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果乾環形大包怎麼做更好吃

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  • 果乾環形大包的做法和圖解,果乾環形大包怎麼做更好吃

    果乾環形大包

    這個大包包,是聖誕前做的,本來是想按照自由的法子整成大辮子花環,再美美地紮上絲帶裝飾下。結果,大辮子消失了用料1(中種麪糰)金像高粉250克水150克乾酵母4克用料2(主麪糰)低粉50克葡萄乾35克蔓越莓幹35克奶粉10克水40克...

  • 環形提子包食譜做法大全,超簡單的環形提子包做法步驟

    環形提子包

    用料高筋麪粉245G湯種20G白砂糖30G鹽3G酵母4G牛奶120G黃油10G葡萄乾適量全蛋液雞蛋環形提子包的做法用牛奶溶解酵母並靜置15分鐘。把麪糰配料混合,黃油除外,並加入酵母水混合。把混合物用力揉在一起直成麪糰,這時麪糰會...

  • 椰蓉麪包 一個麪糰N多花式整形 心形 小羊 花環等整形視頻 瑪捷斯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰蓉麪包 一個麪糰N多花式整形 心形 小羊 花環等整形視頻 瑪捷斯

    椰蓉麪包是F先森的最愛,每次我做他都很開心!有人說,你總做這些不累嗎?我想說,做給心愛的人吃,只要他開心我就不累!愛是相互的,相互支援鼓勵、偶爾一起做一頓飯,一起吃個你們最愛的早餐,都是最幸福的❤️我是愛做美食的“瑪捷斯美...

  • 麥穗葡萄乾花環面包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麥穗葡萄乾花環面包

    用料牛奶100克鹽1克白糖20克玉米油9克雞蛋1個高筋麪粉200克安琪耐高糖酵母3克葡萄乾30克麥穗葡萄乾花環面包的做法將材料全部放入麪包桶內。麪包機發面程序。程序結束後將麪糰取出來整形。充分排氣後,蓋上保鮮膜鬆弛15...

  • 墨西哥黑豆辣味環形包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    墨西哥黑豆辣味環形包

    用料1(天然酵種酵頭)天然酵種2盎司,56.7克(100水粉比例)高粉2.25盎司,64克水0.5到1盎司,14到28g(我用了28克)用料2(主麪糰)高粉8盎司,227克生黑豆8盎司,227克煮黑豆產生的液體6到7盎司,170到198克,室溫Chipotle辣椒4個Oregano牛...

  • 紫薯環形麪包的做法和圖解,紫薯環形麪包怎麼做更好吃

    紫薯環形麪包

    用料1高粉400克黃油75克雞蛋兩個(約114克)牛奶196克糖75克奶粉20克酵母9克用料2(餡料)紫薯泥150克煉乳50克黃油50克紫薯環形麪包的做法將除黃油外的所有材料混合,用麪包機攪成團後加入黃油,再繼續攪拌到可拉出稍具透明狀...

  • 菠菜濃湯花環貝果—天然酵母版和乾酵母版以及整形手法的詳細做法,菠菜濃湯花環貝果—天然酵母版和乾酵母版以及整形手法做法技巧

    菠菜濃湯花環貝果—天然酵母版和乾酵母版以及整形手法

    100g/個7個的量:山茶花高筋麪粉……256g全麥粉……64g砂糖……16g鹽……6g純淨水……96g菠菜濃湯……77g天然酵母……64g如果沒有天然酵母,上述配方里更改:純淨水……100g菠菜濃湯……92g乾酵母……5g(或鮮酵母……12~15g)...

  • 環形山黑芝麻麪包的做法和圖解,環形山黑芝麻麪包怎麼做更好吃

    環形山黑芝麻麪包

    依然是愛吃的黑芝麻餡,變換了不同配方,用酷新怡太妃金六寸模做了個好看的造型麪包用料高筋麪粉190克白糖25克發酵粉2克雞蛋1個水80克奶粉15克淡奶油15克黃油20克黑芝麻餡200克刷生胚的蛋液少許環形山黑芝麻麪包的做法除...

