美味佳餚館

消耗雜糧怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的消耗雜糧精選專題是專門提供消耗雜糧的相關精彩內容的地方,這裏的消耗雜糧相關內容,小編都精心編輯,精選優質消耗雜糧的相關知識,分享一些消耗雜糧方面的經驗知識。

  • 豆泥,輔食,消耗雜糧的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆泥,輔食,消耗雜糧

    家裏有幾個雜糧,用紅豆做了傳統豆餡,看看家裏還有一個小扁豆,就想做個豆泥。小扁豆,又叫兵豆,很容易做。用料扁豆200克洋蔥半個玉米粒隨意油少量胡椒粉一勺鹽適量豆泥,輔食,消耗雜糧的做法泡豆子半個洋蔥炒至半透明,放入玉米...

  • 消耗燕麥的粗糧減脂酥餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    消耗燕麥的粗糧減脂酥餅

    想瘦又控制不住嘴,控制碳水,但是不吃米飯會餓,自己找了好多做燕麥餅乾的方子,終於找到了自己愛的一款,好吃的停不下來,酥酥脆脆的,基本上吃2,3個就飽了。165℃-170℃,20分鐘用料燕麥100克全麥粉/黑麥粉/低粉60克水80克一點點加...

  • 消耗淡奶油~奶香粗糧棒棒饃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    消耗淡奶油~奶香粗糧棒棒饃

    用料玉米麪100克開水85克糖30克麪粉200克酵母5克淡奶油150克消耗淡奶油~奶香粗糧棒棒饃的做法將85g水,加入30g糖,燒開,燙玉米麪玉米麪晾涼,加入白麪,酵母淡奶油加熱至40度攪拌均勻揉成麪糰,醒發1小時。發酵好的麪糰擀成長方...

  • 10分鐘芝士蘇打麪包(可消耗乳清,消耗酸奶,消耗棄種,消耗牛奶)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    10分鐘芝士蘇打麪包(可消耗乳清,消耗酸奶,消耗棄種,消耗牛奶)

    延伸自Sunny的蘇打麪包,蘇打麪包做了已經快20次了,後來都用這種快手做法,動手操作部分只需十分鐘左右,手不用粘面,一個勺子解決問題。液體量也比普通蘇打麪包要大,烤出來表皮很脆,內部是很軟很軟又疏鬆多孔的狀態,被朋友們叫...

  • 消耗鹹蛋清之粗糧餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    消耗鹹蛋清之粗糧餅乾

    準備做月餅用的鹹蛋黃,取完鹹蛋黃,看着一大盆鹹蛋清發愁,看了廚友們的消耗鹹蛋清的方法,受到啓發,試着做了一個配方,做好了失敗的心裏準備,但是,不服輸的我,每一步都再三斟酌,從烤箱取出的瞬間,聞到了面香,迫不及待的趁熱嚐了一口...

  • 低卡奶香雜糧冰糕(消滅雜糧粥)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低卡奶香雜糧冰糕(消滅雜糧粥)

    現在大家飲食都健康了,家裏經常做個八寶粥雜糧粥一類的,但是有的時候做多了一頓吃不完,夏天天氣熱很容易壞掉,加上最近很饞雪糕,於是就自己動手做了。用料很隨意,儘可能的做到低糖低卡好口感。用料雜糧粥隨意奶粉隨意木糖醇...

  • 無油全麥五穀雜糧粉餅乾(消耗粉類利器)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油全麥五穀雜糧粉餅乾(消耗粉類利器)

    家裏的各種粉囤太多啦~想辦法用掉!完全適合減脂人羣哦~吃着無壓力!用料低筋麪粉50g全麥麪粉(可替換成低筋麪粉)50g黃豆粉(芝麻粉、薏仁紅豆粉等等)100g甜菊糖(白糖、蜂蜜)20g(酌情增減)水(牛奶)60-70g(酌情增減)海鹽一小撮無油全麥五...

  • 全麥牛肉餃子🥟消耗粗糧麪粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥牛肉餃子🥟消耗粗糧麪粉

    從老家帶的粗糧麪粉用料牛肉100克全麥麪粉100克水果玉米隨意大蔥隨意小蔥隨意蛋清一個生抽勺蠔油勺五香粉勺無糖可樂隨意季子麪粉隨意苦蕎麥麪粉隨意全麥牛肉餃子🥟消耗粗糧麪粉的做法100克全麥麪粉加水不成團加點點...

