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無油酸奶軟心瑪芬怎麼做更好吃

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  • 無油酸奶軟心瑪芬的做法和圖解,無油酸奶軟心瑪芬怎麼做更好吃

    無油酸奶軟心瑪芬

    滿眼都是黃油炸彈。。。做個無油的我容易麼。。。用料低筋麪粉240g酸奶200g糖60g鹽2g泡打粉1小勺雞蛋2個檸檬汁一點點,祛腥無油酸奶軟心瑪芬的做法2個全蛋加糖,鹽,檸檬汁打至發白,加入酸奶泡打粉和麪粉過篩,加入,略攪190度,...

  • 「輔食&無糖」草莓香蕉酸奶瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【輔食&無糖】草莓香蕉酸奶瑪芬

    微信公衆號:浩浩媽禕宸(hhmyichen)網絡食譜所標註的月齡在我看來並沒有可靠的依據,寶寶的個體差異很大,媽媽最清楚自己寶寶的情況,我的食譜均未標註適合多大月齡,請各位媽媽根據自己寶寶對食物的接受程度自行判斷。用料雞蛋2...

  • 樹莓酸奶油瑪芬的做法和圖解,樹莓酸奶油瑪芬怎麼做更好吃

    樹莓酸奶油瑪芬

    這是第一次嘗試用酸奶油做瑪芬。酸奶油是sourcream,質地很像是很稠的酸奶。因爲是奶油,脂肪含量比較高,所以我用的是低脂酸奶油。用酸奶油做出來的蛋糕或是瑪芬質地介於有一點點象奶酪蛋糕但是沒有那麼瓷實的感覺。不需...

  • 細膩鬆軟|無油抹茶瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    細膩鬆軟|無油抹茶瑪芬

    改編自稻田多佳子老師《好吃的瑪芬》裏面的抹茶奶油乳酪瑪芬,去掉了乳酪餡。一萬個愛心給老師。書中的方子是我給的量的一半,可以做7cm直徑的瑪芬模具5個,我翻倍沒夾餡做了7個,可能跟忘記墊紙杯或者雞蛋大小也有關係。這...

  • 無糖低脂奶油奶酪鹹香火腿瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無糖低脂奶油奶酪鹹香火腿瑪芬

    一個突發奇想消耗奶油奶酪的方子。奶油奶酪也可以用20%含脂量的夸克代替。黃油可以用椰子油,玉米油替換,或者省略,視麪糊狀態適量補充牛奶。雞蛋可以按喜好增減,減一個雞蛋就增加50g牛奶。用料麪粉200克雞蛋3個黃油30克奶...

  • 無油無糖全麥香蕉藍莓夾心瑪芬蛋糕/低脂的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油無糖全麥香蕉藍莓夾心瑪芬蛋糕/低脂

    用料全麥粉130克香蕉3根牛奶80克雞蛋1個泡打粉5克椰蓉35克(其中5克作爲裝飾)藍莓適量核桃仁適量無油無糖全麥香蕉藍莓夾心瑪芬蛋糕/低脂的做法取兩根香蕉打成泥,加入雞蛋和牛奶攪拌均勻加入全麥粉、泡打粉、椰蓉、核桃仁...

  • 酸奶提子巧克力夾心瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶提子巧克力夾心瑪芬

    暑假做的用料低筋麪粉酸奶玉米油提子泡打粉黑巧糖杏仁雞蛋酸奶提子巧克力夾心瑪芬的做法很討厭步驟圖!...

  • 「伊薩Isa」超軟糯的櫻桃瑪芬(消耗淡奶油 椰糖 低GI 無黃油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【伊薩Isa】超軟糯的櫻桃瑪芬(消耗淡奶油 椰糖 低GI 無黃油)

    最近迷上了抹面,剩下很多淡奶油,於是就有了這個方子這個方子專爲消耗淡奶油而設,超級簡單又好吃,不管是裱花剩下的,打發過的還是沒打發過的淡奶油都可以用用淡奶油代替黃油,低脂,香氣更足餡料用了做黑森林蛋糕用的酒漬櫻桃罐...

