗紅糖馬拉糕廣式早茶糕點

小時候媽媽經常做發糕，參考結合了很多配方，做出來這款Q彈好吃，超級簡單，新手也能一次成功，泡打粉可放可不放，都能成功，按照比例每次都能成功，我自己做了幾十次了，連我老爸這麼挑剔的人都說好吃，我媽說實屬難得，😀真的很方便，喜歡...
零失敗，紅糖棗糕發糕

用料紅棗6—8顆麪粉320克雞2個酵母6克，適量也可以紅糖100克水240克零失敗，紅糖棗糕發糕的做法將紅糖與水混合，我用的是塊狀紅糖，所以要把水燒開關火放入紅糖，將紅糖融化，涼至35度左右不燙手，備用。將雞蛋、麪粉、酵母粉放入...
零失敗紅棗紅糖發糕

用料紅棗若干紅糖或者黑糖適量水適量（我用了大概250ml左右）麪粉看麪糊稠稀程度奶粉可有可無酵母5克（1包）零失敗紅棗紅糖發糕的做法紅糖適量，看你的口味，喜歡甜的顏色深的就多放一些，黑糖顏色會更深一些。開水，化糖冷卻至30度...
紅糖馬拉糕（新手零失敗配方）

爲孩子做充滿愛的糕點，因爲孩子們愛吃，吃得開心，所以我願意折騰！用料以下是六寸蛋糕模具的用料（足夠一家三口的份量）低筋麪粉160克木薯粉100克紅糖150克酵母（高耐糖）4克水240克無鋁泡打粉4克玉米油10克紅糖馬拉糕（新手零失敗配...
紅糖發糕紅糖馬拉糕

用料紅糖50克雞蛋3個牛奶100克麪粉120克泡打粉3克酵母2克紅棗3-5顆食用油20克玉米油都可以紅糖發糕紅糖馬拉糕的做法雞蛋打散2-3個，我用的家雞蛋比較小的所以用三個。打好蛋液後融化紅糖，50克的紅糖➕100克熱牛奶融化備...
新手零失敗紅糖發糕

愛吃一切面食我用的自發粉160g，又加了2g的酵母。純麪粉就放3g酵母（耐高糖的）我只放了40g的紅糖，不喜歡太甜，喜甜的可以多放點。熱水化開紅糖，晾晾，溫水化酵母，麪粉里加入一個雞蛋，全部攪拌至無顆粒狀，發酵2倍大，夏天半小時左右！用...
紅糖發糕（好吃零失敗）

已經做過好多次了，超級簡單，味道也棒棒的，比外面賣的還好吃喲😋大膽做，真的是零失敗。用料紅糖75克（不喜歡那麼甜可以少一點）熱水210克（水量根據麪粉的吸水性調整）麪粉250克耐高糖酵母3克小蘇打3克紅棗碎適量葡萄乾適量紅糖發...
〖零失敗〗紅糖發糕

發糕看着很簡單，但是我失敗了很多次。曾經決定再也不做發糕。一天晚上逛b站的時候，看到一個發糕視頻，裏面的麪糰狀態不是糊糊，而是一個輕微粘手的麪糰。於是嘗試一下，一次性成功！流下了感動的淚水TAT原方出自b站up主：老爸的...
復刻網紅吳川鬆糕～馬拉糕～零失敗

此配方經過失敗無數次不停更換配方纔做出更網紅同款啊！喜歡鬆糕的親們一定要試試我的研究成果啊！歡迎上傳作品，一起做更多美食！用料中筋麪粉225克木薯澱粉180克酵母5克紅糖80克白糖30克溫水380克玉米油20克泡打粉4克復刻...
紅糖發糕（零失敗）

用料紅糖100克低筋麪粉150克木薯澱粉100克酵母粉3克溫水200克玉米油10克泡打粉3克紅糖發糕（零失敗）的做法紅糖用溫開水衝開，低筋麪粉+木薯澱粉+酵母粉混合，攪拌均勻！加入紅糖水。放置發酵至體積膨脹且有泡泡！發酵好的麪糊加...
免打發❗️零失敗❗️蔓越莓椰蓉馬芬蛋糕㊙️

想吃蛋糕又不想打發雞蛋，可以做這款免打發的蔓越莓椰蓉馬芬蛋糕㊙️有蔓越莓的酸甜椰蓉的香氣，外酥裏軟超好吃，而且只需攪一攪烤一烤就可以完成👏️用料雞蛋2個（每個帶殼65克）糖粉/細砂糖50克鹽1克牛奶80克玉米油50克低筋麪粉1...
零失敗紅糖桂花發糕

用料麪粉300克紅糖30克溫水250克酵母4克小蘇打2克泡打粉2克桂花醬20克零失敗紅糖桂花發糕的做法紅糖和桂花醬一起用溫水化開備用空盆放麪粉，酵母粉，小蘇打，泡打粉，混合均勻。將上一部的紅糖水倒入。用筷子朝一個方向攪拌...
廣式早點馬拉糕（非發糕，零失敗）