  • 五穀雜糧水晶粘豆包!消耗越南春捲皮!@壞露露的露臺食光的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    五穀雜糧水晶粘豆包!消耗越南春捲皮!@壞露露的露臺食光

    東北過年除了餃子,還會吃一種主食,那就是粘豆包。對於粘豆包的喜愛,好像從小時候就深深的種下了。大黃米做的粘豆包,金燦燦裹着紅豆沙,連成一排排,蘸上雪白晶瑩的白砂糖,軟軟綿綿的,十分討喜。大概是因爲我家吃粘豆包的次數遠...

  • 蘋果派,消耗消耗蘋果的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘋果派,消耗消耗蘋果

    用料蘋果2個黃油60克蛋液一個蛋黃一個檸檬汁三四滴細砂糖15克水40克鹽1克玉米澱粉10克泡打粉一克蘋果派,消耗消耗蘋果的做法黃油提前化開,加麪粉揉搓成碎狀,再加糖,鹽,泡打粉,水或牛奶和成麪糰。有縫也沒關係啦。蒙上保鮮膜...

  • 「備餐」中國人做的日式海味飯糰:消耗高湯殘渣&雜糧米飯更健康的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【備餐】中國人做的日式海味飯糰:消耗高湯殘渣&雜糧米飯更健康

    ——前言:2022.04.05——寫這個菜譜有以下幾個目的:①消耗製作日式高湯剩餘的木魚花和海帶。日式高湯菜譜→疫情期間物資緊張,爭取不浪費一克食物!②記錄煮雜糧飯的比例。我不太喜歡煮飯的一個非常重要的原因就是掌握不...

  • 豆渣仿大阪燒。消耗掉各種粗糧碴的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆渣仿大阪燒。消耗掉各種粗糧碴

    打粗糧漿,原汁機榨好後的碴子。扔了可惜。用上用料豆渣或粗糧碴300g左右雞蛋2個麪粉6勺鹽少許大阪燒醬或你喜歡的醬料少許蛋黃醬少許豆渣仿大阪燒。消耗掉各種粗糧碴的做法碴子加蛋2個全麩面或白麪6勺加少許鹽,捏到全部...

  • 紅豆山藥藕粉包(消耗雜糧粥)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅豆山藥藕粉包(消耗雜糧粥)

    煮多的紅豆山藥粥加上藕粉,麪粉,可蒸可烤。山藥藕粉或木薯粉不可省略,其他用料自行組合,成品就是快手糯嘰嘰無油無糖午後點心❤️用料山藥半根藕粉或葛根粉50克紅豆100克麪粉80克酵母或泡打粉5克鹽2克紅豆山藥藕粉包(消耗雜...

  • 各式米糕通用方子(消耗家裏的雜糧)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    各式米糕通用方子(消耗家裏的雜糧)

    去年單位發了好多雜糧豆類。其中小米、黑米、麥仁、薏仁這些消耗量太小。平時我也不做飯,都是老人下手。我想吃個小米粥吧,家裏老人吃不慣,大娃又挑食得很😔。婆婆煮了一次八寶粥,她自己吃了一天就吃膩了。😂這次趕上疫情...

  • 雜糧粉蒸蛋糕(消耗五穀營養粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雜糧粉蒸蛋糕(消耗五穀營養粉)

    做這個蒸糕完全是爲了消耗家裏囤多的快臨期的紅豆薏米粉😂。女生應該都有的通病。買時豪情壯志的。買完就當完成使命。丟櫃子裏不管不顧。因爲五穀粉營養粉是穀物炒制烘乾炒熟了研磨成粉的。是熟的粉。我們平常買的雜...

  • 狗狗的粗糧餅乾(消耗天然酵種)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    狗狗的粗糧餅乾(消耗天然酵種)

    上次回爸媽家,除了做了一旅行箱各色麪包給爸媽,還做了一大袋狗狗專屬粗糧餅乾給我家迷你雪拉瑞(•̀ω•́)已經給狗狗做過幾次了,她非常喜歡吃~方子來自德姐的《至愛麪包》可做80~100個長約8cm的小骨頭用料100%水粉比高...

