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酸奶小麪包怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的酸奶小麪包精選專題是專門提供酸奶小麪包的相關精彩內容的地方,這裏的酸奶小麪包相關內容,小編都精心編輯,精選優質酸奶小麪包的相關知識,分享一些酸奶小麪包方面的經驗知識。

  • 如何做酸奶小麪包好吃 酸奶小麪包烹飪方法大全

    酸奶小麪包

    這其實是我過年期間做的麪包,真是很能囤……主要是沒時間剪。成品照片也忘了拍,只好截張圖代替。麪包做久了,很容易把問題往復雜裏去想,一般不做這樣的基本款。不過家庭製作,這樣特別簡單的小麪包還是有價值的,所以做了這個...

  • 酸奶小麪包食譜做法大全,超簡單的酸奶小麪包做法步驟

    酸奶小麪包

    👩🏻‍🍳入烘焙這個“坑”已經很多年了,一直手懶,沒發過一個方子,其實筆記卻有一大本,今年五一宅在家裏加班,抽空做明天的早餐。這個方子反覆做了好幾次,也調整了配方,權當“借花獻佛”-拿去不謝😁用料高筋粉330g酸奶175g雞...

  • 酸奶小麪包,人人都愛的鬆軟小餐包原來這麼做的的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶小麪包,人人都愛的鬆軟小餐包原來這麼做的

    威海的秋天終於來了,氣溫下降,秋高氣爽,很舒服的感覺。一旦涼快下來,我就開始了擼麪包的“奇妙旅行”。前幾天我做了超軟雲朵麪包,不少朋友跟着實踐,有的朋友還微信交了作業,我看很棒啊!給你們點個大大的贊!今天我接着來解鎖一...

  • 酸奶小麪包,一學就會的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶小麪包,一學就會

    幸福真的就是那麼一小口疫情當下在家能吃酸奶小麪包心與靈都被鮮到飛起來啦用料高粉350克酵母5克自制酸奶120克牛奶70克糖50克鹽3克奶粉12克黃油35克酸奶小麪包,一學就會的做法麪糰揉好,發至兩倍大。排氣分成每個40g,滾...

  • 酸奶麪包(8個小麪包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶麪包(8個小麪包)

    用料高筋麪粉250克鹽2.5克糖45克奶粉12克酸奶125克冷水35克全蛋液25克約半個酵母4.5克黃油20克酸奶麪包(8個小麪包)的做法除了黃油,所有材料倒進廚師機(酵母和鹽分開放),中低速揉成團,繼續揉2分鐘,轉中高速,揉出薄膜。加入黃油...

  • 〖質樸&麪包〗全麥酸奶芋泥小麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    〖質樸&麪包〗全麥酸奶芋泥小麪包

    不知不覺在下廚房已經註冊了一年了。在這一年裏,下廚房裏的小天使們給了我許多幫助,讓我從一個新手小白變成了家人朋友眼裏的烘焙、烹飪大師。爲了感謝廚友們對我的幫助,我決定將自己研究的一些菜譜分享給大家,希望大家能...

  • 酸奶紅棗芝麻麪包(小熊麪包機)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶紅棗芝麻麪包(小熊麪包機)

    用料酸奶100克牛奶60克雞蛋1只鹽3克白砂糖25克高筋麪粉270克乾酵母4克紅棗手抓一把生芝麻適量黃油25克酸奶紅棗芝麻麪包(小熊麪包機)的做法加入酸奶、牛奶、雞蛋、鹽、糖、高筋麪粉、乾酵母,高筋麪粉過篩會更好,酵母倒在...

  • 芝士烤腸小麪包(酸奶老面)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芝士烤腸小麪包(酸奶老面)

    本着消耗酸奶,淡奶油,芝士粉,烤腸做的一個小麪包,沒想到好吃到爆!必須自存方子!此量可做10個小麪包!用料酸奶老面(來自紅葉99的酸奶老面)高筋麪粉120克糖10克酸奶50克牛奶45克鮮酵母6克主麪糰高筋麪粉130克糖20克淡奶油60克...

  • 超軟酸奶小麪包小美版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟酸奶小麪包小美版

    家裏人早餐就吃稀飯和麪包或饅頭,在家休息就給大家做了都愛吃的小麪包,以前都是用牛奶,家裏有酸奶,就用酸奶試試,很成功。我用了二次醒發。用料酸奶2盒180克高筋麪包粉600克黃油60克雞蛋2個糖70克鹽4克酵母10克牛奶170克奶...

  • 酸奶小包食譜做法大全,超簡單的酸奶小包做法步驟

    酸奶小包

    用料雞蛋2個糖克酸奶小包的做法原配方糖可以加到70,除黃油外其他材料放入麪包機,等發酵完再加入黃油揉麪10分鐘取出,分成16份,揉成小圓球,放入烤箱,40度左右發酵到體積是原來的兩倍,刷蛋液,撒芝麻或杏仁片,150度,35min無...

  • 葡萄乾酸奶小麪包塊(麪包機發酵)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    葡萄乾酸奶小麪包塊(麪包機發酵)

    葡萄乾可以換成蔓越莓或者紅豆類都OK!一出爐孩子們一搶而空。用料高筋麪粉200g低筋麪粉30克砂糖40-50克雞蛋1個(約40g)酵母3克(耐高糖)鹽3克牛奶80克酸奶20克黃油20克葡萄乾/蔓越莓幹適量煉奶適量葡萄乾酸奶小麪包塊(麪包機...

  • 麪包機版酸奶小餐包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包機版酸奶小餐包

    用料高粉300g白砂糖40g奶粉10g鹽4g濃稠酸奶130g-150g(因各品牌高粉吸水性不同,酌情添加)水30g雞蛋1個(約50g)酵母4g黃油30g麪包機版酸奶小餐包的做法除酵母外將其餘的材料都放入麪包機內,(先放粉類,堆起一座高高的小山,放入液...

