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低糖果醬黃油酥怎麼做更好吃

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  • 低糖果醬黃油酥的做法和圖解,低糖果醬黃油酥怎麼做更好吃

    低糖果醬黃油酥

    消耗果醬低糖完美酥餅用料低粉100g澱粉80g奶粉15g熟蛋黃兩個黃油170g糖20g顆粒果醬適量低糖果醬黃油酥的做法提前一晚軟化的黃油,和全部糖稱重。打發打發後過篩加入熟蛋黃,攪拌均勻面粉~澱粉~奶粉。稱重後混合均勻與黃油...

  • 砂糖黃油酥食譜做法大全,超簡單的砂糖黃油酥做法步驟

    砂糖黃油酥

    簡單的呦~黃油+玉米油ok全黃油ok煉乳+砂糖ok全砂糖ok(其實是糖粉好啦~但我就是喜歡砂糖(๑・v・๑))用量很隨意😃就參考一下吧~:-)😎用料雞蛋3只堅果若干黃油49克玉米油33克砂糖33克煉乳36克鹽1克玉米澱粉81克低筋面...

  • 果仁酥[低油低糖小桃酥球]的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    果仁酥[低油低糖小桃酥球]

    我大中華點心包容性極強,小桃酥全程一個盆搞定~今天早上吃這個小桃酥的時候,我暗戳戳查了查國內某寺的堅果素餅,一盒240克要將近20塊錢呢,登時覺得自己賺到了,得意得意~這個配方很隨意啊,但已經是減油減糖了,250克粉類對100...

  • 低糖低油油豆沙蛋黃酥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低糖低油油豆沙蛋黃酥

    我個人是非常喜歡吃蛋黃酥的,因爲買的太貴了,所以我尋遍了方法準備今年自己做。然後看了下廚房的方法,做的還不錯。因爲我個人不喜歡很甜的豆沙,網上的豆沙又油又甜,做出來的不好吃。所以我又在下廚房裏搜尋了,可是卻沒有合...

  • 經典黃油曲奇|香酥低糖的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    經典黃油曲奇|香酥低糖

    珍妮曲奇,雲頂曲奇其實都是同樣的配方,只是擠的花花不一樣,不管什麼形狀,都是入口即化,非常好吃的!用料黃油160克糖粉35克鹽2克淡奶油60克低筋麪粉140克高筋麪粉60克杏仁粉40克經典黃油曲奇|香酥低糖的做法黃油切小塊,室溫軟...

  • 低糖黃桃醬食譜做法大全,超簡單的低糖黃桃醬做法步驟

    低糖黃桃醬

    梅雨天,黃桃季,香甜粘稠顏值靚麗的黃桃醬治癒悶熱的心情。用料黃桃6個冰糖80克砂糖20克低糖黃桃醬的做法黃桃切小粒,加冰糖,砂糖適量。我不想告訴你我有強迫症嫌棄砧板上果汁橫流,我是徒手切的,顆粒有大有小,這個完全不影響,...

  • 低筋麪粉製作的蛋黃酥,酥掉渣的蛋黃酥,低糖版本蛋黃酥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低筋麪粉製作的蛋黃酥,酥掉渣的蛋黃酥,低糖版本蛋黃酥

    此蛋黃酥是我的市售產品,配方公開希望能幫助到大家。一份配方是6個的量。用料豬油33克水32克低筋麪粉76克糖6克油酥部分低筋麪粉65克豬油33克低筋麪粉製作的蛋黃酥,酥掉渣的蛋黃酥,低糖版本蛋黃酥的做法先來製作油皮,豬油...

  • 蜜豆酥無黃油低糖版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蜜豆酥無黃油低糖版

    製作蜜豆我是懶人版的直接高壓鍋所以紅豆和水的比例大約是1:2,如果感覺溼了可以放冷凍室凍半小時拿出來很好用,高壓鍋25~30分鐘。也可以直接用普通鍋在爐子上煮,不過紅豆一定提前泡至少少提前泡三小時這樣好煮。上烤箱根...

