美味豬蹄怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的美味豬蹄精選專題是專門提供美味豬蹄的相關精彩內容的地方,這裏的美味豬蹄相關內容,小編都精心編輯,精選優質美味豬蹄的相關知識,分享一些美味豬蹄方面的經驗知識。
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美味——豬蹄
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美味豬蹄
滿滿的膠原蛋白。因爲放了一點點老抽,顏色就變了~不太喜歡用料豬蹄1只3.5斤八角6個老抽少量,可以不放料酒3勺姜10片幹辣椒3個桂皮適量香葉適量鹽適量冰糖微量美味豬蹄的做法①豬蹄洗淨,加入生薑,適量鹽,料酒,放入鍋裏煮10分...
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六月香-美味醬香豬蹄
六月香~醬爆豬蹄用料六月香豆瓣醬1勺豬蹄2只生抽1勺醬油1勺姜2片白糖20克或冰糖老抽1勺香料隨便放紅曲粉1克高壓鍋選豬蹄鍵壓30分鐘六月香-美味醬香豬蹄的做法準備好材料準備豬蹄焯水煮5分鐘後洗乾淨放進高壓鍋壓30分...
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紅燒豬蹄(簡單美味)
在每個人的記憶中,都應該有一些令人懷念的味道,而令我懷念的是這道簡單美味的紅燒豬蹄。這道菜材料簡單,做法簡單,味道卻不簡單,絕對上得了大場面,就是新手也沒難度。用料豬蹄半隻姜3-4塊蔥,香菜幾根生抽60g(東古一品鮮)水2碗...
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美味燉豬蹄
超簡單的燉豬蹄做法,這麼做沒有豬醒味,總之很美味就是了用料水克豬蹄只薑片桂皮塊鹽克八角個冰糖克老抽勺花椒粒香葉片料酒勺生抽勺花生豆美味燉豬蹄的做法起鍋放油,放所有的料煸炒,炒制微黃香味出,放點辣椒更好吃,花椒一定...
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人間美味:砂鍋燉豬蹄
紅燒豬蹄是一道傳統的名菜,豬蹄富含豐富的營養價值和膠原蛋白,紅燒豬蹄味濃適口,肥而不膩,具有美容養顏、抗衰老、促進生長,用砂鍋小火慢燉,可以使豬蹄更加濃香,軟糯。用料豬蹄1只冰糖10克老抽2勺小蔥1根料酒1勺八角1個幹辣...
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絕味豬蹄
以前做豬蹄特別費勁,工序複雜,有了小美特別簡單。用料豬蹄600克油20克姜20克冰糖30克生抽30克老抽10克料酒50克水600克八角2個辣椒幹(不吃辣可以免)1個絕味豬蹄的做法放1500克水,把豬蹄放入網鍋,洗乾淨。用5分鐘50℃速度5洗...
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美味豬蹄凍
用料豬蹄只料酒勺薑片生抽勺冰糖克鹽克美味豬蹄凍的做法豬蹄整隻,千萬別切開,毛除乾淨,加水加酒、姜、蔥焯水。焯水後的豬蹄放入高壓鍋內,加醬油,料酒,生薑,用蹄筋模式。熟了後拆骨,照片是拆完骨頭的豬蹄,有點醜陋。拆完骨頭的...
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美味豬蹄湯
豬蹄湯的營養價值:豬蹄富含優質蛋白質、脂肪、膽固醇,豬皮含有大量膠原蛋白。豬蹄湯的功效:1、具有鎖水儲水功能,可防止面板皺褶坍塌,美容抗衰老;2、輔助治療經常性四肢疲乏、腿部抽筋的患者,如術後或重病恢復期的老人與虛弱...
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美味的湘式小炒豬蹄
從媽媽那裏學到的菜用料豬蹄2只大蔥三四段蒜子蒜皮若干顆(可以用兩顆完整的)香菜1小棵大蒜一根螺紋椒2個(可根據喜好買不同辣度的辣椒)芹菜半根姜一小粒生抽少許老抽少許滷水汁少許桂皮少許紅椒半個美味的湘式小炒豬蹄的...
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豬蹄與燒烤完美結合起來的一道美味——香烤豬蹄
豬蹄湯、紅燒豬蹄、滷豬蹄這些我都發布過做法了,今天就教你一道把豬蹄與燒烤完美結合起來的美味——香烤豬蹄。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,這對面板的作用不言而喻,具有保溼、滋養、亮膚、緊膚、防皺、修護等功效,在民間人...
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美味醬豬蹄
用料豬蹄4只冰糖20克海天干黃醬3勺蔥半根八角1個姜5片香葉2片桂皮1塊花椒6粒料酒2勺老抽2勺醬油3勺鹽10克幹辣椒2個醋1勺美味醬豬蹄的做法1.豬蹄冷水下鍋焯一下,撈出備用2.另起鍋倒入開水,然後分別放入攪拌好的幹黃醬,所...
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風味豬蹄
論豬身上哪的最好吃,我還是偏心於豬蹄,嫩而不油膩,紅燒、燉、炒、火爆、滷煮,食之都有味。要是問我最愛吃豬蹄哪兒,我肯定選擇豬蹄尖,一筷子夾住蹄尖中間的部位,用嘴咬着旁邊的肉和筋兒,一股汁兒順着筷子往下淌,就是吃貨真實的...
