美味佳餚館底版怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口，熱門的底版精選專題是專門提供底版的相關精彩內容的地方，這裏的底版相關內容，小編都精心編輯，精選優質底版的相關知識，分享一些底版方面的經驗知識。
-
![超大芒果粒芒果慕斯（無需黃油餅乾底版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "超大芒果粒芒果慕斯（無需黃油餅乾底版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
超大芒果粒芒果慕斯（無需黃油餅乾底版）
榴芒季節，趕緊做點應景的甜點用料芒果肉（入慕斯糊）300克細砂糖50克吉利丁片2.5片（5克一片）動物淡奶油200克芒果粒（切的四方整齊）200剋意大利手指餅一包超大芒果粒芒果慕斯（無需黃油餅乾底版）的做法吉利丁片用冰水泡軟300克芒果...
-
![雞蛋掛麪（奶白湯底版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "雞蛋掛麪（奶白湯底版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
雞蛋掛麪（奶白湯底版）
這碗奶白色的面是我爸發明的，兒時第一次吃的時候還以爲是放了牛奶進去。這麼多年了我都沒有在外面吃過一樣的面，有的時候好朋友來家裏做客我都會下一份這個面給她們吃，得到一致好評。對於我而言，這份面的意義就如同父愛一...
-
![快手饅頭底/吐司底版披薩的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "快手饅頭底/吐司底版披薩的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
快手饅頭底/吐司底版披薩
用料饅頭或吐司4-5個雞蛋2-3個蔬菜適量芝士適量番茄醬適量快手饅頭底/吐司底版披薩的做法準備好饅頭饅頭切小丁塊，大小隨意。喜歡厚底就切大塊一點，喜歡薄地就切小一點。加入雞蛋拌勻，讓饅頭都沾到雞蛋液。平底鍋抹油，放...
-
![超級醇厚鮮美番茄湯底版——番茄牛腩（一下能喝四五碗湯的那種～）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "超級醇厚鮮美番茄湯底版——番茄牛腩（一下能喝四五碗湯的那種～）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
超級醇厚鮮美番茄湯底版——番茄牛腩（一下能喝四五碗湯的那種～）
超愛番茄湯底星人的福音！愛喝湯的姐妹千萬不能錯過～愛吃牛腩的寶貝不能錯過～四五碗不是問題呦！用料牛腩兩斤胡蘿蔔2根土豆2個西紅柿4個生抽2勺紅燒醬油2勺料酒2勺冰糖10顆左右鹽2勺黃豆醬2勺蔥2段姜4片蒜6瓣花椒20粒八角1...
-
![酥脆不粘底版蛋撻的做法和圖解,酥脆不粘底版蛋撻怎麼做更好吃]( "酥脆不粘底版蛋撻的做法和圖解,酥脆不粘底版蛋撻怎麼做更好吃")
酥脆不粘底版蛋撻
自從買了烤箱已經做了好多次蛋撻了，可是每次都感覺有那麼一點點小缺陷，那就是蛋撻底部剝開錫紙還是黏糊糊的，在網上多番搜尋外加請教了做蛋糕的姐姐，終於想到了一個簡單的辦法，首先，將烤盤一定要放在烤箱的最下層，另外，烤好蛋...
-
![生酮披薩(黑椒牛肉杏仁粉餅底版)的詳細做法，生酮披薩(黑椒牛肉杏仁粉餅底版)做法技巧]( "生酮披薩(黑椒牛肉杏仁粉餅底版)的詳細做法，生酮披薩(黑椒牛肉杏仁粉餅底版)做法技巧")
生酮披薩(黑椒牛肉杏仁粉餅底版)
生酮飲食（ketogenic-diet，簡稱KD）是一個脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白質和其他營養素合適的配方飲食。此配方生酮pizza簡單好吃！！還可以隨意發揮加入自己喜歡的食材！超級好吃！生酮時期特別解饞！我的用量是七寸！切成4塊，夠兩...
-
![排骨燜飯（鍋見底版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "排骨燜飯（鍋見底版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
排骨燜飯（鍋見底版）
自從學會這道菜，老婆每個月都想吃😋用料生抽4勺老抽1勺料酒1勺蔥2根姜4片玉米粒200克胡蘿蔔1根大米2杯排骨2根肋排豌豆100克排骨燜飯（鍋見底版）的做法排骨洗淨、焯水，然後炒制兩面金黃，加入生抽、老抽、料酒、蔥姜、冰糖加...
-
![超級快手+減脂友好的日式小鍋（萬能湯底版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "超級快手+減脂友好的日式小鍋（萬能湯底版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
超級快手+減脂友好的日式小鍋（萬能湯底版）
原配方來自小田真規子《一個人的小鍋料理》作了一些改動，因爲有些配料買來只用一次比較浪費屬於懶人友好減脂友好的超級快手菜用料昆布一片麻油一小勺鹽1克大蔥1根白味增（原配方是柚子胡椒）適量豆腐1塊菌菇適量巴沙魚（原...
