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酸酸甜甜脆爽醬瓜怎麼做更好吃

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  • 酸酸甜甜脆爽醬瓜的做法和圖解,酸酸甜甜脆爽醬瓜怎麼做更好吃

    酸酸甜甜脆爽醬瓜

    夏日,一碗白粥,配上一碟開胃酸甜脆瓜,無需饕餮大餐,簡單有味!用料青瓜5根(1000克左右)陳醋90克黃冰糖100克生抽150克幹辣椒2個酸酸甜甜脆爽醬瓜的做法青瓜選擇細點的,洗淨去頭尾切成一釐米小段鍋內放入陳醋、生抽、冰糖,喜歡辣...

  • 酸酸甜甜爽脆蘿蔔的做法和圖解,酸酸甜甜爽脆蘿蔔怎麼做更好吃

    酸酸甜甜爽脆蘿蔔

    濰坊的青蘿蔔,清脆爽口,看着也很養眼,琢磨着怎麼吃的時候,一道冬季裏的下飯菜就出來了。上圖。用料鹽克糖酸酸甜甜爽脆蘿蔔的做法一根半青蘿蔔切成薄片,加糖33個小時醃出水倒掉。切蒜片,薑片,小米椒切碎,加幹辣椒。加鹽,醬油,醋...

  • 酸酸甜甜脆脆白蘿蔔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸酸甜甜脆脆白蘿蔔

    之前極少弄這道菜,感覺比較費時間泡製。昨天從一位好友討到此方,記錄下來,以後就用這個,好吃簡單又快速,關鍵是特別的爽口和開胃。可當零食,可上餐桌。用料白蘿蔔500克食用鹽適量釀造白醋或米醋適量辣椒粉或生辣椒適量姜適...

  • 醬白蘿蔔(酸甜 脆爽)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬白蘿蔔(酸甜 脆爽)

    過程簡單,好吃易做!用料蘿蔔1斤糖(醃蘿蔔用)4勺蘋果醋50克米醋50克生抽50克老抽1勺白糖25克蜂蜜1勺檸檬汁適量醬白蘿蔔(酸甜脆爽)的做法白蘿蔔洗淨,順着蘿蔔,切下週圍(共三片)中間的三角狀的蘿蔔芯兒,我生吃了😊也可以直接把蘿蔔...

  • 酸酸甜甜脆木瓜的做法和圖解,酸酸甜甜脆木瓜怎麼做更好吃

    酸酸甜甜脆木瓜

    網購的木瓜一般都會有好幾個,而且一下又吃不完,木瓜熟了就難儲存,有時候一個也吃不完用料木瓜1個冰糖適量白醋適量涼白開適量酸酸甜甜脆木瓜的做法不能選太熟的木瓜,木瓜削皮,切片不要太薄涼白開加入冰糖,白醋,甜酸度自己喜...

  • 「甜心招牌」零失敗酸甜爽脆醃黃瓜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【甜心招牌】零失敗酸甜爽脆醃黃瓜

    一做一大盆!太脆太好吃!就一個字:酸酸甜甜爽爽脆脆!調料是做三根黃瓜的量,調料根據黃瓜多少自行調整哈(*^_^*)用料黃瓜3根香菜2根蒜4瓣姜2-3片小米椒1個花椒10-15粒碎冰糖1湯匙鹽(黃瓜出水用)適量生抽3勺老抽2滴陳醋4勺蠔油1...

  • 開胃醬醃辣椒(酸甜爽脆)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    開胃醬醃辣椒(酸甜爽脆)

    最近掉辣椒坑裏了,各種研究辣椒消耗的方法。用料辣椒2斤食鹽30克生薑3兩花椒,桂皮,八角,香葉適量食用油120克冰糖150克生抽200克水300克開胃醬醃辣椒(酸甜爽脆)的做法辣椒洗乾淨晾乾水分,用剪刀剪開切斷,均勻的撒上鹽醃出辣椒...

  • 爽脆 酸甜開胃的黃瓜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爽脆 酸甜開胃的黃瓜

    用料黃瓜2根鹽15克白醋4勺生抽2勺花椒20粒糖3勺蔥薑蒜適量爽脆酸甜開胃的黃瓜的做法黃瓜洗乾淨,切成條,加鹽,醃出水熱鍋加油,放入蔥薑蒜,煸香加兩勺生抽三勺糖,家裏沒有白糖了只能用紅糖加入四勺白醋,最後可以加一點點水最後...

