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改良版滷肉和滷蛋怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的改良版滷肉和滷蛋精選專題是專門提供改良版滷肉和滷蛋的相關精彩內容的地方,這裏的改良版滷肉和滷蛋相關內容,小編都精心編輯,精選優質改良版滷肉和滷蛋的相關知識,分享一些改良版滷肉和滷蛋方面的經驗知識。

  • 改良版滷肉和滷蛋的做法和圖解,改良版滷肉和滷蛋怎麼做更好吃

    改良版滷肉和滷蛋

    孩子在身體的年紀特別愛吃肉,紅燒肉吃夠了,就換滷肉吃吃,做好的澆頭可以煮麪吃或者蓋澆飯用料雞蛋10個五花肉400克蔥1根生薑適量紅燒醬油3勺生抽1勺八角和香葉1/2粒/葉料酒1勺冰糖5-10克鹽適量洋蔥1/4個香菇4/5朵葡萄籽...

  • 日式滷豬肉和滷雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    日式滷豬肉和滷雞蛋

    笠原將弘版配方,配件精確,實測效果不錯。用料梅子肉1000克雞蛋隨意黃洋蔥1個姜1片昆布5克水2升酒360毫升醬油300毫升味淋120毫升砂糖10勺黃芥末少許大蔥1根日式滷豬肉和滷雞蛋的做法爲了入味,將梅子肉扎孔,用木棉線將肉繞...

  • 改良版臺灣滷肉飯的做法和圖解,改良版臺灣滷肉飯怎麼做更好吃

    改良版臺灣滷肉飯

    用料五花肉300克香菇5朵八角2個冰糖一塊姜8片雞蛋4個洋蔥半個老抽2勺生抽4勺鹽6克料酒5勺白酒2勺幹香菇10朵山藥半根胡蘿蔔三分之一根生菜4片蠔油2勺腐乳汁2勺香葉2片小茴香少許桂皮1塊山楂幹3片現磨白胡椒少許蒜瓣5...

  • 改良版滷肉食譜做法大全,超簡單的改良版滷肉做法步驟

    改良版滷肉

    用料帶皮五花肉500g雞蛋8個幹香菇10朵八角3個桂皮1片蔥、姜適量紅燒醬油2勺大豆醬2勺腐乳汁1勺生抽1勺料酒5勺食用油適量五香料3勺鹽適量幹辣椒2個改良版滷肉的做法鍋中放油,比炒菜時多點,放蔥,姜,八角,桂皮,香菇煸炒。帶皮...

  • 改良版家常燜面,滷麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    改良版家常燜面,滷麪

    用料五花肉300克豆角一把黃豆芽適量紅蘿蔔三分之一根韭菜一小把青椒四個改良版家常燜面,滷麪的做法選擇這種細麪條,一般兩個人一斤麪條就可以了,人多以此類推。我準備的是五人份~麪條上蒸鍋,水開開始算時間,蒸八到十分鐘。...

  • 改良版滷肉飯的做法和圖解,改良版滷肉飯怎麼做更好吃

    改良版滷肉飯

    我輕輕地嘗一口你說的愛我,還在回味你給過的溫柔🌈我輕輕地嘗一口這香濃的誘惑,我喜歡的樣子你都有🌈用料雞蛋2個(可提前煮好)帶皮前腿肉200克(有條件的買2斤都沒問題😂)八角1個桂皮1塊糖🍬(冰糖最好)兩小塊米飯大米飯(五顏六...

  • 改良版的撈麪滷的做法和圖解,改良版的撈麪滷怎麼做更好吃

    改良版的撈麪滷

    老公天天嘮叨他們食堂的撈麪好吃,我這吃貨不能錯過,吃過一次覺得真的很好吃,一邊吃一邊腦子飛轉,他是什麼做的,該用什麼材料,哈哈,最後琢磨着做了一回,收到很大讚譽,咱們有喜歡的就做做,天天吃雞蛋西紅柿滷,咱們也改改口。用料雞...

  • 滷肉飯(加了香菇成功改良版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷肉飯(加了香菇成功改良版)

    丫頭超愛吃滷肉飯,幾年下來做了各種版本,目前這已是我家定版保留作品。滷肉加香菇是一次飛機餐,滷肉飯,肉少的可憐但是肉汁浸泡下的香菇真是美味,而且絲毫不膩。於是了這個版本。其中各種配料也是我多次實踐後的精華了。因...

  • 改良了一下店家的滷味雞蛋和豆幹的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    改良了一下店家的滷味雞蛋和豆幹

    一直都很懷念以前在臺灣吃過的滷味,這次特地問朋友要來了配方,因為朋友給的配方做的滷味量比較大,一般家裡不會一下子吃很多的,於是我改了一下調料和香料的用量,做完試了一下入口味道還是和以前一樣,很甘香,回味無窮,冷熱都能...

  • 改良丸子——滷蛋肉圓蒸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    改良丸子——滷蛋肉圓蒸

    老婆大人下懿旨說今晚要吃滷肉飯,小的立馬奔菜市場搞來豬肉。看到鵪鶉蛋時俺食指大動,於是買了來放到預備着晚上弄點不一樣的。精瘦的買多了,怕影響滷肉口感,於是把精肉的弄下來了。那怎麼處理精瘦的呢?一般春節的時候家裏...

