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啤酒子姜魔芋燒鴨怎麼做更好吃

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  • 啤酒子姜魔芋燒鴨的做法和圖解,啤酒子姜魔芋燒鴨怎麼做更好吃

    啤酒子姜魔芋燒鴨

    用料鴨半隻魔芋1盒仔姜1大塊花椒若干粒豆瓣醬1勺鹽一小勺二荊條6根香料(八角、茴香等)少量啤酒子姜魔芋燒鴨的做法魔芋切片,冷鍋水燒開,下魔芋煮5分鐘。鴨子切塊,冷鍋冷水下鴨子,丟幾片姜,燒開。拷起鴨子,沖洗乾淨,瀝乾水備用...

  • 魔芋燒鴨—啤酒版的做法和圖解,魔芋燒鴨—啤酒版怎麼做更好吃

    魔芋燒鴨—啤酒版

    家裏有一罐喝剩下的啤酒,就安排做了改良版魔芋燒鴨。魔芋跟鴨簡直就是絕配,口感100分,鹹香微辣,超級無敵下飯菜。用料鴨1只桂皮1塊八角2-3粒花椒小把老抽1勺生抽2勺鹽少許姜一個蒜(獨蒜)2個啤酒1瓶小米椒3個冰糖少許雞精少...

  • 子姜啤酒鴨食譜做法大全,超簡單的子姜啤酒鴨做法步驟

    子姜啤酒鴨

    颱風天,難得的清閒,就想下廚。但是我在減肥期,我只是負責做。既然做了就要留下腳印👣,記錄每個美好的時光。用料鴨胸肉1份子姜1份花椒1小搓啤酒1聽油醬油蠔油子姜啤酒鴨的做法後來我加了一些醋姜和醋蒜,鴨肉都去皮了起鍋熱...

  • 仔姜啤酒鴨(可以加筍子,魔芋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    仔姜啤酒鴨(可以加筍子,魔芋)

    最愛吃的一道菜❤️用料鴨半隻魔芋一塊老薑2塊塊豆瓣醬2勺花椒適量料酒適量仔姜根據自身喜好小米辣自身口味決定鹽1勺生抽2勺八角3個蒜7瓣啤酒半瓶仔姜啤酒鴨(可以加筍子,魔芋)的做法準備好圖片上材料,姜用老薑。仔姜小米辣...

  • 超簡單的魔芋啤酒燒鴨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單的魔芋啤酒燒鴨

    超級簡單的魔芋啤酒燒鴨,廚藝小白也可以做好吃哦!用料鴨半隻啤酒2罐魔芋400克幹筍200克豆瓣醬2勺大蔥適量花椒適量辣椒適量八角2個大蒜5瓣鹽適量生抽2勺料酒3勺蔬之鮮適量超簡單的魔芋啤酒燒鴨的做法魔芋切條,冷水下鍋焯...

  • 啤酒燒魔芋鴨的做法和圖解,啤酒燒魔芋鴨怎麼做更好吃

    啤酒燒魔芋鴨

    媽媽這幾天食慾不佳,好朋友李叔叔王阿姨來看望她,從自己老家帶來新鮮的鴨子現場做啤酒燒魔芋鴨。真的重新載入了我以前吃的所有鴨子,真的特別特別特別推薦大家試試。我要做給胖子吃,因爲光是看着他倆做,都覺得好幸福。用料新鮮...

  • 啤酒魔芋燒鴨(家常川味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    啤酒魔芋燒鴨(家常川味)

    啤酒鴨和魔芋燒鴨其實是兩道菜,小時候媽媽偶爾做一次,但這兩道菜卻在記憶中深刻地留存。這一次將兩道菜合二爲一來做,有八成還原了家鄉的味道。分享給愛吃川味重口的大家~筆芯用料魔芋一塊啤酒1瓶鴨子1只配料如下蔥薑蒜適...

  • 燒姜啤酒鴨食譜做法大全,超簡單的燒姜啤酒鴨做法步驟

    燒姜啤酒鴨

    回味無窮,吃完還想吃掉到八分以下,還真有種讓人想把菜譜刪了的衝動用料番鴨半隻薑片20片去皮蒜頭粒8顆啤酒大半罐冰油/老抽適量生抽適量黑糖適量鹽適量燒姜啤酒鴨的做法把鴨子斬塊,過水炒鍋放油,爆薑片到收縮發乾,再放入所...

