酥香脆炸雞翼怎麼做更好吃
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酥香脆炸雞翼
孩子們都很喜歡肯德基的烤翅,但又不喜歡它的辣味。這個配方做出來的正好符合他們的味蕾啦!配方參考了《今日頭條》。用料雞中翼12只蒜末適量蔥花適量鹽適量生抽適量蠔油適量料酒適量胡椒粉少許雞蛋1個澱粉3勺雞蛋1個面...
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酥脆炸雞柳
給兩個小寶貝解饞用料雞蛋1個雞胸肉1塊鹽一小勺澱粉5勺(根據情況)料酒2勺白胡椒粉一小勺黑胡椒粉一小勺五香粉一小勺生抽1勺麪包糠一包(我用了半盤)雞精1勺酥脆炸雞柳的做法1.把雞胸肉切成小拇指粗細的條狀2.把調料加進去...
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😍麻辣鹽酥雞~🐔香辣炸雞塊~酥脆炸雞
愛生活🌸愛美食🌹正宗的臺式鹽酥雞是沒有放辣椒粉的,個別地區的小夥伴們是無辣不歡🔥,特意做了辣椒版的鹽酥雞🐔喜歡的點點關注收藏哈😊用料雞腿肉5只蛋清1個鹽適量糖適量五香粉適量辣椒粉適量胡椒粉適量醬油或生抽適量...
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蒜香炸雞腿(酥脆)
用澱粉加麪粉會比較酥脆。用料雞腿5只澱粉適量蒜2瓣鹽,黑胡椒,孜然,糖,生抽適量蒜香炸雞腿(酥脆)的做法蒜末生抽糖,孜然,黑胡椒,(這裏可以加自己喜歡的香料,隨意)雞腿洗淨用開水燙一遍就可以,下調料醃製十分鐘先裹一層澱粉(地瓜粉或...
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香炸鳳翼
用料雞翅8個蛋黃1個香炸鳳翼的做法雞翅開口,洗乾淨,吸乾,放點鹽,味精,料酒,抓勻,放點蔥姜,五香粉拌勻,醃製五分鐘之上雞翅加蛋黃,裹澱粉,熱油150°炸第一遍,180炸第二遍,裝盤...
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酥炸香脆魚
好喜歡吃魚🐟清蒸、水煮、煎炸都喜歡。😍但是自己從來沒炸過魚,這是第一次。由於之前有炸過一次雞排,用的是雞腿肉,炸的很醜,又沒有面包糠😂這次買了一大包麪包糠,果然效果好多了,顏值也好,味道也不錯,一口咬下去好酥脆,哈哈😊...
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炸酥脆雞胸肉
用料雞胸肉500克蠔油2勺鹽適量生抽2勺胡椒1克十三香適量糖10克料酒2勺麪包康適量澱粉適量水適量炸酥脆雞胸肉的做法買回來的新鮮雞胸肉清洗乾淨,切成塊,放鹽,胡椒粉,十三香,蠔油,生抽,糖,雞粉,雞蛋,澱粉,水攪拌均勻醃30分鐘醃好...
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香炸酥脆蝦
用料海蝦30只鹽適量胡椒粉適量鷹粟粉適量香炸酥脆蝦的做法剪掉蝦鬚蝦頭蝦腹部剪開蝦皮與蝦肉分離但蝦尾部相連用鹽胡椒粉檸檬汁醃製加入鷹粟粉蝦皮與蝦肉都要沾滿鷹粟粉放置十分鐘鷹粟粉五成熱油溫炸制定型撈出油溫升...
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【雞翅三吃】之香酥鳳翼/炸雞翅
用料雞翅中姜蔥料酒花椒胡椒粉(可不放)水蛋清(或全蛋液)澱粉鹽【雞翅三吃】之香酥鳳翼/炸雞翅的做法將雞翅劃一刀或兩刀,放蔥段、薑片,鹽、料酒、花椒、胡椒粉(可不放),醃製10分鐘將醃製好的雞翅加入蛋清液(或全蛋液),蘸上幹澱粉...
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不用炸雞粉炸出香辣酥脆雞腿
用料雞腿5只姜8片鹽少許料酒2勺麪粉少許十三香1勺鮮醬油適量蒜瓣4瓣辣椒麪1勺不用炸雞粉炸出香辣酥脆雞腿的做法雞腿5個劃刀放清水中浸泡10分鐘,泡出血水撈出後,放入薑絲,蒜瓣,十三香,鹽,辣椒麪,鮮醬油,料酒,抓均勻後醃製1小時...
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酥炸山藥酥酥脆脆香🤤
用料綿山藥雞蛋2個鹽適量胡椒粉適量雞精適量幹澱粉適量麪包糠酥炸山藥酥酥脆脆香🤤的做法山藥去皮切成四方條狀,放入盤中上鍋蒸熟用適量鹽、胡椒粉、雞精、和幹澱粉混合,將冷卻的山藥條放進去撲上薄粉,再放入打散的蛋液...
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香脆炸酥肉
還沒太搞清楚那個炸粉,又趕上廚房炸酥肉,一下子便聯想到這炸雞粉有一道推薦菜品看起來就像是炸酥肉。立馬轉向,琢磨琢磨着炸酥肉。在大鍋裏分了一小塊肉,切條,按照炸雞粉的說明開始操作。一倒出炸雞粉,立馬發現它與先前的炸...
