Cocktail怎麼做更好吃

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The Phantom Love Song Cocktail

SakeCocktail用料Sake2.5ouncesStGermain0.5ounceFreshLimeJuice0.25ounceThePhantomLoveSongCocktail的做法Pourallingredientsintoashakerwithice,shakevigorouslyandpourintoafrostedcoupglass....
德國雞尾酒grüne wiese cocktail

grünewiesecocktail(綠草地)，話說這雞尾酒是一廚友在我的另一個菜譜，德國雞尾酒Dieweisen##留言說我這DieWeisen像是這grünewiese(綠草地)，然後我就上網搜一下，從外觀上看着有點像，因爲都是綠色的，但材料是完全不同，而味道...
低碳水蜜瓜乳清飲Virgin Cocktail（消耗乳清）

這次分享一個原創的低碳水蜜瓜乳清飲料。如何得到乳清請看我另外一個分享：很多低碳水或生酮的人覺得蜜瓜那麼甜，怎麼能夠吃呢？其實蜜瓜口感甜是因爲它含有果糖，其甜度要勝過蔗糖。其實科學來看，蜜瓜是屬於可以少量食用的生...
Cocktail

用料冰塊一冰格的Cocktail的做法因此，兩個人喝的話還是做兩個小杯的以免影響和諧…...
老虎蝦配雞尾酒醬 Cocktail Shrimp

(4人份量）CocktailShrimp是一道非常經典又非常簡單又一定能給來客留下印象的前菜。其實這道菜在美國的餐廳是很常見的食物，但是cocktail醬大多隻是用Tabasco和番茄醬比較無聊。這個食譜的Cocktailsauce加入的香料很有層...
Zoom Cocktail 雞尾酒

"zoom"是物體在突然上升過程中發出的象聲詞。因爲使用蜂蜜，在此就是指蜜蜂拍打翅膀的聲音。濃厚香甜。和狗毛（Hairofthedog）類似，只是把威士忌換成了白蘭地~甜味；搖和；餐後酒；20度。短飲，用量是材料的比例。ps:看到不少短飲作...
鮮蝦雞尾酒(Shrimp Cocktail)

經典前菜~這裏是兩人份用料不知道怎麼調吖，很亂總之，沙拉汁的用料是：蛋黃醬、檸汁、香菜末、辣椒絲、果醬、小茴香、鹽和黑胡椒蝦仁、西柚和生菜絲就是沙拉的內容。剩下的伴碟各隨尊便。用料西生菜蝦仁西柚一個檸檬1個香...
泡菜雞尾酒GIN KIMCHI COCKTAIL

國外網站上看來滴泡菜雞尾酒GINKIMCHICOCKTAIL翻譯下來用料雞尾酒主料金酒1/2盎司（15g）檸檬汁3/4盎司（21g）蜂蜜姜水1/2盎司（15g）薑汁啤酒3/4盎司（21g）醃姜8片醃蘿蔔8片蜂蜜姜水蜂蜜1/2杯水1/2杯薑末1/4杯醃姜生薑225g醃漬液1/...
瑪格麗特雞尾酒（Margarita cocktail） <302小廚房>

瑪格麗特雞尾酒是以龍舌蘭酒（Tequila）作爲基酒的一款調製雞尾酒。1926年，JeanDurasa去墨西哥，與Margarita相戀，墨西哥成了他們的浪漫之地。然而，有一次當兩人去野外打獵時，瑪格麗特中了流彈，最後倒在戀人JeanDurasa的懷中，永遠...
雞尾酒Cocktail-Whiskey Sour

加生蛋清感覺好黑暗料理，可是一試就覺得神奇，竟然蠻清新，微酸，連泡沫，口感極好。用料美國威士忌45ml檸檬汁30ml蛋清1隻糖漿30ml檸檬皮少許冰塊約兩大杯苦艾酒（可選）幾滴雞尾酒Cocktail-WhiskeySour的做法今日一次做了三種雞...
快樂的海膽殺手——鮭魚籽扇貝/秋葵海膽飯cocktail——在海膽殼裏體會大海帶來的鮮美

法國賣的海膽都很大隻，尤其紫色的尤爲漂亮，美中不足的是裏面海膽略爲瘦弱。看着空蕩蕩的殼，我決定扣飯！放在托盤上做cocktail風～用料鮭魚籽每份一勺海膽每份一隻米飯一小碗醬油1勺芥末隨你喜歡扇貝每份一隻秋葵（可不用）每份2...
雞尾醬🍤Cocktail Sauce

用料番茄醬2大勺辣根(Horseradish)1大勺第戎黃芥末醬1/4小勺柚子醬油或日式醬油1小勺柚子辣醬（選用）1小勺檸檬皮屑適量雞尾醬🍤CocktailSauce的做法所有材料混合即可。配焯熟的雞尾蝦吃。...
古巴的經典雞尾酒：得其利(Daiquiri Cocktail)