  • 香酥堅果仁餅乾(無黃油、低糖)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香酥堅果仁餅乾(無黃油、低糖)

    餅乾是個人人愛吃的小食,但市場上餅乾糖份太大,牛油脂肪也太高,不敢給娃多吃。我努力想做一款又簡單又好吃又健康的餅乾!✊這款餅乾香酥脆,低糖低油,五仁參入香味濃郁,可放心給娃解解饞了👯。我烤箱壞了,這次用空氣炸鍋烤的,效...

  • 無糖低油全麥蛋黃酥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無糖低油全麥蛋黃酥

    極致低油,無糖內陷,滿足自己又可以不那麼高卡的產物。方子可做15個,每個烤後約61-64g左右,175kcal/個,碳水19,蛋白質7.2,脂肪6.5。純折騰的記錄,方便日後檢視。用料“油皮”每個21克麩皮全麥粉70克中筋粉145克開水114克油酥麩...

  • (低糖、無豬油)蛋黃酥(暗酥)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    (低糖、無豬油)蛋黃酥(暗酥)

    新鮮的鴨蛋黃、新鮮的紅豆沙、優質的黃油,一切都是真材實料,自己動手才能嚐到最正宗的蛋黃酥有多好吃。本配方爲20只成品。用料熟黑芝麻少許低筋麪粉190克中筋麪粉210克水580克黃油190克鮮鹹蛋黃20個紅豆200克黃片糖80...

  • 果語- 低糖少油核桃酥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    果語- 低糖少油核桃酥

    記得爺爺在世的時候特別喜歡吃桃酥,一口咬下去酥酥的,特甜,特膩,還有股類似鹼面的味道,慢慢的我開始遠離桃酥!今天做了桃酥後,才知道以前吃的根本不叫桃酥😂核桃酥很簡單還有營養!孕婦,產婦,幼兒,學生…需要補腦的都可以吃😊用料...

  • 香酥   入口即化‼️黃金「玉米大餅乾」來了【低油低糖

    香酥 入口即化‼️黃金【玉米大餅乾】來了【低油低糖】

    玉米麪這麼做簡直是太好吃了,口感酥酥的甜裏帶點鹹入口即化,而且做法太簡單。用料雞蛋54克玉米油60克細沙糖50-80克普通麪粉140克玉米麪60克無鋁泡打粉3克小蘇打1克香酥入口即化‼️黃金【玉米大餅乾】來了【低油低糖】的...

  • 低油低糖的黃油曲奇酥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低油低糖的黃油曲奇酥

    其實很喜歡高油量的酥鬆黃油曲奇,但是吃多不健康,嘗試出這個改良版的曲奇,但是還保證了一定酥鬆的口感。想要更酥,就加黃油吧(10克左右依次遞增)。封面烤了20分鐘有點過。用料黃油80克鹽2克(一小勺)代糖(赤蘚糖醇)30克蛋...

  • 蛋黃酥(黃油、低糖)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋黃酥(黃油、低糖)

    偷吃了娃的蛋黃酥,小傢伙不幹了,沒辦法,只好做起來~~~用料蛋黃12個豆沙240克油酥部分:麪粉100克黃油68克油皮部分:麪粉150克黃油56克糖20克水50克蛋黃酥(黃油、低糖)的做法黃油軟化後,將油皮部分混合。用保鮮膜包好,放入冷藏室1小...

  • 低油低糖全網最簡單蛋黃酥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低油低糖全網最簡單蛋黃酥

    真的很喜歡蛋黃酥嘻嘻爭取下次再減油減糖!用料水油皮」配方中筋粉(小麥粉)150g糖粉15g油45g水65g油酥」配方低筋粉(蛋糕粉)120g油50g內餡」配方豆沙肉鬆蛋黃什麼都可以!低油低糖全網最簡單蛋黃酥的做法分別混合水油皮和...

  • 低油糖香蕉莓果黃油蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低油糖香蕉莓果黃油蛋糕

    利用香蕉的果糖與香蕉油,代替糖份和黃油的添加,是減糖低脂很好的糕點處理方式,不僅有糕點的香甜味,更有着水果的真甘甜,最主要是減脂減糖了,吃起來更健康沒負擔,是最好的美味。用料黃油60克糖50克雞蛋3個低筋麪粉150克泡打粉...