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酥酥脆脆香香的幹炸帶魚
油炸食物我最愛,哈哈哈無法抗拒的香!酥!脆!用料帶魚2條雞蛋1個油寬油哈哈哈麪粉夠用就行胡椒粉少量鹽少量酥酥脆脆香香的幹炸帶魚的做法帶魚洗淨控水,加生抽,耗油五香粉醃製,沒有五香粉的話也可以用胡椒粉啦!醃製半小時!醃製好...
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香香脆脆的酥炸雞翅 (兩種裹面法)
做鹹蛋黃雞翅的時候,常常在完成第二步炸雞翅之後就被我截胡😂醃製的味道剛剛好,也非常脆嫩好吃,於是我想了一下,何不直接做一道酥炸雞翅呢?姊妹篇【金沙鹹蛋黃雞翅】戳這裏:用料雞翅18-20個生薑1小塊蒜瓣2瓣生抽/醬油2勺蠔...
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酥脆炸雞翅
小朋友想要吃炸雞翅,肯德基的雞翅又是有點辣的,自己在家做,也是非常容易的。不需要外面買的炸雞粉,用最簡單的食材,一樣能做出好味道。用料雞翅10個料酒1勺蠔油1勺生抽1勺蒜3瓣生薑3片白胡椒粉半勺食鹽適量麪粉一小碗生粉...
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酥香脆 自制炸雞排
用料雞胸肉2塊麪包糠適量澱粉數勺雞蛋2個料酒2勺鹽1勺耗油2勺蒜末2瓣胡椒粉少許雞精1勺酥香脆自制炸雞排的做法將雞胸肉從中間橫向破刀,一分爲二,用刀背將其拍散,放入料酒,鹽,耗油,蒜末,胡椒粉,雞精,醃製十五分鐘以上。將醃製...
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酥脆炸雞腿
這是一個超級懶但極易做的方法,外酥裏嫩,味道同樣很不錯。用料雞腿若干只姜數片鹽適量澱粉適量麪包糠適量料酒1勺酥脆炸雞腿的做法🍗雞腿洗乾淨,加入蔥姜料酒,我這裏還放了胡椒粉,奧爾良烤翅醃料,超市裏可以直接買到。再加...
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炸雞翼
孩子喜歡吃M仔的炸雞翅,自己做的乾淨衛生又便宜,一次炸十個也沒花多小😍出面的吃多了主要怕不衛生用料炸雞粉適量雞翅10個雞蛋1個麪包糠適量烤翅粉1包炸雞翼的做法雞翅用烤翅粉提前一晚醃好,把配料準備好把一隻只雞翅先...
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酥脆炸雞排
用料雞胸肉一塊雞蛋兩個澱粉一盤鹽一勺麪包糠一盤醬油一勺十三香一點蔥一段油一勺酥脆炸雞排的做法雞胸肉切片,切之前最好在冷藏內放上兩個小時放入醬油,鹽,十三香,蔥,油抓拌,放置一小時,將醃製好的雞胸肉,先放在澱粉中,再放在...
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蝦醬炸雞翼
用料雞翅個生抽勺鹽克蝦醬姜蒜蝦醬勺糖蝦醬炸雞翼的做法解凍雞翼,加鹽1小時去腥解凍,然後清洗鹽巴,邊洗邊渣出血水,廚房紙索幹,2勺子蝦醬,加蒜蓉,2勺醬油,一勺糖,攪均勻醃6小時。2勺生粉加2勺麪粉攪均勻,雞翼上粉,不要太厚,7成油...
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香酥雞塊(酥脆到爆炸)
我這裏用雞肉做的香酥雞塊。用豬肉同樣的做法做出來的小酥肉也超級好吃。用料雞蛋2只雞肉500g麪粉4勺生粉1勺生抽少許老抽少許鹽少許蔥蒜姜根據自己口味香酥雞塊(酥脆到爆炸)的做法準備好雞肉,切成條狀或者片裝。準備我...
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空氣炸鍋鹽酥雞【焦香酥脆】
正大鹽酥雞版本用料正大鹽酥雞適量空氣炸鍋鹽酥雞【焦香酥脆】的做法170度7分鐘翻面可能有的會破皮再200度7分鐘...
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超酥脆炸雞
再也不用去KFC和M的酥脆炸雞用料鹽克麪包糠克雞蛋個料酒勺麪粉蔥姜生抽翅中油蠔油辣椒粉超酥脆炸雞的做法1、雞翅反正切三刀醃製(生抽、鹽、辣椒粉、蔥姜、料酒、蠔油抓勻)1小時;2、沾麪粉;3、沾蛋液;4、裹麪包糠(可自...
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酥脆炸雞
好想吃炸雞還好菜市場離得特別近,快速買了回家我買的新鮮的雞翅,比較大個,上方連着一塊肉,換算成那種凍的雞中翅差不多6-8個吧,配方就差不多這個量下,做得多,再具體多加一點不能接受雞精的換成白糖。日常沒有拍照的過程,不過...
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香香酥酥脆脆的炸撒子
吃了會上癮,好吃停不下手的炸撒子。用料麪粉500克雞蛋2個鹽6克小蘇打1克熱水250克香香酥酥脆脆的炸撒子的做法取一容器放入麪粉500克.鹽6克.雞蛋2個.小蘇打1g分次慢慢加入熱水250克和成麪糰餳30分鐘.30分鐘後揉搓成光...