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砂鍋怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的砂鍋精選專題是專門提供砂鍋的相關精彩內容的地方,這裏的砂鍋相關內容,小編都精心編輯,精選優質砂鍋的相關知識,分享一些砂鍋方面的經驗知識。

  • 冬日暖鍋 砂鍋酸菜白肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冬日暖鍋 砂鍋酸菜白肉

    近期的天氣還是比較冷,做上一鍋酸菜白肉,暖胃又解饞。用料酸菜1袋五花肉1小塊蔥約10釐米姜2片花椒適量鹽適量大料1個熱水適量冬日暖鍋砂鍋酸菜白肉的做法砂鍋中直接放入切片的五花肉煸炒,煸出油,五花肉煸炒至微焦。加入擠...

  • 砂鍋生料河粉的做法和圖解,砂鍋生料河粉怎麼做更好吃

    砂鍋生料河粉

    生料粉是我們本地的最常見的一種早餐,街頭巷尾的經常有這種早餐粉店,一般用本地新鮮的河粉,也有細米粉;生料是本地的慣稱,其實就是新鮮的瘦豬肉、豬肝、豬大小腸、牛肉、牛肝、牛百葉等洗淨切片醃製好,甚至還有豬紅、牛紅,煮...

  • 春筍火腿棒骨湯(砂鍋、電飯鍋適用)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春筍火腿棒骨湯(砂鍋、電飯鍋適用)

    春天可遇不可求的鮮😋本次用了入砂鍋,也可以用電飯鍋用料鹽5克棒骨2根白蘿蔔半根春筍2根八角1個桂皮1/4塊香葉2片小蔥3根姜2片香菜1根香油1勺金華火腿4片春筍火腿棒骨湯(砂鍋、電飯鍋適用)的做法1⃣️將所有調味配料清洗幹...

  • 砂鍋板栗雞煲的做法和圖解,砂鍋板栗雞煲怎麼做更好吃

    砂鍋板栗雞煲

    雞肉鮮嫩多汁,板栗吸收了肉汁,軟軟糯糯的,還保留了本身的清甜,快來試試吧!🟠雞系列美食🔸砂鍋生蠔雞煲🔸辣子雞丁🔸蒜香雞中翅🔸錫紙鹽焗雞腿(炒鍋/蒸鍋/烤箱)🔸碗蒸香菇糯米雞🔸貴妃花雕雞煲🔸無骨水晶雞🔸砂鍋鮮筍燜雞煲...

  • 鹹豬骨芥菜砂鍋粥的做法和圖解,鹹豬骨芥菜砂鍋粥怎麼做更好吃

    鹹豬骨芥菜砂鍋粥

    用料豬脛骨/豬龍骨半斤豬骨醃製:鹽+薑絲+胡椒粉2勺+適量+少許芥菜適量大米1杯大米醃製:鹽+油適量調味:薑絲+油+胡椒粉適量鹹豬骨芥菜砂鍋粥的做法準備食材1:今天醃這個骨頭份量挺多的,可以分兩歺來做,1:豬脛骨肉質比較嫩,砍...

  • 砂鍋牛雜蘿蔔煲的做法和圖解,砂鍋牛雜蘿蔔煲怎麼做更好吃

    砂鍋牛雜蘿蔔煲

    用料蘿蔔半根老抽1勺生抽3勺料酒2勺花椒1粒鹽80克牛雜200克牛血500克砂鍋牛雜蘿蔔煲的做法切好蘿蔔加點鹽醃5分鐘備一些小料切好牛血和牛雜把料先抄抄把牛雜蘿蔔倒進鍋裏抄一抄順便加了老抽和料酒忘記拍照啦把他們轉...

  • 砂鍋椰子雞腿的做法和圖解,砂鍋椰子雞腿怎麼做更好吃

    砂鍋椰子雞腿

    愛吃又想省事,砂鍋煲一應俱全用料椰汁一碗雞腿4只料酒少量花椒八角姜少量鹽適量砂鍋椰子雞腿的做法洗淨瀝水,將椰汁,料酒,花椒八角姜,雞腿放進砂鍋,椰汁開了開始算時間50分鐘,或者喜歡吃鮮嫩的,40分鐘也可以,用筷子戳一下,小孔...

  • 薄荷砂鍋牛肉的做法和圖解,薄荷砂鍋牛肉怎麼做更好吃

    薄荷砂鍋牛肉

    用料牛裏脊200剋薄荷適量澱粉1勺蒜10瓣鹽1勺小蔥2根小米辣5個五香辣椒粉1大勺薄荷砂鍋牛肉的做法大蒜準備成蒜末,牛裏脊切小片,小米辣切碎,小蔥切末一半蒜末加2勺清水,攪勻,靜止5分鐘,做成蒜水牛裏脊加一勺澱粉、蒜水和一勺...

