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家庭版怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的家庭版精選專題是專門提供家庭版的相關精彩內容的地方,這裏的家庭版相關內容,小編都精心編輯,精選優質家庭版的相關知識,分享一些家庭版方面的經驗知識。

  • 家庭版自制梅肉叉燒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版自制梅肉叉燒

    自創版本,簡單方便好吃!用料梅肉500g叉燒醬3勺蠔油2勺蜂蜜2勺腐乳汁2勺料酒1勺家庭版自制梅肉叉燒的做法梅肉洗淨放入上述所有醃料,放冰箱醃漬24小時!用手按摩輕柔,隔段時間翻翻面!烤箱200度以上,先烤20分鐘後刷之前剩下醬汁...

  • 🔥家庭版筍乾菌菇雞湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🔥家庭版筍乾菌菇雞湯

    菌菇雞湯,非常養胃用料翅根6個筍乾35克菜心8個香菇黑木耳各15克鹽2克雞精2克姜1片料酒少許清水莫過食材1指🔥家庭版筍乾菌菇雞湯的做法準備好食材:我用的是翅根,菜心,筍乾,幹香菇,黑木耳雞塊,香菇,黑木耳焯水5分鐘,然後用清水...

  • 家庭版雙層肉堡的做法和圖解,家庭版雙層肉堡怎麼做更好吃

    家庭版雙層肉堡

    用料雞蛋1個全麥包3個芝士3片生菜3片午餐肉6片家庭版雙層肉堡的做法午餐肉切片,小火煎雙面雞蛋調散打勻,下油鍋煎熟,雞蛋厚薄隨意全麥包切開在全麥包中依次放入雞蛋餅、午餐肉、芝士、午餐肉、雞蛋餅放入烤箱5分鐘左右烤...

  • 遍入味家庭版烤箱羊排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    遍入味家庭版烤箱羊排

    用料羊排5根花椒粉適量鹽兩勺我家的姜四片料酒4勺孜然粉適量辣椒粉適量洋蔥一個蠔油四勺生抽四勺檾香粒適量孜然粒適量大蒜4瓣老抽適量黑胡椒粉適量白糖20克雞精適量配菜可放貝貝瓜,土豆,胡蘿蔔,小番茄遍入味家庭版烤箱...

  • 家庭版牛仔骨🥩的詳細做法,家庭版牛仔骨🥩做法技巧

    家庭版牛仔骨🥩

    食材:牛仔骨,洋蔥,青甜椒,紅甜椒做法牛仔骨加海鹽、黑胡椒、橄欖油醃製半小時,放入黃油和牛仔骨,快速將兩面煎上色就可以了夾起來備用~放入洋蔥、青紅甜椒炒到變色變軟,加入剛煎好的牛仔骨,爆炒一下再加入調好的醬汁燜一會兒#...

  • 簡單易做鏡糕(家庭版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單易做鏡糕(家庭版)

    源於,不會包糉子🤣🤣🤣豆類可以依據家人口感,我用豆類量比較大,最下面第一層是從豆類開始的。我用的是大蒸鍋若是用電飯鍋做鏡糕更方便。先放豆類一層一層放,先放豆類避免粘鍋。可選擇豆類鍵用料糯米2斤克紅棗顆芸豆克紅...

  • 超簡單的家庭版紅棗糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單的家庭版紅棗糕

    因爲每次做的太少總是不夠吃,所以就做了大份量的(友情提示:單人吃,分量務必減半)用料紅棗160克牛奶14克雞蛋10個小蘇打4克低筋麪粉300克泡打粉6克鹽2克玉米油160克白芝麻20克紅糖200克超簡單的家庭版紅棗糕的做法紅棗熱水...

  • 家庭版披薩皮的做法和圖解,家庭版披薩皮怎麼做更好吃

    家庭版披薩皮

    用料中筋麪粉250克牛奶130克酵母5克溫水30度左右15克鹽3克糖15克黃油15克家庭版披薩皮的做法發酵水:糖➕酵母➕水攪拌均勻放着發酵。除黃油、發酵水,所有材料混合➕發酵水揉成光滑麪糰➕軟化黃油揉至不粘手。蓋上保鮮膜...