-
![第一次烘焙都能成功的甜品，杏仁餅底版——紐約重芝士的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "第一次烘焙都能成功的甜品，杏仁餅底版——紐約重芝士的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
第一次烘焙都能成功的甜品，杏仁餅底版——紐約重芝士
🍰相比一般網絡上流行的用消化餅乾做的餅底，我更喜歡費點功夫用杏仁製作餅底，有獨特的香氣口感也比較好當然如果你就是懶，用消化餅乾加黃油做餅底也是可以的😏重芝士奶香濃郁，應該是每個小朋友都愛吃的蛋糕吧～我個人喜歡烤...
-
![美味海鮮蝦鍋粥（湯底版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "美味海鮮蝦鍋粥（湯底版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
美味海鮮蝦鍋粥（湯底版）
以前去香港的時候，不會特意去米其林餐廳，反而喜歡街邊正宗生滾粥店點一碗粥加上一盆當場做的腸粉，粥的米和湯完美融合，實在美味，即使在我們蘇州的粵菜餐廳裏面點的粥，也是欠缺了那個當地的味道，所以研究後一次次煮，感覺也是越...
-
![無餅底版原味凍芝士的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "無餅底版原味凍芝士的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
無餅底版原味凍芝士
小小改進了一下----------嫌餅底做起來麻煩，且還需要拌黃油又增加很多熱量（做凍芝士就不要考慮熱量了好嗎＝＝6寸的模子，切了八塊，算下來每一小塊200大卡方子以wanmy的爲基礎，有所調整原方請戳→用料奶油奶酪250g淡奶油150ml牛...
-
![香腸薄底Pizza（附餅底版）的詳細做法，香腸薄底Pizza（附餅底版）做法技巧]( "香腸薄底Pizza（附餅底版）的詳細做法，香腸薄底Pizza（附餅底版）做法技巧")
香腸薄底Pizza（附餅底版）
貪吃，就自己動手做起來吧用料高筋麪粉375克芝士2片溫水225克酵母5克橄欖油5克鹽5克番茄醬適量馬蘇裏拉100克青椒適量玉米適量香腸2根香腸薄底Pizza（附餅底版）的做法鹽放入麪粉後，攪拌均勻，溫水調開酵母后，再倒入麪粉裏。面...
-
![超級低卡酸奶慕斯蛋糕（麥片打底版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "超級低卡酸奶慕斯蛋糕（麥片打底版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
超級低卡酸奶慕斯蛋糕（麥片打底版）
想吃蛋糕，可外面賣的熱量又太高，於是在網上搜到了無奶油版的慕斯。看了好多菜譜都是用餅乾打底，既然要低卡，我腦袋瓜子一轉，能用麥片代替不呢，所以有了這款慕斯蛋糕……用料酸奶230克吉利丁3片麥片80克牛奶適量芒果300克超...
-
![美味芋泥～芋泥奶茶～蛋撻底版快手芋泥酥的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "美味芋泥～芋泥奶茶～蛋撻底版快手芋泥酥的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
美味芋泥～芋泥奶茶～蛋撻底版快手芋泥酥
買了下廚房推薦的荔浦芋頭，四個大芋頭在家，我常做的紅豆芋頭甜湯，燒香菇芋頭飯和炒蔥油芋頭以外，決定再創新一些吃法。最近開始嘗試烘焙所以先想到做芋頭酥，於是用兩隻芋頭熬了芋泥，芋泥很多用途，先做芋泥奶茶和比較快手的蛋...
-
![咖喱蟹（海底撈底料版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "咖喱蟹（海底撈底料版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
咖喱蟹（海底撈底料版）
用料蒜2瓣薑片6-8片蔥2根料酒適量海底撈牛油咖喱底料2/3包青殼肉蟹1斤咖喱蟹（海底撈底料版）的做法中小火，把牛油咖喱底料中有油的一面的油燙化，撈起咖喱裝碟備用。不再另外加花生油，直接永底料的油爆香姜蔥蒜，加入殺好洗幹...
-
![萬能湯底（希波克拉底湯krups版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "萬能湯底（希波克拉底湯krups版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
萬能湯底（希波克拉底湯krups版）
自然療法人士的愛湯——希波克拉底湯（簡稱：波波湯），稍作調整能作萬能濃湯底。原方其實是很難喝的……用料西紅柿（要甜的）500克土豆250克洋蔥125克西芹莖2根水750毫升大蒜頭按需紅蘋果半個（按需）萬能湯底（希波克拉底湯krups版）的...