  • 淡奶油瑪芬食譜做法大全,超簡單的淡奶油瑪芬做法步驟

    淡奶油瑪芬

    用料低筋麪粉400克糖60克泡打粉6克淡奶油或者牛奶200克無鹽黃油200克鹽2克雞蛋4個淡奶油瑪芬的做法1.黃油軟化,篩入糖和鹽,用打蛋器打至順滑2.雞蛋液回溫,分三次加入雞蛋液,打至均勻3.麪粉和泡打粉混合篩入三分之一,攪拌均...

  • 細膩鬆軟|無油黃豆粉瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    細膩鬆軟|無油黃豆粉瑪芬

    這一款瑪芬是稻田多佳子老師《好吃的瑪芬》中最具成熟風味的方子之一,很久之前我做過一次,這次特意把步驟圖拍出來,寫個菜譜方便自己用,也分享給大家。由於完全沒有使用黃油或其它食用油,因此成品口感清爽細膩,鬆軟彈牙,並且...

  • 無糖無油無蛋全麥檸檬酸奶瑪芬|我的最愛的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無糖無油無蛋全麥檸檬酸奶瑪芬|我的最愛

    用料檸檬2個皮屑,1個取汁酸奶500克濃稠的最好燕麥200ml全麥粉200ml泡打粉5ml無糖無油無蛋全麥檸檬酸奶瑪芬|我的最愛的做法擦皮屑用的是宜家那個,很好用;榨檸檬汁也是宜家買的。唯一不好用的就是宜家用來壓泥的那個,再感嘆...

  • 如何做桃脯酸奶瑪芬好吃 桃脯酸奶瑪芬烹飪方法大全

    桃脯酸奶瑪芬

    爲鍾愛瑪芬的家人不斷開發新的品種,樂在其中~💞用料低筋麪粉180克雀巢佳膳悠選4勺(40可左右)雞蛋2個黃油110克細砂糖50克泡打粉5克小蘇打3克鹽1克酸奶300克桃脯100克桃脯酸奶瑪芬的做法自制的桃脯切成小丁備用紙託放入十...

  • 酸奶油瑪芬食譜做法大全,超簡單的酸奶油瑪芬做法步驟

    酸奶油瑪芬

    用料雞蛋45g植物油30g低筋麪粉100g酸奶油120g糖35g泡打粉2gl酸奶油瑪芬的做法雞蛋加糖用打蛋器拌勻分次加入植物油與雞蛋液混合均勻加入酸奶油拌勻粉類過篩翻拌至無干粉3/5入模,放入果醬或者你喜歡的任意漿果或者酒浸...

  • 無油藍莓酸奶瑪芬的做法和圖解,無油藍莓酸奶瑪芬怎麼做更好吃

    無油藍莓酸奶瑪芬

    分量:12個烘焙:先用200度烤10分鐘(高溫會形成瑪芬特有的圓頂),轉175度烤40分鐘。很喜歡藍莓瑪芬,用酸奶代替黃油,口感會比較溼軟,不像外面賣的那麼酥。畢竟算了一下熱量會低200多大卡,相當於少了200克米飯的熱量。這個露膚的季...

  • 無油無糖抹茶酸奶瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無油無糖抹茶酸奶瑪芬

    完全沒放油的哦,喜歡甜的可以適量加糖用料低筋粉3大勺泡打粉1小勺燕麥1大勺雞蛋1個紅糖1勺(可不加)抹茶粉適量原味酸奶80ml左右無油無糖抹茶酸奶瑪芬的做法三勺低筋粉一小勺泡打粉,再加一勺燕麥片一勺紅糖,可不加酸奶適量...

  • 健康瑪芬杯:無油無粉的蘋果肉桂燕麥瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    健康瑪芬杯:無油無粉的蘋果肉桂燕麥瑪芬

    重油的瑪芬吃起來還是罪惡滿滿,而且吃完一個都不夠塞牙縫,於是惡性循環...加上入秋了,很想吃肉桂,所以研究了這款肉桂味的燕麥瑪芬,無油無粉,而且吃完半個就開始打飽嗝了,超級滿足~最後總結下它的入肚時間和方式:1.可以當早餐,...

  • (無油低糖)檸檬酸奶燕麥瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    (無油低糖)檸檬酸奶燕麥瑪芬

    最近做了很多次各種配方的瑪芬蛋糕,因爲很快手適合早上起來做了當早餐。不過一直很糾結瑪芬蛋糕的油量……正好最近朋友送了一袋很好的安嶽檸檬,索性自己試驗一次完全無油,糖也很少的檸檬酸奶瑪芬,沒想到竟然很好吃!做的時...

