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鴨肉燒白蘿蔔怎麼做更好吃

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  • 鴨肉燒白蘿蔔的做法和圖解,鴨肉燒白蘿蔔怎麼做更好吃

    鴨肉燒白蘿蔔

    用料蘿蔔根鴨肉半隻鹽,味精適量姜10片花椒適量幹辣椒,小米辣,野山椒各10個豆瓣醬適量澱粉蒜苗,芹菜少許鴨肉燒白蘿蔔的做法將洗淨的鴨肉用少許的鹽,澱粉,醬油醃製。蘿蔔切塊,各種辣椒切段。油炒豆瓣醬再到入姜蒜,幹辣椒,小米椒...

  • 酸蘿蔔燒鴨食譜做法大全,超簡單的酸蘿蔔燒鴨做法步驟

    酸蘿蔔燒鴨

    冬天多吃一些燉菜,驅寒暖身用料鴨一隻酸蘿蔔老鴨湯料一包蘿蔔一個蔥、姜適量花椒、八角、香葉適量生抽、老抽適量料酒適量酸蘿蔔燒鴨的做法準備原料,鴨子隨你喜歡改刀切塊兒,清洗幾遍,用料酒、少許鹽醃二期分鐘左右蘿蔔切...

  • 白蘿蔔紅燒鴨塊的做法和圖解,白蘿蔔紅燒鴨塊怎麼做更好吃

    白蘿蔔紅燒鴨塊

    張媽媽的上海私房菜:爲了傳承和學習媽媽的好手藝,記錄每道菜的私家做法和菜譜用料鴨腿3只蘿蔔1根生薑4-5片料酒一湯勺(醃製)料酒一湯勺生薑蒜若干冰糖若干水半碗白蘿蔔紅燒鴨塊的做法1.醃製鴨腿:鴨腿切塊,加入生薑、料酒和...

  • 白蘿蔔燜鴨食譜做法大全,超簡單的白蘿蔔燜鴨做法步驟

    白蘿蔔燜鴨

    用料鴨半隻白蘿蔔1個白蘿蔔燜鴨的做法白蘿蔔去皮切滾刀塊備用。鴨肉洗淨,自家養的土鴨不需要焯水。起鍋燒油,爆香姜蒜,把姜蒜撈起,倒入鴨肉攤開,煎兩分鐘翻面再煎兩分鐘。加入桂皮香葉,和姜蒜塊,2勺醬油,翻炒出香味,加開水沒過...

  • 臘肉➕臘鴨燉白蘿蔔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    臘肉➕臘鴨燉白蘿蔔

    過完年回到我們打拼的城市了,第一頓飯就是臘貨們了老公喜歡吃這些臘貨,就開始做吧。第一次,不喜勿噴用料臘肉半斤臘鴨一小隻鹽少量雞精少量茴香3個香葉3片幹辣椒2個白蘿蔔500g大蔥一根生薑3大片臘肉➕臘鴨燉白蘿蔔的做法...

  • 白蘿蔔燒鴨肉的做法和圖解,白蘿蔔燒鴨肉怎麼做更好吃

    白蘿蔔燒鴨肉

    用料鴨肉適量白蘿蔔半根生抽適量姜蒜適量香料適量白蘿蔔燒鴨肉的做法鴨肉適量,焯水處理。新鮮白蘿蔔適量。準備配料,姜、蒜、辣椒,其它依個人喜好再添加。炒鴨肉,放料酒白醋生薑桂皮等配料去腥味。放白蘿蔔一起炒,再放紅辣...

  • 紅燒蘿蔔鴨食譜做法大全,超簡單的紅燒蘿蔔鴨做法步驟

    紅燒蘿蔔鴨

    很簡單,很好吃!大廚師在電視裏教的,不是我想出來的,哈哈~~用料鴨子(不要選太老的)1只(2斤)薑片2節食指大小,4-5片白蘿蔔(切滾刀塊)6-8塊薄皮青椒1只(去蒂、去籽)紅燒醬油(1份老抽+2份生抽也可以,菜品顏色差點)適量料酒適量八角1整粒小的...

  • 酸蘿蔔白蘿蔔老鴨湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸蘿蔔白蘿蔔老鴨湯

    好喝!!!!用料蘿蔔半根老鴨半隻花椒若干粒生薑三片大蔥三段幹辣椒三個小蔥一根老鴨湯調味包一袋酸蘿蔔白蘿蔔老鴨湯的做法讓我來把鴨子粉碎把鴨子切成塊,焯水後,放蔥段薑片幹辣椒油煎到金黃放入燉鍋,加水,放入橋頭老鴨湯的料包...