  • 家庭版霸氣橙子的做法和圖解,家庭版霸氣橙子怎麼做更好吃

    家庭版霸氣橙子

    用料橙子1個檸檬半個糖漿15克冰塊隨機橙汁一個橙子綠茶+滿杯家庭版霸氣橙子的做法加入橙子果肉和檸檬果肉搗成果泥加入橙子片繼續搗幾下加入糖漿和橙汁冰塊加滿倒入茉莉綠茶用力搖倒入漂亮的杯子開喝...

  • 家庭版蒜蓉小龍蝦的詳細做法,家庭版蒜蓉小龍蝦做法技巧

    家庭版蒜蓉小龍蝦

    剛好摸魚完下班了,有空再細化教程用料小龍蝦5斤啤酒3瓶耗油2勺鹽適量糖適量香菜按需蒜蓉5頭姜適量家庭版蒜蓉小龍蝦的做法用了五斤的小龍蝦,暫時看視頻吧,其實千人千味,配料定量意義不大。...

  • 自制家庭版水果蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制家庭版水果蛋糕

    家人生日,帶着Eric一起給他媽媽做了一個homemade生日蛋糕用料玉米油60克牛奶60克細砂糖180克低筋麪粉180克戚風蛋糕2個6寸草莓你喜歡多少就多少奇異果你喜歡就好藍莓你鐘意就好柳橙你自己決定糖豆隨便你白巧克力看你喜...

  • 麻辣鴨頭(家庭版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣鴨頭(家庭版)

    第一次做鴨頭是因爲我的小姐妹它說喜歡吃,然後我就試着做了。沒想到不吃辣的她特別喜歡這個鴨頭,也算是成功了,每次到我家都要我做這個麻辣鴨頭。用料鴨頭一包乾辣椒5個八角2個香葉3~5片桂皮1塊老抽3勺生抽5勺料酒適量姜3...

  • 家庭版夾心蜂蜜脆底小麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版夾心蜂蜜脆底小麪包

    用身邊有的材料去搞烘焙用料雞蛋1個麪粉/高筋粉400克牛奶/水195克酵母5克糖15克鹽2克黃油/玉米油30克豆沙餡適量山楂碎/葡萄乾適量玉米粉/低粉/玉米澱粉20克做脆底的白糖10克家庭版夾心蜂蜜脆底小麪包的做法將水/牛奶...

  • 家庭版窯雞食譜做法大全,超簡單的家庭版窯雞做法步驟

    家庭版窯雞

    用料雞1只紅蔥頭6個沙姜3塊生抽1勺老抽1勺花生油1勺娘炊煙窯雞粉半包家庭版窯雞的做法雞清洗乾淨去頭去屁股,開水燙皮(脆皮關鍵)放入盆內備用!沙姜切末,紅蔥頭切小粒!加入盆裏,再加入生抽,老抽,花生油,窯雞粉!裏裏外外抹均勻,醃製...

  • 家庭版生煎饅頭(全發麪清爽版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版生煎饅頭(全發麪清爽版)

    疫情在家,有面粉,有肉,有酵母粉,那就做個生煎饅頭吧,因爲沒有肉皮凍,就不放了,沒有油汁,倒也清爽。注:一般的食譜都用中筋麪粉,我家只有高筋,效果也不錯。用料高筋麪粉400克溫水200克酵母5克放進麪粉的鹽2克豬肉500克蔥姜水一小...

  • 家庭版盒子蛋糕的做法和圖解,家庭版盒子蛋糕怎麼做更好吃

    家庭版盒子蛋糕

    用料雞蛋4個砂糖(蛋黃)10克砂糖(蛋白)40克牛奶55克玉米油50克低筋麪粉60克檸檬汁或香草精3克淡奶油350克砂糖(淡奶油)35克家庭版盒子蛋糕的做法兩個容器把蛋清蛋黃分離。蛋黃糊加入砂糖牛奶食用油。充分乳化。篩入低筋麪粉...

  • 家庭版鹹焦糖瑪奇朵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版鹹焦糖瑪奇朵

    材料超簡單,快手10分鐘內喝到嘴。用料鹹焦糖醬適量濃縮咖啡1shot牛奶/燕麥奶/豆奶300克煉乳適量冰塊適量家庭版鹹焦糖瑪奇朵的做法杯子里加入冰塊鹹焦糖醬掛壁煉乳也做個掛壁倒入奶倒入濃縮完成嘍小貼士自家做,有啥奶用...