  • 麪包大咖-椰蓉花形麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包大咖-椰蓉花形麪包

    今天,麻麻在我和爸爸的逼迫下終於做蛋糕啦嚕!哈哈哈哈😄味道肯定不錯啦!用料高筋麪粉140克椰蓉30克(餡料)雞蛋15克(餡料)全蛋15克黃油15克奶粉6克鹽1.25克水80克乾酵母5ml細砂糖25克細砂糖15克(餡料)黃油15克(餡料)汗水一些下...

  • 有很多堅果果脯的花環面包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    有很多堅果果脯的花環面包

    真的是麪包裏的最愛了!用料麪糰中筋麪粉200克細砂糖30克鹽2克雞蛋1個牛奶80克乾酵母4克黃油30克內餡肉桂粉8克細砂糖15克紅糖5剋核桃仁隨意果脯碎隨意裝飾雞蛋液10克麪粉5克乾果隨意有很多堅果果脯的花環面包的做法將...

  • 心形曲奇環食譜做法大全,超簡單的心形曲奇環做法步驟

    心形曲奇環

    這個曲奇方子量大,如果做常規曲奇的話能做100個左右用料黃油160克可可粉5克糖粉80克低筋麪粉200克牛奶40克鹽2克杏仁粉40克心形曲奇環的做法牛奶和糖加熱到糖化開即可,冷卻備用黃油室溫放軟到手指可以輕易戳洞的程度!電...

  • 豆沙包可以做成花環的形狀!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆沙包可以做成花環的形狀!

    用料麪糰:易小焙麪包粉125g水55g黃油10g雞蛋(全蛋)25g鹽0.5g酵母1g易小焙細砂糖25g奶粉7g餡料:豆沙適量表面裝飾:吳香香白芝麻適量豆沙包可以做成花環的形狀!的做法準備好原材料;將麪糰除黃油所有的原材料,攪拌成團,麪筋攪拌至...

  • 牛油果花環全麥麪包~好吃好看整形簡單的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛油果花環全麥麪包~好吃好看整形簡單

    依舊是乾粉比例爲全麥粉6高筋粉4的【真•低脂全麥麪包】粗全麥粉和細全麥粉均可,配方里水的用量給出了範圍,根據麪粉吸水力和環境溼度調節。100%中種冷藏發酵,可以更好地利用零碎時間。用的現成的調味牛油果醬,看配料表是...

  • 花環餅乾食譜做法大全,超簡單的花環餅乾做法步驟

    花環餅乾

    這個看別人做過,今天自己也來做一下,整理了一下方子和過程圖,獨一無二的小餅乾,只要你願意,絕對沒有重樣的。做出來萌萌噠!簡單的餅乾模,做一些小改變一下覺得很美,你也來創意一下吧😊用料黃油(無鹽)100g低筋麪粉200g糖粉60g雞...

  • 意大利風味圓環面包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    意大利風味圓環面包

    在新浪微博博主@每日學習新技能看到這個麪包的做法,試着做了,非常好吃。特意用金大旺師傅的柔軟的漢堡胚的方子再做一次分享給大家。愛好鹹口的可以試試。烤盤我用的9寸披薩盤。用料高筋麪粉230克低筋麪粉20克水128克酵...

  • 鮮奶葡萄乾花環面包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮奶葡萄乾花環面包

    天使蛋糕模。那時候總以爲一種點心,必定要有相應的模具,很不能收攬各式模具,將各類糕點都試遍。然而,做了那麼兩三次天使蛋糕,並沒有感覺這模具的好處,除了賦予蛋糕天使的光環。或許一些特定的場合,我們需要那特別的形式,然而...