-
![煎饅頭（平底鍋版脆底饅頭）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "煎饅頭（平底鍋版脆底饅頭）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
煎饅頭（平底鍋版脆底饅頭）
今天第一次做這個，以前只在外面買過脆底面包。參考了別人的方法，決定試試看，沒想到挺成功。開心！臨時決定記錄分享一下，看着字多，其實只是我囉嗦，畢竟第一次做菜譜。用料超市賣的蛋奶饅頭8個（我的一鍋剛好）脆底：植物油適量白砂...
-
![麻辣香鍋（海底撈底料版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "麻辣香鍋（海底撈底料版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
麻辣香鍋（海底撈底料版）
廚房秒的海底撈底料收到了吧該吃了吧來傳個菜譜吧又是快手菜喲…用料海底撈底料一袋肥牛其他肉類各種蔬菜麻辣香鍋（海底撈底料版）的做法蔬菜類洗淨，切好。（如果有別的肉類，比如牛肉什麼的，提前醃製好）肥牛、西蘭花、菜花類的...
-
![海底撈番茄湯底（家庭版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "海底撈番茄湯底（家庭版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
海底撈番茄湯底（家庭版）
小朋友特別喜歡吃番茄炒蛋，對番茄🍅更是情有獨鍾。廣州人口味比較偏清淡新鮮的食材，外面買湯底，我們難免擔心不新鮮或者添加劑多。娃娃大人都愛的番茄湯底，補維生素C。真是越看越美味，一起來試試吧。用料蒜8瓣洋蔥🧅半個番...
-
![快手披薩（饅頭餅底+平底鍋版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "快手披薩（饅頭餅底+平底鍋版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
快手披薩（饅頭餅底+平底鍋版）
我的披薩醬是自己熬的，如果嫌麻煩的話可以直接用番茄醬➕鹽➕黑胡椒➕牛至碎或羅勒碎，或者直接買現成的披薩醬也可以噠。用料饅頭3個青椒半個胡蘿蔔半根玉米粒少量雞蛋2個西紅柿2個洋蔥半個蒜5瓣牛至葉黑胡椒鹽牛至碎或...
-
![紅燜羊肉～海底撈火鍋底料版的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "紅燜羊肉～海底撈火鍋底料版的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
紅燜羊肉～海底撈火鍋底料版
沒故事，有酒有肉，要不要一起吃😄用料羊肉1000克海底撈火鍋底料1袋蔥1根姜一塊料酒3勺花椒1小把幹辣椒6個紅燜羊肉～海底撈火鍋底料版的做法新鮮羊肉切大塊，冷水浸泡2小時以上逼出血水冷鍋冷水放肉，鍋開後漂出浮沫，溫水洗淨加...
-
![自制披薩底（厚底）懶人版的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "自制披薩底（厚底）懶人版的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
自制披薩底（厚底）懶人版
用的是七寸的披薩烤盤，所以披薩底有點厚，如果用九寸的可以擀薄點，那就是薄底披薩用料高筋麪粉430g低筋麪粉70g細砂糖40g酵母6g黃油25g自制披薩底（厚底）懶人版的做法先放糖，牛奶高低粉，然後在麪粉中挖個洞放進酵母，啓動麪包機...
-
![番茄牛腩（海底撈番茄鍋底料版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "番茄牛腩（海底撈番茄鍋底料版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
番茄牛腩（海底撈番茄鍋底料版）
一袋海底撈番茄鍋底搞定用料牛腩500克西紅柿1個（沒有也可以）土豆1個洋蔥半個蔥2段兒姜4片八角1個香葉2片番茄牛腩（海底撈番茄鍋底料版）的做法備好底料牛腩切塊，泡水半小時，出血腥味兒將牛腩放入鍋中，加冷水煮開，飄走浮末關火...
-
![麻辣香鍋-海底撈火鍋底料版的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "麻辣香鍋-海底撈火鍋底料版的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
麻辣香鍋-海底撈火鍋底料版
減肥中的人～嘴饞惹不起呀～～只能自己動手了～用料蔥小半根姜3片油0.5克鹽0克各種自己喜歡的食材若干海底撈火鍋底料半包香芹2根小米辣2根蒜3瓣麻辣香鍋-海底撈火鍋底料版的做法1、準備材料如圖～大家可以隨意選擇自己喜歡的食...
-
![海底撈底料版麻辣烤排骨的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "海底撈底料版麻辣烤排骨的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
海底撈底料版麻辣烤排骨
適合廚房小白的一道簡單又好吃的大菜不開火無油煙省時省力排骨最好選用特級肋排料酒和老抽可以省略一定要醃製三小時以上前一晚醃好放入冰箱冷藏轉天烤最佳此菜譜沒有步驟圖因爲烤好纔想起拍照特別好吃所以想建個菜譜...