  • 淡奶油小酥餅(無蛋無黃油低糖)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    淡奶油小酥餅(無蛋無黃油低糖)

    用料麪粉100克色拉油5小勺淡奶油60克(視麪粉乾溼度)酵母粉2克白砂糖25克淡奶油小酥餅(無蛋無黃油低糖)的做法將麪粉,白砂糖,酵母混合,放入色拉油攪拌均勻。加入淡奶油,直至可以做成不粘手的麪糰。將麪糰放在撒有面粉的揉...

  • 低糖蛋黃酥食譜做法大全,超簡單的低糖蛋黃酥做法步驟

    低糖蛋黃酥

    經常爲親朋做蛋黃酥,每次都收穫衆口誇讚,一做再做,欲罷不能。記錄一下。用料油皮中筋麪粉220克熱水(約90度左右)125克豬油65克油酥低筋麪粉160克豬油80克餡料低糖玫瑰豆沙(或低糖蓮蓉)400克鹹蛋黃16個以上食材做了16個成品,每...

  • 蛋黃酥(抹茶酥,紫薯酥)低糖低脂版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋黃酥(抹茶酥,紫薯酥)低糖低脂版

    蛋黃酥,紫薯酥,抹茶酥分別的用量和製作過程用的玉米油,起酥很好餡,蛋黃酥,我用的紫薯和蛋黃紫薯酥用的紫薯和黑芝麻核桃碎抹茶酥用的白芸豆和青汁粉紫薯泥炒制時我只放了少量油,無糖,根據自己口味可加入黃油,煉乳抹茶餡我放了...

  • 低油低糖版沙拉醬紅糖酥餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低油低糖版沙拉醬紅糖酥餅

    應該沒有人用沙拉醬來做紅糖酥餅吧!來試試我的方子!😄之前看到別人的方子油糖含量相當高,佔總食材的一半以上。雖然我的是低油低糖,但是吃起來仍然有甜味,並且不膩。用料中筋麪粉300克水140克蛋液40-45克(也可換成水)油5克(和...

  • 平凡料理の椰香低糖低脂肉鬆蛋黃酥(黃油酥脆版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    平凡料理の椰香低糖低脂肉鬆蛋黃酥(黃油酥脆版)

    蛋黃酥可能是我最喜歡的糕點之一了。烘烤時候的香氣與它的氣質剛剛好完美的融合到了一起,可是有擔心外面賣的高油高糖吃了會有罪惡感,所以還是自己動手,豐衣足食一把~儘可能的降低糖分同時減少油的用量,這樣子才能達到味...

  • 花生醬酥香餅乾 (無黃油)低糖的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    花生醬酥香餅乾 (無黃油)低糖

    發現冰箱有罐花生醬,決定做點餅乾吃,沒想到如此好吃😋簡單,便捷,無黃油,健康美食呀,必須記錄下來1.植物油都可以,我家只有玉米油2.花生醬已經有甜味,所以糖放的很少3.鹽用來提香的,一點點即可4.感謝原方主人提供這麼好的方子用...

  • 蛋黃酥-牛油低糖(無糖)版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋黃酥-牛油低糖(無糖)版

    本版本經過改良,代糖替代蔗糖,牛油替代豬油,低卡低熱量,適合易胖體質減肥人羣及糖尿病患者。注意事項:此版本食材份量爲24顆。請全程保持25-40度製作,如果室溫不到,可加熱烤箱到最低溫度,開啟烤箱門,把食材放在烤箱門上恆溫。...

  • 不用黃油一樣酥脆  手指花生酥「低油低糖」附細節視頻的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用黃油一樣酥脆 手指花生酥【低油低糖】附細節視頻

    今天分享這個花生酥低油低糖,但口感酥脆一點也不硬,每咬一口都滿滿的幸福。烤盤30×40一盤量。用料低筋麪粉180克白沙糖50克雞蛋1個(50克)花生油60克牛奶35克無鋁泡打粉3克熟花生碎60克不用黃油一樣酥脆手指花生酥【低...