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青椒肉丁爆螺螄怎麼做更好吃

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  • 青椒肉丁爆螺螄的做法和圖解,青椒肉丁爆螺螄怎麼做更好吃

    青椒肉丁爆螺螄

    用料螺螄適量生抽1.5勺姜3片鹽適量雞精或味精適量肉(肥瘦均勻)適量南德調料適量蔥兩根青椒與螺螄同等量或者少一些蠔油適量青椒肉丁爆螺螄的做法肥肉瘦肉分開切丁(比螺螄大一點點),瘦肉用嫩肉粉醃製一會蔥青蔥白分開,蔥白切...

  • 明前的螺螄賽肥鵝~醬爆螺螄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    明前的螺螄賽肥鵝~醬爆螺螄

    清明前最鮮美的食物應該算是螺螄了,雖然螺螄上不了大臺面,但卻是大排檔和普通人家餐桌上的寵兒,螺螄的營養價值也很高,含有豐富的鈣、鐵、硒、鉀、銅等等的微量元素。用料螺螄800克6月香蔥伴侶豆瓣醬1大勺6月香蔥伴侶甜面...

  • 醬爆螺絲&辣炒螺螄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬爆螺絲&辣炒螺螄

    嗦螺螄的快樂,吃了才知道三斤多螺螄,做了兩個口味,一個辣一個不辣。圖片中所有的配料是兩個口味加起來需要的用量。螺螄是我自己洗乾淨,剪尾,焯水,再洗處理過的。一定要花功夫把螺螄洗的非常乾淨。用料螺螄3斤豆瓣醬1勺甜面...

  • 醬爆螺螄食譜做法大全,超簡單的醬爆螺螄做法步驟

    醬爆螺螄

    用料油20克2瓣蒜頭,切片2片姜,切絲2茶匙豆瓣醬1支蔥,切沫1個幹辣椒,,一切三400克螺螄,割去尾部洗淨15克料酒15克糖2茶匙生抽2茶匙老抽1小撮白胡椒粉30克水醬爆螺螄的做法1將油、蒜頭、姜、豆瓣醬、蔥和幹辣椒放入主鍋,以3分/...

  • 如何做醬爆螺螄好吃 醬爆螺螄烹飪方法大全

    醬爆螺螄

    你還在路邊攤吃螺螄嗎?NO,你快來學習一些!用料剪好的螺螄適量白糖2勺食鹽適量料酒適量醬油(生抽)適量生薑適量大蒜適量小蔥適量青花椒適量紅辣椒少於青辣椒適量豆瓣醬適量醬爆螺螄的做法準備的食材白糖/小蔥食鹽/螺螄醬油...

  • 雙椒螺螄食譜做法大全,超簡單的雙椒螺螄做法步驟

    雙椒螺螄

    在湖南,一到夏天,夜市美味少不了唆螺,但是今天我不做唆螺,做一道家常菜,這螺螄肉是爸爸下塘摸的,一顆顆用牙籤撇去外殼得到的肉肉,比市場賣的要大一些,自己在家做圖個乾淨用料蒜3瓣料酒1勺雞精若干勺生抽1小勺青椒3個紅椒3個...

  • 青椒紫蘇炒螺螄肉的做法和圖解,青椒紫蘇炒螺螄肉怎麼做更好吃

    青椒紫蘇炒螺螄肉

    螺螄多的時候吃不完家裏挑出螺螄肉放冰箱速凍這樣一來沒有螺螄的季節也能吃到螺螄真的超級下飯用料螺螄肉200克青椒5個紫蘇幹10片大蒜4瓣生薑2片豆瓣醬1勺生抽2勺料酒2勺蠔油1勺老抽半勺糖2克青椒紫蘇炒螺螄肉的做法...

  • 蔥爆螺螄食譜做法大全,超簡單的蔥爆螺螄做法步驟

    蔥爆螺螄

    用料螺螄500克料酒1勺鹽1勺紫蘇葉6片小米辣3顆蒜2瓣蔥1根姜2片生抽2勺蠔油1勺雞精半勺清水適量香油3滴食用油適量火鍋底料10克白糖半勺蔥爆螺螄的做法1⃣️市場買的螺螄老闆會幫忙處理尾部,買回要用清水加一勺食鹽和幾滴...