  • 胡蘿蔔燒鴨食譜做法大全,超簡單的胡蘿蔔燒鴨做法步驟

    胡蘿蔔燒鴨

    下飯下酒用料胡蘿蔔3根鴨腿3只生薑大蒜子小米椒切成粒老抽生抽陳醋少許胡椒粉少許花椒20粒大蒜2根十三香少許料酒白酒適量白糖少許胡蘿蔔燒鴨的做法準備好三個凍鴨腿切成塊瀝乾水分起鍋燒油,鍋燒熱,油溫燒高,放鴨子進去...

  • 蘿蔔燒鴨食譜做法大全,超簡單的蘿蔔燒鴨做法步驟

    蘿蔔燒鴨

    用料鴨肉半隻白蘿蔔一個泡椒少許泡姜半塊大蒜6瓣花椒若干粒豆瓣醬一勺老抽若干白糖少量蘿蔔燒鴨的做法鴨肉焯水(買的時候喊熱心攤主切塊)瀝乾衝去浮沫備用泡椒泡姜大蒜切好備用,什麼形狀都可以。白蘿蔔切塊備用,別切太...

  • 醋燒白蘿蔔食譜做法大全,超簡單的醋燒白蘿蔔做法步驟

    醋燒白蘿蔔

    今年春節因爲疫情,全國人民宅在家裏的時間都不短了,爲了儘可能地減少外出,我家買菜時,會考慮多買一些好存放的根莖菜,因爲是冬季我家會多買一些白蘿蔔吃,有句俗話說的好“冬吃蘿蔔夏吃薑”,意思就是冬天天氣寒冷,人們都喜歡進...

  • 蘿蔔比牛肉更好吃的白蘿蔔燒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘿蔔比牛肉更好吃的白蘿蔔燒牛肉

    用料牛肉850克白蘿蔔1根西紅柿1個蔥半根姜5片蒜3瓣八角1個花椒5粒黃油15克郫縣豆瓣醬1勺沙茶醬1勺鹽2克蘿蔔比牛肉更好吃的白蘿蔔燒牛肉的做法準備食材:白蘿蔔去皮滾刀塊,牛肉冷水浸泡一小時,再放進加了薑片的冷水鍋去浮...

  • 白蘿蔔燒肉食譜做法大全,超簡單的白蘿蔔燒肉做法步驟

    白蘿蔔燒肉

    用料五花肉一斤白蘿蔔兩根姜一塊六月鮮紅燒醬油7勺冰糖一把鹽四勺生抽7勺桂皮1塊香葉2片蔥3根八角2個大蒜一頭白酒適量白蘿蔔燒肉的做法肉有一斤左右,蘿蔔兩根說實話有點多了,燒出來不精緻。正常的話還是燒一根比較好。...

  • 如何做蘿蔔燒鴨煲好吃 蘿蔔燒鴨煲烹飪方法大全

    蘿蔔燒鴨煲

    今年入冬的第一道鍋煲菜我們吃蘿蔔燒鴨煲,不用蘿蔔燉老鴨咯,選肉多肉嫩的鴨子,和姜蒜、八角煸出異味,做出來的鴨肉口感更韌,鴨肉香也不流失。用料鴨肉500克蘿蔔300克大蒜1個生薑30克香菜80克八角2個幹辣椒適量生抽1大勺花...

  • 鴨腿燒蘿蔔食譜做法大全,超簡單的鴨腿燒蘿蔔做法步驟

    鴨腿燒蘿蔔

    用料胡蘿蔔1根鴨腿2只鹽3克生抽2勺八角1個糖1勺黃豆醬1勺姜蒜味精胡椒粉少許料酒3勺鴨腿燒蘿蔔的做法姜去皮切片,蒜子切片,八角一個。蘿蔔去皮切塊。鴨腿功切洗淨,飛水。鍋燒熱下底油下姜,八角炒香。下鴨塊小火炒自爲黃。...

  • 白蘿蔔燒雞食譜做法大全,超簡單的白蘿蔔燒雞做法步驟

    白蘿蔔燒雞

    搜尋了好久,沒發現有白蘿蔔燒雞這道菜。於是乎本姑娘決定自創一道,以娛大衆。沒想到太特麼特麼好吃了!!!用料雞腿肉3個香菜1把白蘿蔔1根生薑2片蔥1根老抽生抽糖白蘿蔔燒雞的做法白蘿蔔切塊焯水,不要煮熟,留點蘿蔔味更好吃雞...

  • 燒白蘿蔔食譜做法大全,超簡單的燒白蘿蔔做法步驟

    燒白蘿蔔

    白蘿蔔和豆腐燒天下無敵用料蘿蔔2根生薑兩片糖克豆瓣醬2勺燒白蘿蔔的做法家裏沒有豆腐,就燒了蘿蔔鍋裏放油,加蘿蔔加豆瓣醬就OK啦,關火放點味精小貼士喜歡蔥,可以加點蔥...