得其利(DaiquiriCocktail)，是古巴的一個城市“薩奇西哥”近郊某礦山的名字，此款雞尾酒以其命名。據說19世紀末，在這裏工作的美國技師用當地產的朗姆和砂糖調和的雞尾酒。日本人習慣上稱它爲“百家地”。到目前爲止，該款雞...
Cocktail recipes

不定期更新。用料冰塊Cocktailrecipes的做法Mojito,6freshmintleaves2tspsimplesyrup30mllime,juiced1cupicecubes40mlwhiterum60mlclubsodaSexonthebeach,40mLVodka,20mlpeachschnapps,40mLOrangeJuice,40mLCranberr...
Shrimp Cocktail 快手升級版雞尾酒蝦

依口味改進的shrimpcocktail☺️我澤居家生日第一道appetizer用料虎斑蝦8只Arugula（芝麻菜？）適量西紅柿一個黃油少許黃瓜小半根蘆筍1根蒜2瓣檸檬半個歐芹1小把百里香少許下面是cocktailsauce意式番茄醬4勺低脂蛋黃醬2勺辣...
5款經典雞尾酒（入門篇）Classic Cocktail

六款經典的雞尾酒配方，簡單便捷，適合入門新手來自TheDomesticGeek用料利口酒適量果汁適量5款經典雞尾酒（入門篇）ClassicCocktail的做法海風雞尾酒Seabreeze30ml伏特加（Vodka）60ml蔓越莓汁30ml西柚汁依次倒入裝有冰塊的杯子...
Prawn cocktail

用料PrawnsLettuce,shredded*Avocado,dicedLemon*cucumber,diced*cherrytomatoes,halved*SpringonionsPrawncocktail的做法Sauce:Mayonnaise&ketchup*WorcestershiresauceLemonjuice&paprikaSeasonGlassSalad...
signature cocktail：Iris

親愛的閨蜜給了我黑枸杞，泡水變紫色，於是我覺得可以做一款雞尾酒送給她。名字叫做iris因爲我很喜歡VanGogh的鳶尾花。基酒就用我最愛的gin，當然家裏也只有這一種酒…用料冰塊塊檸檬汁滴gin荔枝糖漿黑枸杞signaturecockta...
超級懶人高顏值蝦仁雞尾酒Cocktail Shrimp🦐

以前美國留學時還挺喜歡在餐廳裏點這道菜😄最近突然想起這道菜了，根據下廚房其他小夥伴的菜譜簡化後，輸出最懶人的做法～很合適當開胃前菜、涼菜的一個高顏值菜🦐🦐🦐用料蝦仁或蝦若干莎莎醬（Salsa醬）兩三勺胡椒粉、鹽、料...
shrimp cocktail

appetizer經典開胃前菜，不過這個版本是懶人偷工減料版D以下材料用量是三人份的開胃，簡單，美味~這是這菜的特點手機照片像素有限，湊合着看唄~用料檸檬1/2個菠蘿切丁，適量蝦shrimp18只生菜3片小熱狗一小段蛋黃醬（沙拉醬）1/2個...
超級快手🍹🦐Cocktail shrimp

用料無頭蝦一磅姜適量片檸檬1/4個鹽適量蕃茄醬適量超級快手🍹🦐Cocktailshrimp的做法無頭蝦剝皮（只剩下尾巴部分的皮）備用準備一鍋水，加入鹽、檸檬、薑片，燒開關火，加入蝦，等3-5分鐘蝦子變成粉色熟透撈出。蕃茄醬加檸檬汁加...
蔚藍夏威夷雞尾酒Blue Hawaiian Cocktail

淡淡的椰奶味，清香的菠蘿味，冰冰涼涼，喝上一口，讓置身於夏威夷。😄那粉藍，baby藍，看着很漂亮。DieWeisen德國雞尾酒##grünewiesecocktail(綠草地)##藍寶石馬丁尼與經典調配##用料白朗姆酒1oz/30mlblueCuracao1oz/30ml菠蘿...
冬天裏的一把火凱撒雞尾酒 Caesar Cocktail

雞尾酒裏喝起來是重口味且鹹中帶辣的？那一定是來自加拿大的Caesar凱撒雞尾酒了。誕生於1969年在加拿大西部省Alberta的Calgary,餐館老闆WalterChell爲慶賀本市的一家意大利餐館開業而發明了這款具有加拿大人不畏嚴寒的...
雞酒尾Cocktail-Mojito莫希託

Mojito味道清新，甜酸適中，很好入口。算是很入門款的cocktail了。個人不太喜甜，這個配方很剛好了，要是再減糖漿，酒味會更突出，看個人喜好啦～用料朗姆酒45ml糖漿30ml青檸2個薄荷葉少許梳打水1罐冰塊約一杯雞酒尾Cocktail-Mojit...
Corona cocktail

用料鮮榨果汁個人喜好vodoka個人喜好corona一瓶Coronacocktail的做法到入適量vodoka加入果汁和冰塊插入corona...