  • 意大利環形硬麪包,麪粉實驗室下的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    意大利環形硬麪包,麪粉實驗室下

    用料250克杜蘭小麥粉145克水3/4茶匙乾酵母粉1/2茶匙鹽1/2茶匙糖2茶匙橄欖油意大利環形硬麪包,麪粉實驗室下的做法1將杜蘭小麥粉、水、乾酵母粉、鹽和糖放入主鍋,以20秒/速度3混合。2加入橄欖油,以麪糰/3分揉麪團,取出麪糰...

  • 聖誕風星形曲奇花環的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    聖誕風星形曲奇花環

    用曲奇餅乾就可以做出聖誕氣息滿滿的花環!可以利用手頭有的任何形狀的曲奇模具,星形、圓形、方形……麪糰帶有濃郁的抹茶味和海鹽之花的獨特口感,透過曲奇中間的孔,將它們串聯成一串美麗的花環,搭配聖誕節的裝飾絲帶與其他...

  • 環形餐包食譜做法大全,超簡單的環形餐包做法步驟

    環形餐包

    用料高筋麪粉300克無鹽奶油30克奶粉8克鹽3克細砂糖50克水110克蛋1個酵母4克環形餐包的做法取材料中的部分溫水,加入酵母和一小撮糖一起攪拌均勻,待10分鐘左右,酵母液便會產生豐富的氣泡。取一個大盆,將所有材料混合,攪拌均...

  • 「美味聖誕花環」節日果香花環面包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【美味聖誕花環】節日果香花環面包

    花環具有特殊的美好含義。聖誕節的花環代表生命,圓形的花環沒有開端沒有盡頭,象徵宇宙萬物生生不息。這次做的花環面包取聖誕花環的外形,在麪包里加入了橙皮屑,表面點綴酒漬的幹鍋蜜餞,香氣襲人,口感濃郁,把幸福甜蜜捲進花環...

  • 五環花形麪包的做法和圖解,五環花形麪包怎麼做更好吃

    五環花形麪包

    每個麪包的個頭都不大,用250克麪粉,做出了11個小麪包,吃起來方便。麪包的造型是一個五環花形,由於麪糰用了編織的方法,所以更能出現拉絲的效果。做這個麪包,我直接用了一次發酵法,省略了中間麪糰發酵的差不多1個小時的時間,做...

  • 環形歐包簡易做法的做法和圖解,環形歐包簡易做法怎麼做更好吃

    環形歐包簡易做法

    酸種環形歐包叫CouronneBordelaise,起源於法國,直譯到英文爲theCrownofBordeaux,也就是波爾多的王冠。傳統做法需要用到特殊的藤籃,類似煙囪蛋糕模具,今天介紹一個不需要特殊的藤籃簡化做法。用料歐包約300g麪粉的一個包,含...

  • 肉鬆環形麪包的做法和圖解,肉鬆環形麪包怎麼做更好吃

    肉鬆環形麪包

    用料牛奶150克鹽2克白糖50克玉米油20克雞蛋1個高筋麪粉300克安琪耐高糖酵母4克肉鬆適量白芝麻適量肉鬆環形麪包的做法將除肉鬆和芝麻以外的材料依次放入麪包桶內。麪包機發面程序。程序結束後取出來整形。(用300克做的...

  • 果形小餅乾食譜做法大全,超簡單的果形小餅乾做法步驟

    果形小餅乾

    好吃又可愛的小餅乾~我已經吃了無數個了,防止我吃太多還是打包送人比較好呀(´▽`)用料餡料:烤熟腰果(或其它堅果)90克細砂糖25克軟化黃油28克餅乾麪糰:軟化黃油125克糖粉50克全蛋液50克奶粉10克芝士粉10克玉米澱粉30克低筋...

  • 美善品毛線環形麪包+吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美善品毛線環形麪包+吐司

    毛線環形麪包可算是最近的網紅了,從來只對吐司感興趣的我,居然也追星了一把,跟着我一個吐司一個環形,一個自留一個送給朋友吧。用料高筋麪粉470克鹽6克細砂糖40克奶粉15克乾酵母5克全蛋液80g冰水230克無鹽黃油50g克奶酥餡...