自制雞肉丸怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的自制雞肉丸精選專題是專門提供自制雞肉丸的相關精彩內容的地方,這裏的自制雞肉丸相關內容,小編都精心編輯,精選優質自制雞肉丸的相關知識,分享一些自制雞肉丸方面的經驗知識。
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自制雞肉丸
用料雞胸肉2塊鹽適量黑胡椒粉適量姜粉適量木薯粉適量冰水1碗油1勺料酒適量糖適量自制雞肉丸的做法雞肉用料理機搖成細膩的肉泥倒入廚師機料桶家入鹽,胡椒粉,姜粉,糖,料酒,用量自己看着放,比家裏和餃子餡口味稍微重一些就行...
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自制肉丸湯
每次做都會勾起第一次吃自制肉丸湯時的情景😊那時是每逢過年回家,飯桌上都少不了爺爺做的這道獨配祕方自制肉丸湯😊😉😊也是他老人家拿手菜之一喲😊😋😋😋鮮!嫩!滑!嗯好吃😋😋😋再喝上一口湯哇(⊙o⊙)醇香的瘦肉透着一絲...
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自制豬肉丸
自用菜譜記錄只方便自己檢視需要!不要跟做不要跟做哈!!記錄一下自己冬天在家自制肉丸的詳細情況。兩關鍵點都在:一是肉必須新鮮的土豬肉!!二是在大冷冬天。ps:用小料理機分次打肉用十字刀打。用料豬後腿肉(魚肉)500鹽12克蛋清1...
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自制無糖無油雞胸肉丸
減脂增肌必備用料雞胸肉200克黑胡椒適量鹽2克料酒一勺自制無糖無油雞胸肉丸的做法雞胸肉切碎加鹽、胡椒、料酒,用料理機打成肉泥水燒開,用勺子挖雞胸肉成肉丸形狀下鍋,全部煮熟即可出鍋。可以一次性做很多個,等自然冷卻後...
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自制瘦肉丸(Q彈肉丸)
本來不太喜歡吃瘦肉丸的,但是在朋友的帶領下,慢慢喜歡吃了,但是現在外賣的瘦肉丸感覺沒有以前的好吃了,不夠q彈,最後決定自個做做看瘦肉丸(๑><๑)想要做成肉丸的話,就用勺子舀成丸子哦家裏沒有絞肉器,有絞肉機的話應該半個...
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自制肉丸
平時煮湯,燙火鍋都可以用到的肉丸子,在家就能輕鬆自己做哦用料豬肉600g鹽12克冰水260g木薯澱粉30克胡椒粉1g小鮮侶調味汁適量生薑粉1g無鋁泡打粉2.5克食用小蘇打2.5克自制肉丸的做法爲味好美白胡椒粉和生薑粉打call將豬...
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自制狗狗零食(雞肉丸子)
用料雞蛋(只放蛋黃)2個雞胸肉1塊胡蘿蔔半根根自制狗狗零食(雞肉丸子)的做法雞胸肉和胡蘿蔔切碎剁剁剁➕蛋黃,捏成丸子上鍋蒸大概十分鐘開吃小貼士不要放任何調味品哦...
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自制狗糧 雞肉丸子
養狗6年多,每次朋友圈曬我家狗主子,總被身邊朋友問起爲什麼毛色那麼好,都給狗吃點什麼?其實本人不主張喂零食,但是看到別人家的毛孩子吃零食,偶爾也要給狗主子改善一下伙食~除了狗糧之外,我最常給狗子吃的就是自制雞肉乾和雞...
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番茄牛肉火鍋【附】自制雞肉丸
用料雞大胸2塊花生米(生)1顆番茄牛肉火鍋【附】自制雞肉丸的做法雞大胸洗淨,切塊備用剁成餡揉成丸子(讓丸子表面光滑的祕訣:揉之前先把手打溼)將一顆花生米放入一個雞肉丸中,看最後誰能吃到包好裝盤調好蘸料可以開吃了!我有...
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自制瘦肉丸
以前在學校宿舍經常點的外賣—溫州瘦肉丸,畢業後就沒再吃過,最近想起來就自己找找資料💾做一份啦用料瘦肉丸主料豬肉250克食用鹽2—3克水適量木薯粉50克玉米澱粉30克泡打粉2—3克調碗料小芹菜適量紫菜適量蝦皮適量榨菜...
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自制鹿肉丸
因爲父親的合作伙伴每年都會給家裏送一些鹿肉,所以基本上每次過年回家總是會吃到醬好的鹿肉、“黑瞎子”肉...雖然有些小殘忍,但小夥伴們去我家串門、喝酒,可謂是無肉不歡啊。因爲自己開始學習做菜,這次從家裏回來,母親往...
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自制牛肉丸
打火鍋必備品用料牛肉3磅白胡椒粉1勺鹽1勺糖0.5勺澱粉2勺冰水50克醬油2勺魚露2勺自制牛肉丸的做法牛肉浸泡兩小時,出血水調味料浸泡後的牛肉洗淨,用廚房紙擦乾。肥瘦分開,瘦的去掉筋膜切小片備用。肥肉我拿來煉牛油了。...