  • 酸酸甜甜口感爽脆的開胃蘿蔔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸酸甜甜口感爽脆的開胃蘿蔔

    以前在媽媽身邊時候,經常可以吃到媽媽做的。現在遠嫁,所以想吃媽媽做的已不是那麼容易的事情了,所以從媽媽那裏學了過來,自己做。還是非常成功的,家裏人喜歡吃,朋友也喜歡吃的,我自己就不用說了嘻嘻媽媽說:什麼最好都要自己...

  • 快手泡蘿蔔,酸酸甜甜,麻辣脆爽的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    快手泡蘿蔔,酸酸甜甜,麻辣脆爽

    冬天的蘿蔔又水又甜,做成泡菜口感酸酸甜甜,微辣爽口。這款泡蘿蔔特點就是快,泡一晚上就可以當早餐小菜,專治各種沒胃口。用料白蘿蔔1個鹽10克幹辣椒5個花椒1把姜幾片蒜頭半個白醋或米醋半瓶冰糖大塊快手泡蘿蔔,酸酸甜甜,麻...

  • 酸甜脆爽蘿蔔酸~酸野的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸甜脆爽蘿蔔酸~酸野

    以蘿蔔爲例,可以把蘿蔔換成泡菜,生木瓜,紅蘿蔔等等。用料白蘿蔔1根鹽15克水150ml醋100克糖100克酸甜脆爽蘿蔔酸~酸野的做法1.蘿蔔切成條或者片,放入5克鹽醃1小時出水。把醃出的水倒出,沖洗一下。2.礦泉水或者涼開水150ml+糖...

  • 酸酸甜甜又帶着微辣的🥒爽脆黃瓜條🥒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸酸甜甜又帶着微辣的🥒爽脆黃瓜條🥒

    做法簡單、用料簡單、味道不簡單的小菜。用料黃瓜1根姜1片小米辣1個蔥1段味美達醇香米醋3勺糖1勺鹽1勺酸酸甜甜又帶着微辣的🥒爽脆黃瓜條🥒的做法黃瓜在淡鹽水裏泡十來分鐘,洗淨,去頭尾,切段。再切成條,加一勺鹽,拌勻,醃製2...

  • 蓑衣黃瓜酸酸甜甜爽脆可口的詳細做法,蓑衣黃瓜酸酸甜甜爽脆可口做法技巧

    蓑衣黃瓜酸酸甜甜爽脆可口

    有的地方叫蓑衣黃瓜,但是我家這邊都叫蛇皮黃瓜,酸酸甜甜,爽脆可口。用料黃瓜3根蔥姜少許糖少許醋少半碗幹辣椒隨意蓑衣黃瓜酸酸甜甜爽脆可口的做法黃瓜,一邊刀呈90°,刀尾一直不落地,如果不好掌握,下面可以墊一根筷子。把黃...

  • 酸甜脆黃瓜食譜做法大全,超簡單的酸甜脆黃瓜做法步驟

    酸甜脆黃瓜

    這夏天來了,意味着炎熱、悶溼的天氣也來了。燦爛這邊的天氣近日就是悶熱,潮溼。終於在這週末,下了一場大雨。可樂壞了陽陽同學,打着雨傘在樓下玩水好長時間。說實話,燦爛不喜歡過夏天,特能出汗,就坐在這電腦邊,汗都直流。天一...

  • 脆脆辣辣酸酸甜甜的醃黃瓜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    脆脆辣辣酸酸甜甜的醃黃瓜

    前段時間沒計劃好黃瓜就預定多了早上清冰箱還有五根等到全部吃完估計會壞幾根做三根醃黃瓜吧用料黃瓜3根鹽3茶匙醃料:蒜(炸香)4瓣姜2片小米辣4根花椒2茶匙香葉3片八角1個糖2湯匙醋2湯匙生抽(美極鮮)2湯匙胡椒粉1茶匙蠔油1...

  • 如何做酸甜脆黃瓜好吃 酸甜脆黃瓜烹飪方法大全

    酸甜脆黃瓜

    從小愛吃醋果子,也就是其他地方說的泡菜,兒時的記憶。暫時還沒有試過用發酵的方法做,這是求教餐館的親戚學來的用米醋,冰糖做的,在此做個記錄。同樣的方法,也可以換成蘿蔔(醃製四個小時)。用料黃瓜(青瓜)2根米醋100g勺冰糖:210g...