  • 爆炒螺螄食譜做法大全,超簡單的爆炒螺螄做法步驟

    爆炒螺螄

    吃螺螄在我們家是需要拼手速和嘴上功夫的,外面大排檔裏的螺螄不可能洗的很乾淨,還是自己家裏做放心。螺螄買回來,天氣比較冷的話放在溫水裏,滴幾滴麻油養着幫助吐出髒東西,過一會去吧吸在壁上的螺螄挑出來放到另一個盆裏養...

  • 爆炒螺螄肉食譜做法大全,超簡單的爆炒螺螄肉做法步驟

    爆炒螺螄肉

    小時候媽媽經常做這道菜,鮮辣香,非常下飯。用料螺螄肉0.3斤蔥1根獨蒜2只鹽若干克料酒2勺小米椒6-8個大蔥1根姜1個下飯菜與榨菜各1/3包生抽1勺爆炒螺螄肉的做法洗螺螄肉,超市有現成的賣,我是一顆顆洗的,很累…把腸子摘掉。...

  • 當季河鮮: 青椒洋蔥螺螄肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    當季河鮮: 青椒洋蔥螺螄肉

    家鄉的螺螄肉到了,我該怎麼把它變成盤中餐呢😋用料洋蔥1個青椒5個蒜4瓣鹽適量姜3片生抽1勺老抽1勺料酒1勺香菜50克油適量豆豉醬2勺小紅椒1個花椒8粒當季河鮮:青椒洋蔥螺螄肉的做法備料,洋蔥辣椒切絲,姜蒜切末蔥薑蒜炒香,...

  • 🔓爆炒螺螄食譜做法大全,超簡單的🔓爆炒螺螄做法步驟

    🔓爆炒螺螄

    老爸親自掌廚!我全程圍觀!最直接的配方!用料螺螄1斤生抽1勺老抽1勺糖1勺蒜5-6瓣生薑3-4片🔓爆炒螺螄的做法螺螄洗乾淨撈出放一邊配料切好熱鍋熱油,放一小勺鹽🧂配料炒香放螺螄,翻炒,會顛勺就給我可勁兒顛顛放一大勺料酒一勺...

  • 蒜爆螺螄肉食譜做法大全,超簡單的蒜爆螺螄肉做法步驟

    蒜爆螺螄肉

    用料螺螄肉半斤蒜苗(蒜白)3根鮮紅辣椒5個料酒1勺生抽1勺鹽2克雞精1小勺油10克蒜爆螺螄肉的做法最重要的是螺螄肉很髒,一定要用手使勁揉搓,搓洗到水清澈爲止。使勁擰乾水分備用。蒜白切小段紅辣椒切碎熱油熱鍋,下入螺螄肉爆...

  • 洋蔥爆螺螄食譜做法大全,超簡單的洋蔥爆螺螄做法步驟

    洋蔥爆螺螄

    用料螺螄斤蔥根薑片糖克鹽克老抽勺料酒勺生抽勺幹辣椒個洋蔥洋蔥爆螺螄的做法洋蔥切丁、小蔥切段、生薑大蒜切碎、辣椒切小段起鍋熱油鋪後關小火、立即加入幹辣椒和小蔥段煸香後撈出加入螺絲大火翻炒、再加入薑絲加入...

  • 爆香螺螄食譜做法大全,超簡單的爆香螺螄做法步驟

    爆香螺螄

    用料螺螄2斤豆瓣醬一大勺白糖適量姜5片蒜一隻青杭椒4個紅椒1個紅尖椒3~6個啤酒1瓶老抽一勺生抽2勺小蔥適量香葉3~4片爆香螺螄的做法油爆香蒜跟薑片加入香葉小蔥紅尖椒豆瓣醬小火翻炒片刻轉大火加入螺螄老抽生抽翻炒2~4分...

  • 爆炒海螺螄食譜做法大全,超簡單的爆炒海螺螄做法步驟

    爆炒海螺螄

    上週去海鮮市場發現有賣海螺螄的,好久沒做這道菜了,買了一些爆炒,吃完後回味無窮,沒吃夠,這周又去買了一些,繼續吃!用料螺螄1斤蔥適量姜適量蒜適量幹辣椒,花椒粒適量料酒適量香油適量鹽適量爆炒海螺螄的做法海螺螄用清水反覆...

  • 家常醬爆青殼小螺螄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常醬爆青殼小螺螄

    又到了吃螺螄的季節了,我在做螺螄上面的配方和廚藝又有新調整~用料青殼小螺螄1斤生薑適量蒜瓣適量小辣椒適量海天豆瓣醬1勺海天生抽1勺白酒半瓶蓋蔥適量家常醬爆青殼小螺螄的做法螺螄清洗乾淨剪尾瀝乾備用切蔥花,我沒有...