  • 家庭版大排檔麻辣小龍蝦(或者說麻辣蝦尾)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版大排檔麻辣小龍蝦(或者說麻辣蝦尾)

    這道菜主要難度在於洗龍蝦,小龍蝦難清洗,最簡便的方法是直接把頭扭掉,揪住尾巴最中間的一片一擰,去除蝦線。用料小龍蝦2.5斤蒜3瓣姜一塊火鍋底料三分之一包豆瓣醬1勺香葉八角桂皮各一塊幹小米辣不吃辣的別放或少放啤酒1瓶...

  • 私房滷牛腱子肉(家庭版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私房滷牛腱子肉(家庭版)

    開啟冰箱冷凍層,還有之前收藏的老滷,於是想起來可以做滷牛腱子這次用的是谷飼牛,所以筋肉分佈沒有很均勻,很好看,但是味道也足夠好吃用料牛腱子2斤大蔥3段薑片5片鹽10克牛肉濃湯寶1顆私房滷牛腱子肉(家庭版)的做法提前一晚...

  • 大同四葉頭麻葉(家庭版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大同四葉頭麻葉(家庭版)

    各地麻葉做法不一,這個菜譜是山西大同的四葉頭麻葉,特別適合家裏做,大頭麻葉外脆裏軟、以下用料做了6個。以前試過酵母、泡打粉和小蘇打版本的教程,炸出來的麻葉口感紮實,用膨鬆劑做出來的孔比較大,有酥脆感。在配上一碗豆...

  • 🌸避風塘炒蟹🌸港式炒蟹🌸家庭版炒螃蟹🌸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🌸避風塘炒蟹🌸港式炒蟹🌸家庭版炒螃蟹🌸

    🌸愛生活🌸愛美食🌸今天第一次給閨女做港式炒蟹🌸記錄生活中的美食🌸用料紅膏蟹1只玉米澱粉適量姜蔥料酒1勺大蒜400g蔥1根青紅小辣椒4個豆豉1勺薑末適量鹽適量糖粉適量椒鹽少許🌸避風塘炒蟹🌸港式炒蟹🌸家庭版炒螃蟹...

  • 家庭版滷味食譜做法大全,超簡單的家庭版滷味做法步驟

    家庭版滷味

    簡單的配方,不簡單的味道。用料A食材鴨胗8個雞根+雞中翅8個雞蛋3個豆乾2塊金針菇1把土豆隨意B料汁生抽60ml老抽35ml料酒40ml冰糖16克(一點都不甜,喜歡甜的多加冰糖)C其它八角3個香葉2片桂皮1個幹辣椒3個(不喜歡辣的放半個...

  • 簡單!家庭版腸粉的做法和圖解,簡單!家庭版腸粉怎麼做更好吃

    簡單!家庭版腸粉

    容易做味道和外面買的大差不差認真看!兩大知識點,掌握零失敗用料腸粉專用粉100克水250克簡單!家庭版腸粉的做法攪拌均勻成粉漿一定!一定!嚴格按照這個水粉比(這個分量大約可做出來五六條腸粉)取平底蒸盤,盤底刷點油倒入薄薄一...

  • 楓鎮大肉面(蘇式白糟肉)傳統版及家庭版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    楓鎮大肉面(蘇式白糟肉)傳統版及家庭版

    蘇式面中有楓鎮大肉面講究道,一紅遮三醜,一白顯真功。傳統楓鎮大肉面因爲食材(酒釀、黃蟮)品質,最佳上市時間爲5.1-10.7---菜譜由同德興和蘇面傳習所傳授,整理研究而得用料優質小麥粉(如下例介紹)(有溼麪條不用)適量雞蛋(...

  • 家庭版美味漢堡包🍔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版美味漢堡包🍔

    孩子們的最愛就是漢堡包🍔。我很少給孩子買外面的,還是自己做的既衛生、食材又好。用料漢堡坯雞腿、蠔油、蜂蜜、奧爾良醃料、辣椒粉、少許食用油澱粉、雞蛋、麪包糠生菜(我用了家裏現有的牛油果🥑)、西紅柿、沙拉醬、蕃...