  • 酸甜脆瓜條食譜做法大全,超簡單的酸甜脆瓜條做法步驟

    酸甜脆瓜條

    用料黃瓜根2斤白糖220克香醋60克耗油80克味極鮮60克蒸魚豉油100克姜10克蒜20克酸甜脆瓜條的做法黃瓜洗淨,擦乾水。切半後把瓜瓤去掉,(去瓤是爲了瓜的口感脆。)切適當的塊後加入:鹽60克;糖30克把鹽、糖和瓜條拌勻後醃製5~6小...

  • 酸甜櫻桃蘿蔔、脆爽酸甜、配粥完美!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸甜櫻桃蘿蔔、脆爽酸甜、配粥完美!

    用料櫻桃蘿蔔300g醋10g糖5克鹽5克大蒜4瓣蔥花適量芝麻油適量酸甜櫻桃蘿蔔、脆爽酸甜、配粥完美!的做法櫻桃蘿蔔藉助筷子切成蓑衣片,薄片不要切斷放入大蒜點動3秒成蒜蓉加入所有食材,2分鐘/L檔攪拌均勻醃製20分鐘就可以開...

  • 酸甜脆瓜片食譜做法大全,超簡單的酸甜脆瓜片做法步驟

    酸甜脆瓜片

    每逢夏日,黃瓜爲餐桌主打菜,拍黃瓜或炒黃瓜吃膩了,換個口味,這款菜顏值清新,口感涼脆,酸甜可口,做法簡單,不妨一試。用料黃瓜3根白糖15克鹽3克白醋15ml以上三種調料可根據個人口味做調整酸甜脆瓜片的做法黃瓜去皮,切成2毫米厚...

  • 酸甜醬黃瓜食譜做法大全,超簡單的酸甜醬黃瓜做法步驟

    酸甜醬黃瓜

    這款醬黃瓜酸甜可口,做完就可以立即食用,醃製時間越久越好吃,你也可以放點小米辣或者自己做的辣椒醬放裏面.因爲我本人不吃辣,所以沒有放.用料黃瓜2根白糖兩勺鹽適量(前期醃製黃瓜使用)冰花酸梅醬80克陳醋兩勺味極鮮兩勺酸...

  • 雪碧青瓜酸「脆甜酸爽」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雪碧青瓜酸【脆甜酸爽】

    我的家鄉有很多美食,酸品就是其中之一(我們客家話稱呼它們爲“酸野”),大街小巷的酸野彙總起來,種類多達幾十種,比如:木瓜酸、蘿蔔酸、芒果酸、楊桃酸、黃瓜酸、豆角酸,還有各種蔬菜酸、水果酸……只有你想不到的酸,沒有做不...

  • 酸甜脆爽微辣醬木瓜絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸甜脆爽微辣醬木瓜絲

    一個人買了個大木瓜,特意找了消耗木瓜的法子,酸辣木瓜絲就出品了😁,意料之外的美味😋😋用料木瓜半個醋約100ml鹽約2克大蒜1頭生抽約100ml線椒2根雞精約1克酸甜脆爽微辣醬木瓜絲的做法木瓜削皮後先切片,再切成絲做的多的建...

  • 酸甜脆爽的醬黃瓜的做法和圖解,酸甜脆爽的醬黃瓜怎麼做更好吃

    酸甜脆爽的醬黃瓜

    “夏天到了,是不是沒有胃口,來試試這個醬黃瓜,酸辣開胃呢!”用料黃瓜1根大蒜3瓣辣椒2個酸甜脆爽的醬黃瓜的做法黃瓜清洗乾淨,然後切段再切成條;裝入盆中,放入半勺鹽、1勺糖後抓均勻,並醃製半小時左右至出水;大蒜切薄片、辣椒切...

  • 夏日酸甜脆爽醬木瓜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏日酸甜脆爽醬木瓜

    木瓜買得有點多了,當水果吃有點吃膩了,做甜品又嫌麻煩,想起今年在南寧第一次吃鹹辣的木瓜幹,味道不錯,於是就想到做醬木瓜試試,結果味道不錯,這裏和大家分享一下!多個木瓜新吃法。用料木瓜醬油糖醋純淨水夏日酸甜脆爽醬木瓜的...

  • 祕製酸辣泡菜,爽脆酸甜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    祕製酸辣泡菜,爽脆酸甜

    天氣較熱,泡菜酸甜,開胃下粥必備用料捲心菜紅椒1個薑絲1片切絲蒜瓣3個泰椒1個(很辣,一個足夠提味)小米椒3—4個左右醋海天白米醋450ml一瓶半白糖適量,9大勺祕製酸辣泡菜,爽脆酸甜的做法捲心菜、紅杭椒、蒜瓣等洗淨備用將洗淨...