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自制肉丸子
香脆、美味用料豬肉末一斤蔥花適量薑末適量剩飯半小碗鹽適量雞蛋一個生抽適量胡椒粉(可無)適量自制肉丸子的做法將豬肉攪碎,再反覆剁至細膩將剩米飯弄散,最好是用幹一點的米飯,鍋中倒入炸米飯的油,炸米飯,炸至金黃香脆,備用將...
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自制健康雞胸肉小丸子
減脂增肌天天啃雞胸肉西蘭花牛肉變着花樣吃一次做多點存着方便~用料雞蛋1個雞胸1-2塊鹽少許碎姜少量(多了口感不好乾香菇碎酌情胡蘿蔔碎少量自制健康雞胸肉小丸子的做法雞胸肉還比較好處理,切之前包着保鮮膜用擀麪杖或刀...
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自制減脂雞胸肉魚丸
減脂期的美眉,對雞胸肉和龍利魚巴沙魚肯定不陌生,今天就來做個二者組合丸子,最關鍵是低脂Q彈不長肉!用料雞胸肉2塊470克龍利魚1塊270克蔥姜10克鹽5克玉米澱粉10克白胡椒粉1勺雞精1勺生抽10克蠔油10克胡蘿蔔1/4根自制減脂...
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自制香菇胡蘿蔔雞肉丸
用料胡蘿蔔半根香菇5朵雞胸肉2塊西紅柿2個蔥半根姜5片雞蛋1個鹽適量黑胡椒粉適量十三香適量澱粉適量耗油半勺自制香菇胡蘿蔔雞肉丸的做法兩塊雞胸肉剁成肉泥!成泥後打一個雞蛋,來回一個方向攪拌,讓肉上勁!等肉上勁後,放入...
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自制蝦肉丸
寶寶輔食,健康美味營養。用料蝦肉120克澱粉30g鹽5克蔥適量豬肉180克自制蝦肉丸的做法攪拌攪拌儘量打的細一點準備一個鍋,把水燒開,將肉泥搓圓放進水中,浮起來就可以撈啦!!美美噠!新鮮的小肉丸,寶寶輔食。我家肉嘟嘟...
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自制雞脯丸
孩子們喜歡吃雞脯丸,超市買來的總是不放心,所以自己動手做吧!簡單安全好吃用料雞胸肉2塊雞蛋1只黑胡椒粉3克鹽10克五香粉5克小香蔥10根姜3片雞精1勺可以不放澱粉50克自制雞脯丸的做法首先買回來的雞胸肉清洗乾淨後把包衣...
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自制小肉丸
用料後腿瘦肉500克紅薯粉200克鹽適量自制小肉丸的做法肉洗乾淨切小塊,放絞肉機里加鹽,絞成肉泥,在把紅薯粉加水攪均勻放入絞肉機再一起絞開小火,冷水下鍋,用手抓住肉泥像抓拳頭那樣把肉泥從大拇指和食指之間擠出來,另一隻手...
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自制豬肉丸
請嚴格按照方子操作。必備破壁機丸子口感很Q彈。用料豬肉(八分瘦)1000克鹽10克土豆澱粉50克糖10克鮮醬油30克胡椒粉適量水200克泡打粉10克自制豬肉丸的做法豬肉可以買肉的時候請他們繳到最細。將所有的東西混合均勻,放冰...
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自制牛肉丸
小朋友喜歡吃丸子,又總覺得外面買不放心,所以參考了壁無痕Q彈牛肉丸的方子。小朋友說味道很棒。用料牛肉700克鹽10克糖20克味素或雞精少許無鋁泡打粉4克澱粉6克胡椒粉少許蠔油少許食用油20克蔥姜水220克(視肉乾溼度增減)...
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自制雞胸肉丸子無澱粉
用料雞蛋1個鹽小半勺料酒2勺雞胸2塊黑胡椒小半勺辣椒麪看自己喜歡自制雞胸肉丸子無澱粉的做法雞胸肉洗淨控幹,用紙巾擦乾也可切成小丁,方便剁碎現在我們就開始剁剁剁,根據個人口感,我喜歡有顆粒感,所以剁的不是很碎加生抽...
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自制肉丸
用料豬肉500克澱粉1勺胡椒粉1小勺鹽3克雞蛋2只乾貝胡蘿蔔蠔油薑末香菇老抽自制肉丸的做法胡蘿五花肉乾貝剁碎拌勻水煮開放肉丸吃不完放冰箱冷藏...
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自制雞肉腸,雞肉丸
肉腸總是那麼容易吸引人的眼球,在家自制無添加,就爲了圖個放心有小美方便省事,你快跟着一起做吧😋用料雞胸肉300克玉米澱粉25克冰糖粉24克海鹽6克蛋清43克蠔油或生抽10克玉米粒(沒有可省略)60克自制雞肉腸,雞肉丸的做法雞胸...
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自制雞丸
減肥期間用料雞胸肉500克雞蛋清2個鹽10克蔥姜水10克五香粉3克生抽5克蝦仁5只馬鈴薯澱粉10克自制雞丸的做法把雞胸肉和蝦仁洗淨,用破壁機或者肉餡機或者輔食機,打成肉泥加蝦仁爲了改善口感把剩下的所有調料和打好的肉泥...