  • 減脂砂鍋魷魚花菜煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂砂鍋魷魚花菜煲

    自從買了一天砂鍋,幾乎天天煲東西吃,這次買了個菜花,也拿來試試煲,居然特別的好吃,分享給大家呦!既好吃又減脂!用料花菜適量魷魚適量肉沫/瘦肉適量蝦米/肉丸適量香菇適量幹辣椒/蔥/香菜適量減脂砂鍋魷魚花菜煲的做法花菜買回...

  • 鮮蝦生菜砂鍋粥 鮮得來的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮蝦生菜砂鍋粥 鮮得來

    風控期間活的基圍蝦40一斤一份二斤這肯定不用考慮直接團。大部分蝦燒了油爆蝦還剩半斤來做個砂鍋粥吧用料蝦半斤料酒適量鹽適量雞精適量糖適量花生醬一大勺鮮蝦生菜砂鍋粥鮮得來的做法把蝦頭帶着蝦線一起扯出來扯不出...

  • 砂鍋燜雞湯食譜做法大全,超簡單的砂鍋燜雞湯做法步驟

    砂鍋燜雞湯

    料很足,小朋友很喜歡,連喝了兩三碗湯。菌菇是很好的營養食材。趁天氣還沒太熱,還能喝雞湯的時候再補補。用料雞隻薑片鹽克蔥根枸杞粒紅棗顆香菇幹榛蘑乾土豆砂鍋燜雞湯的做法1、雞肉洗淨切塊焯水(加料酒),撈出盛入砂鍋;砂鍋...

  • 「春筍鹹肉豆腐砂鍋」的詳細做法,「春筍鹹肉豆腐砂鍋」做法技巧

    【春筍鹹肉豆腐砂鍋】

    🌸本來在整個春筍季的時候發佈,結果一咋眼春天都快過去了,果然春天很短暫。⭐️春筍+鹹肉除了醃篤鮮外,還可以做成這個“春筍鹹肉豆腐砂鍋”,少了點鮮,卻味型更豐富。用料金字淡鹹肉100g春筍1根老豆腐1塊蒜葉3根海米(小蝦乾)1...

  • 鮮香麻辣砂鍋米線的做法和圖解,鮮香麻辣砂鍋米線怎麼做更好吃

    鮮香麻辣砂鍋米線

    用料米線克鮮香麻辣砂鍋米線的做法米線放入沸騰的開水裏浸泡15分鐘水要完全沒過米線泡好後用筷子把米線攪散鍋裏倒水燒開後放入米線煮3分鐘倒入瀝水籃裏沖涼水冷卻備用鍋裏倒油放入蔥薑蒜爆香加半塊火鍋底料加入適量...

  • 砂鍋版烤紅薯的做法和圖解,砂鍋版烤紅薯怎麼做更好吃

    砂鍋版烤紅薯

    生於農村的我,從小家裏都種紅薯,等到紅薯運回家,老媽是每天都蒸一鍋紅薯,那些挨着鍋邊的、有點焦的紅薯口感最好,是我的最愛。那時天天吃,就是沒吃夠。這不,每次在街上聞見烤紅薯味就挪不動步。但是看了網上報道的關於使用改...

  • 特下飯的砂鍋豆腐煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    特下飯的砂鍋豆腐煲

    每次到了飯點都不知道吃什麼,隨便來了個非常簡單的砂鍋豆腐煲,鮮味十足,不上火又下飯。差點被貓吃了用料豆腐1塊蔥2根蒜4瓣生抽2勺蠔油半勺澱粉半勺紅椒1個青蒜1根雞粉半勺特下飯的砂鍋豆腐煲的做法豆腐建議買老豆腐,一般...

  • 砂鍋牛肉丸燒白蘿蔔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    砂鍋牛肉丸燒白蘿蔔

    好吃不胖~用料潮州牛肉丸隨喜好白蘿蔔切小方塊蝦乾若干姜多幾片鹽黑白胡椒粉多放炸蒜TB買現成的潮州炸蒜砂鍋牛肉丸燒白蘿蔔的做法少許油熱後放入蝦乾、薑片,中火翻炒片刻。放入白蘿蔔塊繼續翻炒。炒出香味後加水,下牛肉...