  • 新手痠奶小餐包小麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手痠奶小餐包小麪包

    除了做菜偶爾也換下口味,新入了個烤箱和麪包機打算學習做蛋糕麪包,目前只會做些最簡單的,還要多學習多努力。網上有很多需要發酵兩次的做法,這種做法只需要發酵一次,更加的簡單方便。用料酸奶100克高筋麪粉260克活性乾酵母...

  • 小美一次發酵酸奶小麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美一次發酵酸奶小麪包

    轉載用料高筋麪粉克小美一次發酵酸奶小麪包的做法好...

  • 酸奶小麪包&酸奶肉鬆麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶小麪包&酸奶肉鬆麪包

    記錄屬於自己的食譜用料高筋麪粉400克老酸奶120克牛奶100克雞蛋1個細砂糖40克酵母5克鹽3克黃油30克內餡肉鬆海苔適量表面黑芝麻適量表面白芝麻適量表面全蛋液適量酸奶小麪包&酸奶肉鬆麪包的做法把除了黃油以外的...

  • 酸奶奶酪鹼水小丸子麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶奶酪鹼水小丸子麪包

    今天是感恩節沒有火雞🦃️捏了一些鹼水小丸子吃起來比較方便兩三口一個~也可以添加上自己喜歡的餡料(昨晚上我做的奶酪玉米和奶酪紅豆的)結果沒留到今早!哈哈哈哈於是又做了一些我喜歡稍微鬆軟一點的就放了一些乳清奶酪進去...

  • 純純的~酸奶小麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    純純的~酸奶小麪包

    用料酸奶210克高筋麪粉400克酵母5克全蛋液45克鹽2克細砂糖15克黃油30克芝麻一小撮全蛋液幾克純純的~酸奶小麪包的做法將酸奶,全蛋液,糖,鹽放入麪包機將高筋粉,酵母放入麪包機,和麪20分鐘將黃油加入,和麪20分鐘取出麪糰分成16...

  • 椰蓉小麪包(酸奶麪包胚)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰蓉小麪包(酸奶麪包胚)

    用料【麪包胚】高粉200克全蛋液32克酸奶76克水37克奶粉6克鹽2克糖24克黃油14克酵母2克【椰蓉餡】全蛋液40克椰蓉70克奶粉15克糖粉25克黃油10克椰蓉小麪包(酸奶麪包胚)的做法將麪糰揉至完全,溫度低於32℃放入冰箱冷藏發酵...

  • 麪包酸奶食譜做法大全,超簡單的麪包酸奶做法步驟

    麪包酸奶

    麪包和車釐子澆上酸奶用料麪包200酸奶300水果100麪包酸奶的做法準備好麪包澆上酸奶...

  • 酸奶麪包食譜做法大全,超簡單的酸奶麪包做法步驟

    酸奶麪包

    100%中種法,偷懶全部材料揉成麪糰,一起發酵12小時,成品出來組織和口感都很好!————————————第二天發現不如第一天綿軟,有點幹了,是不是水分和黃油不夠,保溼效果不好?下次酸奶到180(60%),黃油到30(10%),再試試。用料高筋...

  • 中種法酸奶小麪包(小餐包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    中種法酸奶小麪包(小餐包)

    28*28cm方形金色烤盤正好一盤用料中種麪糰:高粉150g低粉50克乾酵母4克(冷藏法可減至2-3g)細砂糖15克酸奶100克牛奶60克主麪糰:高筋麪粉200克酸奶50克雞蛋1個約50g糖30克鹽3克黃油40克中種法酸奶小麪包(小餐包)的做法中種面...

  • 小黃瓜奶油奶酪酸麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小黃瓜奶油奶酪酸麪包

    據說這是一款英國女王喝下午茶時,一定少不了的一道點心,麪包中間抹上奶油奶酪,放上削成薄片的小黃瓜,用鹽和胡椒粉調味,就成了簡單爽口的三明治🥪今天沒有吐司,麪包選擇了德國黑麥藍莓桑葚核桃酸麪包,口感出乎意料的好吃,清爽...

  • 酸奶蒸麪包和酸奶烤麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶蒸麪包和酸奶烤麪包

    用料蛋黃糊蛋黃3個白砂糖15克酸奶100克玉米油(食用油)50克麪粉(低筋粉最好,普通麪粉也可)82克蛋白霜蛋白3個白砂糖40克檸檬汁(或者白醋,沒有也可以)三四滴酸奶蒸麪包和酸奶烤麪包的做法蛋清,蛋黃分離,備用(注意盆,分離器一定要無...

  • 酸奶麪包~食譜做法大全,超簡單的酸奶麪包~做法步驟

    酸奶麪包~

    不是原創不是原創不是原創重要的事情說三遍~用料酸奶90克高筋麪粉200克雞蛋1個糖粉45-50克鹽1-2克黃油20克酵母5克淡奶油25克裝飾用:雞蛋液1個芝麻適量酸奶麪包~的做法除黃油外的材料和成面,揉至光滑,加黃油揉出手套膜隨...

  • 如何做老面酸奶麪包好吃 老面酸奶麪包烹飪方法大全

    老面酸奶麪包

    昨天做的麪糰多了105克。烤箱放不下就存冰箱當老面了。略微發酸。沒有基礎麪糰口味好。用料老面105克高筋麪粉290克雞蛋液40克酸奶100克水80克奶粉20克細砂糖45克鹽4克酵母4克黃油20克老面酸奶麪包的做法除黃油外全部...