  • 蘿蔔紅燒鴨食譜做法大全,超簡單的蘿蔔紅燒鴨做法步驟

    蘿蔔紅燒鴨

    🔸香辣口的必備佳餚用料鴨半隻料酒1勺豆瓣醬1勺大蔥1根老薑3片蒜1個幹辣椒6個花椒適量泡姜3塊泡椒3個老抽1勺水煮魚調料1勺鹽適量蘿蔔1根糖適量食用油適量水適量蘿蔔紅燒鴨的做法鍋內不放油,用中火將鴨肉爆出油。淋入...

  • 白蘿蔔燒鴨食譜做法大全,超簡單的白蘿蔔燒鴨做法步驟

    白蘿蔔燒鴨

    用料蘿蔔2斤的一大根鹽適量鴨子半邊幹辣椒粉/整適量八角10個左右味精適量白蘿蔔燒鴨的做法蘿蔔去皮(皮可做辣椒蘿蔔),鴨子切塊洗淨鴨子冷水下鍋潦水,放幹。燒紅油,放八角翻炒至炒香。放鴨子,爆炒,放鹽,幹辣椒,少許醬油,以及料酒...

  • 白蘿蔔鴨湯食譜做法大全,超簡單的白蘿蔔鴨湯做法步驟

    白蘿蔔鴨湯

    因爲疫情物業給了2根白蘿蔔,加上買了半邊鴨子,於是決定燉湯。其實蘿蔔也可以紅燒鴨子,但是不容易軟爛,也怕祛除騷味不徹底毀了食材,最終還是燉湯最合適。用料蘿蔔2根半邊鴨1kg料酒適量薑片6片花椒適量鹽適量胡椒粉適量枸杞...

  • 鴨子燒蘿蔔食譜做法大全,超簡單的鴨子燒蘿蔔做法步驟

    鴨子燒蘿蔔

    我們家的鴨子是自養的,所以沒有什麼燥味,所以我們一般不會放香料,或酒一類的東西,所以材料是非常的簡單,吃的就是這個原味,如果你們是買的,最水備一些八角,桂皮這一類的香料,再有我的材料,寫的都是適量,大家都吃到每個人口味不同...

  • 蘿蔔乾燒鴨食譜做法大全,超簡單的蘿蔔乾燒鴨做法步驟

    蘿蔔乾燒鴨

    這道菜我最喜歡吃了,老公也喜歡吃,從媽媽那裏學過來了用料鴨肉2斤八兩八角,桂皮,辣椒黃酒蘿蔔乾燒鴨的做法鴨子洗乾淨,切塊羅卜乾洗淨切條,便於吸收辣椒一小把,看個人口味添加,生薑八角桂皮把水分炒幹黃酒一小碗先炒幹鴨子,等...

  • 如何做燒鴨蘿蔔湯好吃 燒鴨蘿蔔湯烹飪方法大全

    燒鴨蘿蔔湯

    用料燒鴨1/4只蘿蔔1根姜4片蔥2根鹽適量燒鴨蘿蔔湯的做法蘿蔔切厚片,備用。打包了半隻燒鴨,我只用了一半,湯是4個人的量。砂鍋裏放入水,放入燒鴨、薑片、蔥,大火煮開後轉中小火,煮40分鐘左右。放入蘿蔔片,大火煮開後轉中小火,...

  • 紅燒白蘿蔔食譜做法大全,超簡單的紅燒白蘿蔔做法步驟

    紅燒白蘿蔔

    用料老抽半勺生抽2勺白蘿蔔1根鹽一勺糖兩勺蔥半根紅燒白蘿蔔的做法白蘿蔔洗淨去皮切塊準備水,水裏加入一點油起鍋燒水,水開下白蘿蔔焯1-2分鐘後撈出切一點蔥起鍋燒油下蔥炒至香下白蘿蔔翻炒一會兒加入半勺老抽加入兩勺...

  • 蘿蔔燒鴨子食譜做法大全,超簡單的蘿蔔燒鴨子做法步驟

    蘿蔔燒鴨子

    用料鴨子蘿蔔豆瓣醬生抽料酒老薑花椒大蒜十三香蘿蔔燒鴨子的做法鴨子洗淨宰成塊,水燒開,放入鴨子煮,水開後,關火,用熱水把鴨子洗乾淨,瀝乾水份蘿蔔去皮切成塊鍋燒熱,加油,油熱後放入豆瓣醬、老薑、花椒、大蒜炒料炒幾分鐘放入...