  • 香辣老鴨砂鍋的做法和圖解,香辣老鴨砂鍋怎麼做更好吃

    香辣老鴨砂鍋

    用料鴨子半個油麥菜一把豌豆苗半斤肉丸子半斤紅薯粉一把生薑五片桂皮一塊香葉五片鹽適量雞精適量料酒兩勺幹辣椒十個香辣老鴨砂鍋的做法鴨子切好放鍋裏煮下去血沫水開放入料酒生薑香葉桂皮去腥味的鴨子煮幾分鐘撈出控...

  • 砂鍋啫雞翅食譜做法大全,超簡單的砂鍋啫雞翅做法步驟

    砂鍋啫雞翅

    用料雞翅6個杏鮑菇6個小洋蔥2個紅蔥頭6個蒜瓣10瓣辣椒3個香菜適量白芝麻一爪柱侯醬1勺香油適量花椒油少量日常配料適量黃油適量砂鍋啫雞翅的做法雞翅清洗後中間剁開,加入料酒、澱粉、醬油、蠔油醃製30分鐘杏鮑菇洗淨切...

  • 排骨山藥蝦仁粥-鮮甜口感砂鍋煲法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨山藥蝦仁粥-鮮甜口感砂鍋煲法

    我個人非常喜歡喝粥,廣式做法的鹹粥是我的最愛了。這道砂鍋粥也是類似的做法,添加了我獨愛的蟲草花。算是增鮮祕訣吧!一起來學做吧!用料大米1杯(鹽田)蝦仁125克雜蔬粒若干姜三片切絲加入熬煮,兩片焯水時放料酒2小勺鹽2勺豬肋...

  • 牛滑菌菇砂鍋--一人食的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛滑菌菇砂鍋--一人食

    很健康,無油,仙味十足……牛肉滑很勁道,但有恨嫩。一個人美好的晚餐用料牛肉滑(澳門豆撈)萬能的淘寶金針菇鮮香菇小白菇小花菇濃湯寶有鹹味,口淡可不放鹽鹽適量白胡椒粉少許芥藍隨意(家裏只有芥藍)牛滑菌菇砂鍋--一人食的做法...

  • 家裏有啥就加啥的砂鍋酒燜魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家裏有啥就加啥的砂鍋酒燜魚

    新手下廚,隨性煮~所有調料都是家裏有什麼就用什麼,一切隨意😂用料羅非魚1條,切塊蔥2根沙姜一小塊,切碎姜半塊,切片蒜五瓣蠔油適量雞精適量鹽適量黃豆醬適量洋蔥一個,切塊酒225ml香油適量家裏有啥就加啥的砂鍋酒燜魚的做法羅...

  • 砂鍋土豆燉雞的做法和圖解,砂鍋土豆燉雞怎麼做更好吃

    砂鍋土豆燉雞

    用料土豆2個蔥1根雞腿2小米椒3個砂鍋土豆燉雞的做法土豆板栗先煎下等下比較容易熟煎至有點金黃即可放砂鍋裏備用油熱下蒜頭薑絲小米椒炒出香味下醃製好的雞肉雞肉醃製:澱粉➕鹽➕生抽醃製這樣醃製出來的雞肉超級嫩哦炒...

  • 極簡版砂鍋雞的做法和圖解,極簡版砂鍋雞怎麼做更好吃

    極簡版砂鍋雞

    用料土雞1只蒜姜一碗醬油三勺鹽兩勺小紅辣椒三顆極簡版砂鍋雞的做法將砂鍋燒熱5分鐘,加入少許油放入小紅辣椒、蒜、姜爆香將用鹽醃過的土雞倒入,攪拌不停地悶,然後攪拌,再悶,大約10分鐘後,根據味道加入適當醬油悶與攪拌15分...

  • 鑄鐵鍋(砂鍋)魚頭煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鑄鐵鍋(砂鍋)魚頭煲

    如果你喜歡又香又嫩的魚頭煲,一定要嘗試!夾一小塊魚肉蘸上底湯濃濃的蒜香和洋蔥香味裹着香!鮮!嫩!相比於傳統的紅燒整個魚頭更易入味,肉質也更嫩就是處理魚頭塊有那麼丟丟費勁用料魚頭1個姜7片老抽1勺生抽2勺油2勺鹽適量料...

  • 臘排砂鍋食譜做法大全,超簡單的臘排砂鍋做法步驟

    臘排砂鍋

    用料臘排250g菜籽油25克土豆3個蔥1根姜19片小米辣3只鹽1小勺雞精2勺味精2勺臘排砂鍋的做法臘排漂水後焯水衝乾淨血沫、入高壓鍋備孕準備兩個八角兩個桂皮、燒水燒開填入高壓鍋上汽壓制20分鐘衝冷水衝開起鍋燒油下蔥丁...

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