  • 健康無油的奇亞籽香蕉酸奶瑪芬(Gluten free)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    健康無油的奇亞籽香蕉酸奶瑪芬(Gluten free)

    最近熱衷於研究瑪芬蛋糕,自從給啃啃glutenfree以來總是擔心主食吃不好,其實不然,烘焙有了更多的選擇,椰子粉、杏仁粉,木薯粉……以前一直以爲小麥粉稱霸,現在覺着只要有足夠的創造力,下廚更加健康美味豐富多樣。muffin幾乎是...

  • 椰子油檸檬酸奶藍莓瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰子油檸檬酸奶藍莓瑪芬

    我喜歡把所有調料放一起,稀裏糊塗攪拌就入模最簡單。這款瑪芬就適合我這樣的懶人🤪用料藍莓每杯放三粒自己計算雞蛋兩個椰子油80克檸檬皮一個蘇打一茶匙泡打粉一茶匙香草精四五滴鹽2克糖80克酸奶200克牛奶35克低筋麪粉...

  • 無糖無油無蛋無奶全麥胡蘿蔔瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無糖無油無蛋無奶全麥胡蘿蔔瑪芬

    這是一個萬能的瑪芬公式,所有食材遵循中式菜式的精髓——適量用料胡蘿蔔2根燕麥片150ml全麥粉200ml泡打粉3ml無糖無油無蛋無奶全麥胡蘿蔔瑪芬的做法先把胡蘿蔔削皮切塊然後用水煮到他很軟很軟然後使用各種辦法把它弄成...

  • 無油酸奶瑪芬的做法和圖解,無油酸奶瑪芬怎麼做更好吃

    無油酸奶瑪芬

    自留,來自喃喵用料雞蛋2個低筋麪粉200克無糖酸奶400克泡打粉3-4克糖70克鹽檸檬皮屑、檸檬汁、藍莓等無油酸奶瑪芬的做法混合乾性材料混合蛋黃酸奶糊:蛋黃打至發白,再加入酸奶和檸檬汁混合酸奶蛋黃麪糊打發蛋白將蛋黃麪糊...

  • 無糖無麪粉希臘酸奶蘋果夾餡瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無糖無麪粉希臘酸奶蘋果夾餡瑪芬

    總共做了10個直徑八釐米的小瑪芬,內部超級溼潤,非常軟!!!這也算是無麩質Glutenfree而且無添加糖的瑪芬了,非常健康。瑪芬的甜度來源於蘋果和椰棗,椰棗甜度很高適合烘焙,同時含有很高的膳食纖維和微量元素~一個瑪芬147大卡,4g蛋...

  • 酸奶瑪芬食譜做法大全,超簡單的酸奶瑪芬做法步驟

    酸奶瑪芬

    用料雞蛋1個糖40克酸奶80克牛奶35克低筋麪粉100克泡打粉1小勺小蘇打0.5小勺香草精幾滴色拉油60克酸奶瑪芬的做法溼性材料加入白糖用打蛋器攪打均勻,避免水油分離。篩入低筋麪粉,小蘇打及泡打粉,拌勻,不見乾粉。蛋糕糊中可...

  • 酸奶油新妙用:酸奶油香蕉瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶油新妙用:酸奶油香蕉瑪芬

    下廚房市集店鋪:貝殼烘焙食譜所需的大部分材料都可以在店鋪買到哦~前段時間去了總統爸爸的新包裝發佈會,高大上又各種美食,開心~在發佈會上薅來了一些配方,回家就趕緊復刻了這個簡單快手的,果然好吃!蛋糕體裏面有了大量酸奶油...

  • 酸奶油椰蓉檸香瑪芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶油椰蓉檸香瑪芬

    這個方子借鑑了下廚房裏@嘻嘻瘋的酸奶油萬能瑪芬。因爲加入了椰蓉和檸檬皮屑,口感十分鬆軟,溼潤和清新。是用來消滅酸奶油的好方子。出爐後,先生吃了讚不絕口,於是,我決定用它做爲我在下廚房裏發佈的第一個方子。用料雞蛋1...