  • 雜糧饅頭(消耗雜糧米糊)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雜糧饅頭(消耗雜糧米糊)

    家裏米糊做多了不要倒掉,拿來做饅頭,口感比普通白饅頭更好吃哦~今天做的是低糖饅頭,因爲我想拿它來配梅菜筍絲哈哈辛苦記錄,有跟着做的寶寶記得交作業哈哈,一起分享成果~用料麪粉500克雜糧米糊230克酵母5克糖20克雜糧饅頭(消...

  • 八寶雜糧糉—好吃易消化的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    八寶雜糧糉—好吃易消化

    作爲腸胃功能極弱星人我偏生是個糯米狂粉所以一年一度的端午節我怎麼可能會錯過!爲防止一個糉子消化兩天我鼓搗出了這個八寶雜糧糉早上吃了一個半完全沒有滯脹感!雖然放了很多雜糧但糉子依舊是黏黏糯糯強烈安利給大家!下...

  • 低脂雜糧芋泥芝士餅(消耗乾酪片)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低脂雜糧芋泥芝士餅(消耗乾酪片)

    消耗家裏的乾酪片和低筋麪粉,無糖無油卻很香!一直都很崇尚無糖無油全麥雜糧等,自己隨便鼓搗的餅,趁熱吃,很香。用料荔浦芋頭個雜糧堅果低筋麪粉再製乾酪片純牛奶甜菊糖可加可不加低脂雜糧芋泥芝士餅(消耗乾酪片)的做法荔浦芋...

  • 燕麥片粗糧餅乾(消耗weetbix)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燕麥片粗糧餅乾(消耗weetbix)

    之前weetbix上癮,買了3大盒,結果吃不完了,就想着把它做點心,之前做吐司時也放過一些碎,還不錯。用料weetbix(麥片)55g雞蛋1個牛奶70g糖10g鹽1.5g燕麥片粗糧餅乾(消耗weetbix)的做法將weetbix弄散,所有原料混合,攪拌均勻用勺子取...

  • 燕麥雜糧饅頭(消耗什錦燕麥片)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燕麥雜糧饅頭(消耗什錦燕麥片)

    用料燕麥片100克麪粉300克牛奶150克酵母2克白砂糖35克酵頭:麪粉100克酵頭:牛奶150克酵頭:酵母1克燕麥雜糧饅頭(消耗什錦燕麥片)的做法酵頭提前混合後蓋保鮮膜,放入冰箱冷藏12到24小時。將除燕麥片以外的所有材料(包括酵頭)混...

  • 鬆軟素食粗糧貝果-消耗廢棄酵種的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鬆軟素食粗糧貝果-消耗廢棄酵種

    本食譜可做5個小貝果也是給自己隨手配的食譜做個記錄。不用揉出太多面筋,所以水合法+手揉也可以。做這個菜譜主要是爲了消耗廢棄酵種,我的酵種是100%含水的,如果大家用其他酵種,記得換算好水和粉的量。請看tips哦用料2-3g...

  • 自配養生粥米(消耗雜糧、低脂健康養五臟)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自配養生粥米(消耗雜糧、低脂健康養五臟)

    不知道大家過年有沒有收到雜糧禮盒,如果沒有,可以自己去淘寶買,一盒十種八種的幾十塊錢非常棒哦!真正的五穀是滋養五臟喔。用料黑米250克糙米250克麥仁250克燕麥米250克香米/大米650克高粱米250克紅米250克糯米250克自配...

  • 雜糧豆漿以及剩餘豆漿的消耗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雜糧豆漿以及剩餘豆漿的消耗

    小朋友消化功能不太好,老是大便幹,爲了多吃雜糧!用料黃豆兩小巴黑豆兩小巴棗六顆(去核)紅豆一小巴黑麥仁兩小巴麪粉適量酵母粉適量芝麻糊一包白砂糖適量紅豆沙適量雜糧豆漿以及剩餘豆漿的消耗的做法所有材料,晚上泡上,第二天...

  • 多彩雜蔬炒肉片(消耗菜零頭)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    多彩雜蔬炒肉片(消耗菜零頭)

    週末才燒飯的人,星期天要消耗掉各種零頭菜,給冰箱減負,簡單方便,懶得配菜的懶人就這樣。用料各種菜零頭若干肉片若干油若干鹽若干多彩雜蔬炒肉片(消耗菜零頭)的做法各種菜洗好切好。肉片油裏煸一下。然後按菜下鍋。這次先下...