  • 超多螺螄肉的螺螄粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超多螺螄肉的螺螄粉

    一般來說,在某寶上買的速食螺螄粉味道都差不多,而且沒有螺螄肉,搞得我非常不爽,於是我今天準備做一份有超多螺螄肉的螺螄粉!用料螺螄肉200克姜蒜片少許小米椒少許速食螺螄粉1袋配菜(雞蛋青菜之類)隨意超多螺螄肉的螺螄粉的做...

  • 爆炒田螺螄食譜做法大全,超簡單的爆炒田螺螄做法步驟

    爆炒田螺螄

    爆炒田螺螄,閩南人大排檔必備小菜,叫上三兩個朋友,叫上一碟爆炒田螺螄,來一打啤酒,就可以聊上一個晚上。用料螺螄1斤姜3片油30克雞精1勺蒜2瓣料酒1勺醬油1勺鹽5克沙茶醬1勺辣椒3個爆炒田螺螄的做法將剪好的田螺徹底洗乾淨,...

  • 蒜薹爆螺螄食譜做法大全,超簡單的蒜薹爆螺螄做法步驟

    蒜薹爆螺螄

    用料螺螄肉蒜薹(韭菜)鮮紅椒香料八角,桂皮,香葉,幹辣椒小料蔥薑蒜調料鹽糖味精,黃酒,陳醋,生抽,老抽,胡椒粉,豆瓣醬香辣醬蒜薹爆螺螄的做法香料備用輔料切好備用螺螄肉焯水螺螄肉配上香料燒軟爛兌汁芡。水,生抽,老抽,陳醋黃酒,胡椒粉...

  • 青花椒版海螺螄的做法和圖解,青花椒版海螺螄怎麼做更好吃

    青花椒版海螺螄

    海螺螄,是我最愛的美味啦,加上味好美的青花椒味道堪稱一絕。用料海螺2斤蒜蓉辣醬一包味好美的青花椒適量洋蔥少量葵花籽油少量青花椒版海螺螄的做法起鍋熱油倒入味好美的青花椒,倒入蒜蓉辣醬,炒出香味直接倒入洗好的海螺...

  • 爆炒螺螄粉食譜做法大全,超簡單的爆炒螺螄粉做法步驟

    爆炒螺螄粉

    get起來螺螄粉的新吃法看吃播爆炒螺螄粉🆚湯煮螺螄粉當然是爆炒勝出啦有韌道的粉條裹上了湯汁,必屬精品配料一定一定要減半!!必須加雞蛋如果有包菜更好吃用料螺螄粉1包雞蛋2個爆炒螺螄粉的做法準備就緒~酸筍蘿蔔酸豆角比...

  • 螺螄肉食譜做法大全,超簡單的螺螄肉做法步驟

    螺螄肉

    用料螺絲螺螄肉的做法螺絲買回來,養一下,用水煮開,不用煮透,倒出來,用牙籤挑出螺螄肉,加水加鹽煮熟之後,可以放冰箱冷凍,後面韭菜炒或者是煮湯都很好吃加水加鹽煮熟,撈出如果一兩天吃,可以放冷藏...

  • 螺螄肉韭菜炒螺螄肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    螺螄肉韭菜炒螺螄肉

    用料螺螄200g韭菜100克蘿蔔乾150g鹽適量生抽兩勺料酒少許大蒜六瓣老抽少許蠔油少許螺螄肉韭菜炒螺螄肉的做法把大蒜,小米椒切碎待用。先將螺螄肉洗淨,再用熱水焯一下,用於去掉螺螄的沙子和腥味。韭菜洗淨,切成5㎝的小段。...

  • 醬爆炒螺螄食譜做法大全,超簡單的醬爆炒螺螄做法步驟

    醬爆炒螺螄

    唆囉手指頭的美味用料螺螄斤豆瓣醬勺甜麪醬克紅薯澱粉片大蔥、姜勺花椒、麻椒八角香葉小茴香孜然粒白胡椒孜然粉啤酒香菜醬爆炒螺螄的做法水庫摸來的螺螄,洗淨清水滴幾滴香油泡一天一宿,吐淨泥沙洗乾淨的螺螄剪掉尾巴處...