像在吃奶茶餅乾怎麼做更好吃
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伯爵紅茶曲奇餅乾✅脣齒留香,像在吃奶茶餅乾
一口下去酥酥的,給我愛住這款伯爵紅茶曲奇餅乾茶味香濃,感覺就像在吃奶茶味的餅乾💝脣齒留香~用料黃油80克低粉120克蛋黃1顆糖粉35克川寧伯爵紅茶包2包伯爵紅茶曲奇餅乾✅脣齒留香,像在吃奶茶餅乾的做法步驟都蠻簡單的呢...
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好吃到像在吃奶油的酸奶
室溫發酵,不需要任何設備,只需要一口鍋!你說簡單不簡單?重點是好吃呀!以前對老酸奶情有獨鍾,然而再也找不到那個味道。這次做的酸奶真的是重溫經典,濃郁的像是在吃奶油,每一口都是順滑細膩,不是以前自制酸奶那種強烈的酸,而是含...
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瑪格麗特小餅乾(味道更像曲奇餅乾)
瑪格麗特餅乾全名是“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐(ItalianHard-boiledEggYolkCookies)”。怎麼由來的不得而知,也許有個美麗的故事,也許只是西點師傅隨意想出來的名字。這款餅乾,估計是被烘焙愛好者製作次數最多的餅...
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肖像糖霜餅乾的做法
喜歡上兒童餅乾,一直畫用料糖粉30克黃油60克低筋麪粉120克雞蛋1個肖像糖霜餅乾的做法的做法做好餅乾,鋪好糖霜底,黃色地面,小傘畫好,小鳥等在第一層的畫好晾乾畫細節,眼睛,太陽等小花小貼士兩塊餅乾可以交替畫,注意晾乾再畫第...
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茶餅乾
其實這個方子不用茶也是ok的。我喝茶多,得吃點茶點,外面賣的成品食物我大部分吃不了。如果黃油用了味道比較重的,單單聞到就會嘔吐,再一個是味精過敏,一個是吃到含反式脂肪酸的會心臟悶窒,其他的比如不用橄欖油的飯菜,就會長...
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奶茶 在國外每天都喝的奶茶
去了兩次哈薩克斯坦,幾年前去時呆了一個半月,這次呆了一個月。在國外的這段時間裏每天都是喝茶吃肉,這就是日常餐,早餐當然也是這奶茶。中間是家裏保姆做的提拉米蘇(當然這不是真正的提拉米蘇,這是一些中國人把它當做提拉米...
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一杯在家的奶茶,這個味道就像我們旅行中一起喝過的酥油茶哦。
這個奶茶,讓我想起了旅行中的我們,一起喝過的酥油茶。用料牛奶500毫升野茶5克咖啡果茶5克玫瑰花茶1朵陳皮1克一杯在家的奶茶,這個味道就像我們旅行中一起喝過的酥油茶哦。的做法準備材料陳皮剪片婉兒花香墨紅玫瑰花茶1朵...
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最像蒙古奶茶的奶茶
本人非常喜歡喝奶,還喜歡喝茶,更喜歡喝奶茶。得到辦公室最親密的同事的真傳,多次改進後真是很接近蒙古奶茶了。用料牛奶227ml鹽一點點茶包紅茶或普洱黃油15g最像蒙古奶茶的奶茶的做法奶鍋,加200ml水,煮開。加紅茶包,我用的t...
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像在吃雲朵般軟綿的超熟鮮奶吐司
妃娟老師的方子,超級超級軟綿!!!這條吐司不同於北海道吐司或是醇奶吐司,添加了大量的淡奶油提香增綿,而是完全純牛奶配方,即使不加淡奶油還是綿到不行!!這個配方不要看又是湯種又是中種的,其實做起來很方便,時間雖然長,絕對值得一...
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奶酥皮月餅,就像曲奇餅乾,一口香,脆,奶香味十足!!
奶酥皮月餅製作(詳細步驟)此方可做20個(50克)月餅皮酥到掉渣!!像曲奇餅乾一樣,一口咬下。香,脆,太好吃了,一口一個,過後還留着濃濃的奶香味,相對於廣式的來說沒那麼油膩,而且不需要等回油,烤出來放涼就可以開吃了啦,奶酥皮用料比較多...
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最像奶茶店做的珍珠奶茶
也是偶然去烘焙🥯店的水吧幫忙發現店內的奶茶等飲品並不是加入白砂糖而是一個定量果糖機,增加飲品甜度而蜂蜜主要成分就是果糖,可以稱之爲奶茶店飲品的健康替代品(注意是液態蜂蜜;如果是析出糖分的固態蜂蜜主要成分是葡萄...
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棗泥餅乾—不用黃油,味道像月餅
做完吃到第三個的時候才發現吃起來超級像小時候我媽帶我去小糕點廠買的起酥皮月餅。用料低筋粉500克雞蛋120克水40克白糖130克色拉油120克棗泥500克棗泥餅乾—不用黃油,味道像月餅的做法準備材料,雞蛋、糖、水放一起攪...