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美味豬蹄膀
八分鐘可以吃到嘴,史上最簡單做法的美味豬蹄膀不用醃製不用油炸,不加1滴水不用一滴油,準備工作做好,只需要8分鐘的等待時間就可以吃到嘴。而且如果選用的豬蹄膀肉嫩量少,8分鐘都不需要,5-6分鐘即可烹製好。強薦,懶人必學!用料...
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豬蹄—簡單美味的祕製紅燒豬蹄(好吃不膩)
自己看了幾個美食朋友的豬蹄做法,整理了一個比較適合自己口味的,而且簡單易學的菜譜。豬蹄就是需要好吃而不膩!一個人吃一隻完全沒問題!用料豬蹄(最好選用前蹄)兩隻蔥(蔥頭和蔥花都要準備)適量姜一塊大蒜兩顆花椒適量幹辣椒三...
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鮮美豬蹄
用料銀魚乾一小把豬蹄1只黑木耳一小把淮山一根醬油葡萄酒鮮美豬蹄的做法推薦一道好吃又很省事的菜,0廚藝,用熱水把銀魚木耳泡着,豬蹄冷水煮開,把水倒掉,電飯煲開啟,豬蹄倒進去,銀魚倒進去,淮山倒進去,開水倒進去,快莫過豬蹄的樣...
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紅燒豬蹄美味美味
喜歡吃一直也不會做,幸好這一年有大廚肖大姐的照顧,一年裏硬是胖了近十斤.用料豬蹄1只花椒粒桂皮塊薑片料酒勺香葉片油克鹽克醬油勺糖克蒜瓣生抽勺幹辣椒個冰糖克紅燒豬蹄美味美味的做法1、豬蹄洗淨後用開水煮一開後撈...
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美味砂鍋豬蹄
用料豬蹄1只冰糖20克姜6片八角3個花椒6粒老抽半勺生抽1勺料酒2勺香葉2片鹽4克按口味增減香蔥4顆草果1個紅棗4顆幹辣椒3個桂皮1塊水600克美味砂鍋豬蹄的做法炒鍋中沸水掉去豬手浮沫,水中加料酒去腥炒鍋加油炒冰糖,見沫關...
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美味 蒜香 蒸蹄花 豬蹄
媽媽的技藝傳承給你私房菜和家纔有的味道用料豬蹄2只蒜若干瓣(依個人喜好蒜味可淡可濃)生抽一湯匙鹽適量胡椒粉少許辣椒粉少許美味蒜香蒸蹄花豬蹄的做法豬蹄洗淨並將每隻豬蹄均勻斬成6~8塊置開水鍋中汆水顏色變白後撈出...
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美味啤酒豬蹄~~~~~~
用料1、豬蹄3個2、啤酒2大瓶3、花椒、大料若干4、糖5、醬油6、蔥、姜適量7、花生1大把美味啤酒豬蹄~~~~~~的做法豬蹄切成小塊,用水焯一下,放一些花椒、薑片,去血腥味,開鍋2、3分鐘後洗淨待用。重新開火,油燒開以後,放入蔥姜...
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美容豬蹄
不用壓力鍋,就可以做的美味豬蹄,滿滿的膠原蛋白!用料豬蹄兩隻黃豆一小把花生一小把香菜兩棵白菜五片冰糖十到十五顆料酒兩勺鹽一勺老抽一勺生抽一勺八角三個香葉三片桂皮一塊素肉絲一小把幹辣椒(愛吃辣可以多放)三個薑片若...
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滷味豬蹄
用料豬蹄2只冰糖20克花椒10克小茴香5克香葉5片桂皮1塊八角5個陳皮2片(泡軟去掉白膜,不然會苦)姜1塊鹽少許(根據個人口味調整)白酒2瓶蓋海天金標生抽150克舊莊蠔油或財神蠔油50克純淨水1500克滷味豬蹄的做法1、先把豬蹄...
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孟家扒蹄(美味豬蹄)
成品軟爛香醇、色澤細膩而紅潤,肉爛脫骨而皮整,味鹹醇厚而鮮香。醬香綿爛,肥而不膩是老少皆宜的傳統美食。用料豬蹄一個蔥30g姜40g八角一朵幹辣椒10g青花椒15g紅花椒15g蒜末30g老抽一湯勺生抽一湯勺醋15g蔥花少許孟家扒...
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美容又美味的燜豬蹄
豬蹄富含膠原蛋白,美容養顏又美味營養。烹飪簡單零起點,還不快快做起來~用料豬蹄只桂皮八角個花椒香葉片薑片蒜瓣蔥料酒勺紅燒醬油海鮮醬油冰糖白砂糖鹽美容又美味的燜豬蹄的做法豬蹄洗淨,涼水下鍋煮,水開後再煮一會兒,關火...
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美味烤豬蹄
女兒特別喜歡吃豬蹄,發給我一段視頻,第一次學做烤豬蹄,成功!特記錄學做步驟,以後繼續啦用料豬蹄(前腿)3斤(約3只)25ml量勺1只姜4片+8片大蔥白約9段(約2-3cm長)八角3個+3個香葉4片+5片冰糖約10顆生抽50ml老抽25ml青花椒約20...