  • 啤酒鴨燒魔芋的做法和圖解,啤酒鴨燒魔芋怎麼做更好吃

    啤酒鴨燒魔芋

    用料鴨半隻魔芋400克啤酒1瓶(330毫升)桂皮1塊八角3個香葉4片姜1塊大蔥一節小米辣6個蒜苗1根鹽適量老抽適量雞精適量冰糖4顆啤酒鴨燒魔芋的做法鴨子用水浸泡一下,除去血燒一鍋水,放入鴨肉燒開水水開後稍等1分鐘,倒出洗淨,放...

  • 啤酒魔芋鴨食譜做法大全,超簡單的啤酒魔芋鴨做法步驟

    啤酒魔芋鴨

    用料鴨八角幹辣椒白芷小茴香川芎丁香桂皮香葉啤酒米酒香油勺生抽老抽魔芋啤酒魔芋鴨的做法鴨子焯水放幹鍋中加油下薑片煎至金黃,再放入桂皮八角丁香乾辣椒香葉,煸香。鴨肉放進去翻炒到微微焦香然後加入香油生抽老抽鹽米...

  • 好吃下飯的泡椒啤酒魔芋燒鴨子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃下飯的泡椒啤酒魔芋燒鴨子

    費米飯🍚的好菜😜用料仔鴨400克啤酒1罐魔芋半塊泡椒泡仔姜1碗姜3片豆瓣醬2勺大蒜5瓣花椒適量生抽1勺老抽1勺冰糖3小顆料酒2勺香葉2片白胡椒粉適量豆瓣醬2勺朝天椒6個好吃下飯的泡椒啤酒魔芋燒鴨子的做法大蒜和泡椒切...

  • 啤酒燒姜鴨食譜做法大全,超簡單的啤酒燒姜鴨做法步驟

    啤酒燒姜鴨

    用料啤酒3瓶鴨只姜(新鮮)1大塊生抽鹽雞精啤酒燒姜鴨的做法鴨肉切塊(小塊)洗淨焯水,瀝乾後待用。一大塊薑切片,必須要多一些,鍋倒多些油熱後,薑片放入鍋內小火,煸炒至薑片邊焦黃後裝盤,鍋內油保留倒入鴨肉翻炒,可以轉中火倒2-3勺...

  • 如何做啤酒魔芋燒鴨好吃 啤酒魔芋燒鴨烹飪方法大全

    啤酒魔芋燒鴨

    夏季開胃菜,跟小龍蝦一樣入味又過癮用料鴨半隻魔芋1斤姜10片八角3個豆瓣醬2勺大蒜15瓣花椒若干粒醬油半勺桂皮指天椒6-10個啤酒魔芋燒鴨的做法鴨切塊汆水魔芋切塊汆水蒜瓣、薑片、小米辣下油鍋爆香倒入汆過水的鴨塊,翻...

  • 如何做魔芋啤酒鴨好吃 魔芋啤酒鴨烹飪方法大全

    魔芋啤酒鴨

    這次做的是一道非常好吃的家常菜魔芋啤酒鴨希望大家喜歡。用料魔芋適量仔姜適量大蒜適量小蔥適量鴨子半隻料酒少許花椒少許生薑少許八角一顆桂皮一小片老抽醬油適量生抽醬油適量豆瓣醬適量泡椒適量啤酒1罐魔芋啤酒鴨...

  • 啤酒與子姜燒鴨yyds的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    啤酒與子姜燒鴨yyds

    一個人吃掉半隻鴨實在是太香了用料鴨半隻啤酒瓶八角個花椒粒生抽勺鹽克仔姜塊蒜瓣幹辣椒個老抽勺料酒勺蔥根老薑片冰糖克耗油勺啤酒與子姜燒鴨yyds的做法準備配料:蔥薑蒜八角花椒幹辣椒子姜(忘拍照了)1、鴨子冷水下鍋,放...

  • 魔芋子姜鴨食譜做法大全,超簡單的魔芋子姜鴨做法步驟

    魔芋子姜鴨

    魔芋燒鴨是媽媽經常做的菜,我從小到大都很愛吃的。等到自己從十指不沾陽春水到慢慢愛上廚房,才明白,每一道菜、每一種調料,都是對生活的展開與濃縮•••跑偏了,收!!這是我第一次做鴨(用詞好怪),在麻麻的基礎上有了創新,很成功,味...

  • 啤酒魔芋燒鴨的做法和圖解,啤酒魔芋燒鴨怎麼做更好吃

    啤酒魔芋燒鴨

    自小就愛吃魔芋,翻出家人放在冰箱的酸芋頭梗,買來半隻鴨,配上大姑媽做的豆瓣醬,真是美味。感覺自己能吃下兩碗飯。用料鴨半隻魔芋1盒姜3片啤酒1聽料酒2勺豆瓣醬2大勺蒜5瓣酸芋頭梗2大勺花椒10粒啤酒魔芋燒鴨的做法魔芋切...