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紅茶奶香吐司(奶茶吐司):每一口都像在喝奶茶
宅家喝不到奶茶,就做個奶茶吐司吃吃吧~學廚hellokitty450g吐司盒1個用料紅茶部分紅茶包2包熱水200克麪糰部分高筋麪粉260克鮮酵母8克木糖醇12克鹽3克奶粉15克紅茶水150克牛奶30克紅茶末1包(約2克)黃油15克紅茶奶香吐司(奶...
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吃月餅好像在喝奶茶?黑糖乳酪椰蓉珍珠月餅
此款月餅的誕生,是由於我家珍珠消化不了了,椰蓉消化不了了,黑糖糖漿消化不了了,脫皮綠豆消化不了了,so~它誕生了63g的月餅,方子能做18個大概皮:餡=4:6珍珠我已經不記得是跟着哪個方子學的了,anyway是我自己做的豆沙是脫皮綠豆1...
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在家即可做的港式奶茶跟抹茶奶茶
很多學員都問我有沒有無添加的奶茶,可以在家做給小孩子喝。家裏小朋友喜歡喝奶茶,但是外面的奶茶有添加物,不怎麼敢給小朋友喝太多。現在給大家推薦一個在家就可以輕鬆做的港式奶茶,材料簡單不復雜。用料紅茶14克水450克...
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在家煮奶茶
看到網上很多自己煮奶茶的方子,今天閒的沒事也來試一試。用料牛奶500ml水克白糖紅茶在家煮奶茶的做法一點白糖和水在鍋裏燒。鍋裏會冒大氣泡,很難判斷粘稠度,但是不用擔心一直燒就可以,粘在鍋上也沒事。把奶倒進去了,一直...
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寵物頭像餅乾
用料低筋麪粉30克黃油10克寵物頭像餅乾的做法馬爾濟斯馬爾濟斯34一個平整的餅乾底也很重要(烤前)(烤後)...
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卡通造型酸奶餅乾,就像玩兒一樣
用料黃油70克低筋麪粉130克白砂糖30克酸奶33克可可粉不用太多,看着來就行卡通造型酸奶餅乾,就像玩兒一樣的做法1.黃油切塊室溫軟化,正好中午陽光好。放在陽光下曬着,軟化的比較好2.低粉130克準備好3.用電動打蛋器把軟化的...
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狗狗頭像餅乾 寵物餅乾
用料水100克狗狗頭像餅乾寵物餅乾的做法手繪狗狗頭像餅乾2345...
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不像餅的餅
外酥裏軟,一動爲絲,哎呀太好吃了用料麪粉300克鹽3克開水90克涼水100克不像餅的餅的做法300克麪粉3克鹽用筷子從中間分開一半用90克開水一半用100克的涼水攪成面絮和成光滑麪糰搓長條表面刷油蓋保鮮膜醒40分鐘醒好的棉按...
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酸奶溶奶片來了 口感清爽 咔吱咔吱好像在吃酸奶薯片
淡淡的甜和酥香還能品到濃濃的酸奶香氣,不愛吃甜食的小夥伴直接解決了一整盤~用料濃稠酸奶30g奶粉25g玉米澱粉12g蛋清30g細砂糖5g檸檬汁2-3滴酸奶溶奶片來了口感清爽咔吱咔吱好像在吃酸奶薯片的做法奶粉、玉米澱粉過篩...
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在家做奶茶
用料純牛奶250克紅茶葉10克純淨水300克冰糖適量在家做奶茶的做法取一個乾淨的鍋,放入300毫升純淨水燒開,把紅茶倒入。(記得鍋一定要沒有油的,如果有油的話,做出來的奶茶有油味,不好喝。)紅茶倒入以後煮5分鐘,煮好關火蓋上蓋子...
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茶葉泡了才能吃?教你簡單一招,讓你在家就能吃到酥到掉渣的奶茶味餅乾!
用料黃油100克糖粉30克蛋黃1個低筋麪粉143克紅茶末4克茶葉泡了才能吃?教你簡單一招,讓你在家就能吃到酥到掉渣的奶茶味餅乾!的做法在軟化的黃油中倒入糖粉,用打蛋器打至發白,在倒入打散的蛋黃液,攪拌均勻,撒入紅茶末,分兩次倒...
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味道像香芋奶茶的紫薯牛奶~
用料伊利純牛奶和甜紫薯味道像香芋奶茶的紫薯牛奶~的做法牛奶放紫薯...
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奶茶餅乾
秋日的暖陽下來一顆,真是太美味啦!秋天第一口奶茶餅乾,就是它啦……用料牛奶60克黃油140克細砂糖70克鹽3克紅茶1包或8克小蘇打3克奶茶餅乾的做法請按上圖冷卻後更酥...