下廚房試了好多個版本，發現木薯澱粉是關鍵，沒有的只能叫發糕（粗粗碎屑的口感），絕對不是馬拉糕Q韌的口感哈～借鑑沙沙小廚的方子，略作調整，更煙韌D…每個人喜甜程度不同，糖量酌情加減；不同牌子麪粉吸水性不同，液體量也酌情加減，最好...
高高高馬拉糕馬拉盞糕（零失敗無需打發）

廣東茶樓必點的點心！小時候最愛的點心~看着它在蒸爐裏面一點一點的長高，非常正能量滿滿。此方是製作b104模具20個馬拉糕的配方，如果大家覺得太多可以適當減少。用料雞蛋5個泡打粉9克低筋麪粉200克玉米油40克白砂糖200克...
馬拉糕(紅糖發糕)

用料木薯澱粉125克麪粉250克溫水360克紅糖80克白糖80克酵母2.5克泡打粉2克小蘇打2克(可不放)馬拉糕(紅糖發糕)的做法1.溫水和紅糖白糖溶化。2.再把所有食材混合在一起攪拌無顆粒狀態。發酵至2倍高攪拌均勻再倒入模具...
零失敗發糕

用料自發麪粉500克玉米油100g細沙糖240克溫水460克零失敗發糕的做法-溫水和糖攪拌融化-加入玉米油攪拌均勻-再加入自發麪粉攪拌-加入自己要的色素攪拌-倒入杯子9分滿-蒸鍋必須大火水滾了纔可以把發糕放進去蒸15分鐘小...
紅糖發糕·紅棗·零失敗

烤箱怕上火的寶寶，蒸的不上火哦～被蒸蛋糕刷屏後，這次是敲簡單易上手零失敗的紅糖發糕！🧀食材和工序都很簡單，適合彈盡糧絕期間作爲營養早餐🤩🥰用料紅糖100克雞蛋2個低筋麪粉350克酵母粉5克紅棗若干顆紅糖發糕·紅棗·零失...
紅糖發糕（馬拉糕）

用料低筋麪粉170克木薯澱粉85克開水230克紅糖60克白糖15克耐高糖酵母2克泡打粉2克椰子油（玉米油）15克紅糖發糕（馬拉糕）的做法開水泡紅糖和白糖，把糖融化。溫度降至35℃以下把酵母先放到糖水裏融化把低筋麪粉和木薯粉過篩到...
紅糖糕（馬拉糕/發糕）

菜譜隨便寫的，爲了自己以後檢視方便用料紅糖60克白糖40克酵母大約2/3克木薯澱粉120克開水300mI麪粉大約200克紅糖糕（馬拉糕/發糕）的做法滾水倒入紅糖和白糖裏面攪拌融化放溫加入酵母攪拌之後倒入木薯澱粉攪拌之後慢慢加...
紅糖紅棗發糕～零失敗

紅糖紅棗補氣補血，美容養顏，寶寶和媽媽吃都很適合，口感鬆軟Q彈，非常好吃，我做了無泡打粉版更健康，不用揉麪，攪拌一下就可以了，也可以冷藏發酵一晚，早上蒸一下就可以吃了。這次做發糕用了摩飛極速蒸燉鍋，8秒極速出蒸汽，蒸12分鐘就...
紅糖發糕（快手零失敗）

平時一看到早餐店有就買一個，現在在家無聊試試挺簡單快手用料紅糖50克麪粉100克溫水100克酵母2克泡打粉2克(可以省略）雞蛋1個葡萄乾（或紅棗）適量油5克紅糖發糕（快手零失敗）的做法麪粉100克，雞蛋1個，紅糖50克，(紅糖用溫水化）酵母...
紅糖馬拉糕（發糕？）

味道很不錯！！！不知道爲什麼我做的味道像發糕，跟我在羅森吃的口感不太一樣用料紅糖120克低筋麪粉240克酵母4.5克泡打粉7.5克木薯粉135克玉米油15克溫水345克紅糖馬拉糕（發糕？）的做法先將紅糖用水融化（紅糖塊用熱水，紅糖粉用溫熱...
馬拉糕（紅糖發糕）

真的很簡單，Q彈Q彈，放到第二天都還是軟的。用料1.紅糖80克2.白糖50克3.溫水280克4.中筋麪粉220克5.木薯粉80克6.耐高糖酵母3克7.無鋁泡打粉3克8.蘇打粉2克9.玉米油15克馬拉糕（紅糖發糕）的做法1.2.3.加一起攪拌至融化。倒...
無需打發零失敗❗️巧克力爆漿馬芬蛋糕❗️

巧克力控必做的蛋糕，攪一攪，拌一拌就能成功❗️超級簡單易做，一看就會，半小時搞定❗️還能爆漿哦，特別細膩好吃～趕快試試吧～我對爆漿的食物完全沒有抵抗力😂今天用了我特別喜歡喝的小麥歐耶燕麥奶，做了馬芬蛋糕，家裏常備這款燕麥奶...