  • 趕鴨子上架的啤酒魔芋燒鴨腿的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    趕鴨子上架的啤酒魔芋燒鴨腿

    某人吵着嚷着要吃魔芋燒鴨腿好幾天了,無奈我對處理鴨肉簡直是一無所知。她偏說懟瓶啤酒直接幹,於是,趕鴨子上架的啤酒魔芋燒鴨由此產生了。沒想到鴨肉處理得還挺乾淨,肉不腥而且口感耙軟,魔芋更是軟嫩入味,好吃到爆,下次做,一...

  • 魔芋燒鴨加啤酒的做法和圖解,魔芋燒鴨加啤酒怎麼做更好吃

    魔芋燒鴨加啤酒

    買了半隻鴨子43元,魔芋3元錢覺得多了就用了一半。營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有較爲豐富的煙酸,它是構成人體內...

  • 魔芋啤酒燒鴨的做法和圖解,魔芋啤酒燒鴨怎麼做更好吃

    魔芋啤酒燒鴨

    魔芋是自己做的,教程已發用料魔芋4塊鴨半隻幹辣椒3個花椒10粒雞精半勺郫縣豆瓣1勺料酒1勺八角2個鹽適量啤酒半瓶大蒜6瓣姜5片菜籽油2勺桂皮1魔芋啤酒燒鴨的做法鴨加薑片料酒焯水撈出備用魔芋水開後煮2分鐘鍋熱加油倒入...

  • 「魔芋啤酒燒鴨 」簡單易學 家常版 四川下酒菜 魔芋燒鴨子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【魔芋啤酒燒鴨 】簡單易學 家常版 四川下酒菜 魔芋燒鴨子

    奶奶喜歡吃鴨子,她說鴨子可以除溼,每到夏天,都會吃燉鴨。但清湯總是滿足不了年輕人的重口味,弄不好,還會有股鴨子與生俱來特有的——鴨毛味,嗯。。。真心不喜歡╮(﹀_﹀)╭今天做一道家常版的啤酒燒鴨,啤酒可以去味,紅燒便可以滿足我...

  • 如何做子姜啤酒鴨好吃 子姜啤酒鴨烹飪方法大全

    子姜啤酒鴨

    今天鴨子🦆打對摺用料鴨半隻大蔥1根子姜2塊啤酒2瓶青紅椒適量老薑大蒜粒適量子姜啤酒鴨的做法半隻鴨(要買適合炒的嫩鴨,我用的是紹興麻鴨,千萬別買成老鴨了。老鴨適合煲湯,炒不熟的。)、2塊子姜、2瓶啤酒、蔥薑蒜適量,全部...

  • 如何做啤酒仔姜燒鴨好吃 啤酒仔姜燒鴨烹飪方法大全

    啤酒仔姜燒鴨

    同事閒聊中,說鴨子對人身體好,涼性蛋白質食材,正好看到有冰鮮鴨賣,買了半片,仔姜燒是絕配正好也有賣,一直有啤酒燒鴨的做什法,全融合新嘗試。用料冰鮮鴨半隻小蔥兩根仔姜半斤啤酒1瓶花椒10粒蒜10瓣生抽3勺料酒1勺姜2片青辣辣...

  • 魔芋啤酒鴨食譜做法大全,超簡單的魔芋啤酒鴨做法步驟

    魔芋啤酒鴨

    很少在家做鴨吃,總覺得很難不夠家常,直到有天在朋友家吃了她媽媽燒的魔芋啤酒鴨,跟着阿姨問了做法,發現燒鴨子不再是件難事用料鴨半隻桂皮一塊甘草一片幹辣椒三個老薑一塊冰糖三粒啤酒一瓶魔芋一盒魔芋啤酒鴨的做法除了油...

  • 魔芋啤酒鴨(川味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    魔芋啤酒鴨(川味)

    用料麻鴨半隻(2斤)魔芋1斤五花肉50克蒜苗2根子姜一截青線椒4根紅二荊條2根老生薑5-6片大蒜5-6瓣幹辣椒(小米辣,燈籠椒)7-8個花椒30粒豆瓣醬2勺老抽1勺生抽2勺八角1個桂皮1塊香葉3片陳皮1個啤酒一聽白糖5克香菜2根魔芋啤酒...