  • 電飯鍋滷味無啤酒改良版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯鍋滷味無啤酒改良版

    用料【焯水】姜料酒勺【開滷】熟雞蛋個豬蹄只雞爪只鴨翅只豆乾塊黃豆醬勺生抽勺蠔油勺鹽克腐乳塊豆瓣醬勺蔥根姜蒜片八角個香葉片幹辣椒桂皮塊草果個香葉片冰糖克花椒粒十三香粉電飯鍋滷味無啤酒改良版的做法料酒薑片...

  • 簡易改良的糟滷附糟滷菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡易改良的糟滷附糟滷菜

    夏日就該吃糟滷菜嘛,但超市裏的糟滷普遍偏鹹,自己稍微進行改良一下,那滋味實在是太棒了,全部光盤!用料八角2個香葉若干片姜2片桂皮1小根糟滷少量糖少量雞精少量鴨舌一盒鴨胗一盒料酒一些鹽少許話梅2粒簡易改良的糟滷附糟滷...

  • 改良版黃小廚臺灣滷肉飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    改良版黃小廚臺灣滷肉飯

    基本做法參照黃小廚的滷肉飯做法,又參考了@summer的家和@堂媽小廚的菜譜,根據自己實際的操作經驗改良而成~用料帶皮五花肉500g香菇4個紅皮油蔥酥雞蛋4個米飯香葉2片八角1顆桂皮1片草果2顆生薑2片老抽生抽米酒汁冰糖鹽改...

  • 西紅柿打滷麪(改良版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    西紅柿打滷麪(改良版)

    作爲油潑面的死忠粉一直對西紅柿打滷麪無感,前幾日跟叔去吃常贏三兄弟他點的,死活勻我一口,不吃都要翻車的架勢,只能從了,但就這一口,讓剩下的吃飯時間變成了一個控制住和即將控制不住的狀態,太好吃啦!好想跟叔再要點兒卻怕他...

  • 改良版臺式滷肉飯的做法和圖解,改良版臺式滷肉飯怎麼做更好吃

    改良版臺式滷肉飯

    想吃湯汁拌飯,但我們這裏實在買不到紅蔥頭,於是用紅皮洋蔥做了一個,用料簡單,都是家常佐料。蔥香濃郁混合煮成膠質的肉汁兒,拌飯吃絕了~任何愛吃湯汁拌飯的人沒有吃過這個我都會傷心的。用料五花肉250克紫皮洋蔥小半個幹香...

  • 改進版滷鴨食譜做法大全,超簡單的改進版滷鴨做法步驟

    改進版滷鴨

    公司春節遊園活動,套得只水鴨,不知道如何處理,想起以前老爸做的那道滷鴨,那鴨很老,最初簡單的滷都咬不動,一次一次再加工,在變換了N種做法後變成了一道好吃到難忘的菜,可是後來老爸也記不起那鴨到底經過了多少種做法,終此成了...

  • 改良版豆腐滷的做法和圖解,改良版豆腐滷怎麼做更好吃

    改良版豆腐滷

    用料芙蓉豆腐內脂、番茄、豬肉糜、玉米、蝦米、番茄醬、紅辣椒、豌豆澱粉、鹽、黑胡椒、料酒生抽、糖蔥薑蒜、番茄醬改良版豆腐滷的做法蝦米泡水泡軟備用,豬肉糜+鹽+黑胡椒+糖+澱粉+料酒攪拌均勻油鍋燒熱中火把肉糜炒...

  • 滷牛肉和牛腱(老湯版和無老湯版)又加了滷蛋版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷牛肉和牛腱(老湯版和無老湯版)又加了滷蛋版

    節食減肥的、低碳水低卡減脂增肌生酮的、要求低糖的。。。這個滷牛腱是萬能工種啊,他可以滿足絕大多數人的不同的飲食要求哇!滷牛腱是家裏常年的菜,一個月都得滷兩次,這次滷的牛腱是和牛腱,小版大牛腱,不是金錢腱,金錢腱的...

  • 改良版滷肉飯,一定要收藏哦!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    改良版滷肉飯,一定要收藏哦!

    家裏三個小盆友特別喜歡吃滷肉飯,所以滷肉飯是我們家飯桌上的常客了!我每次做就做很多,小朋友們可以吃幾次,吃之前熱一下就可以!這款滷肉飯經過我一次次的改良,終於越來越好吃了!廢話不多說,趕緊分享給大家!♥️用料五花肉1000克...

  • 很香嫩改良版能和滷味店媲美的五香牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    很香嫩改良版能和滷味店媲美的五香牛肉

    我們家人都喜歡吃牛肉,各種紅燒,燉湯,滷味,她們很喜歡去不斷的學習烹飪,調味,滷的牛肉真是絕美!很多時候都是過年時,家裏人提前一週去買很好的牛腱子回來滷味,我們都拿着當零食吃,但是平時工作太忙,沒有時間的時候便會去滷菜店買...

  • 滷肉飯----改良版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷肉飯----改良版

    前幾天去超市買菜的時候看見櫃檯裏五花肉不錯就買了兩刀回來想着看看做點啥兒,前幾天看手機的時候刷到滷肉飯口水橫流,所以果斷做了個香辣版本的滷肉飯加了幹香菇,真的好香話說五一你們去幹嘛啊我是不打算出門啦,在家裏做...

  • 夏日改良版滷蛋蔬菜三明治的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏日改良版滷蛋蔬菜三明治

    用料雞蛋個番茄個生菜片西紅柿個黃瓜根胡蘿蔔番茄沙司洋蔥夏日改良版滷蛋蔬菜三明治的做法鋪保鮮膜一層鋪一層生菜。放番茄片x2黃瓜條,胡蘿蔔條各一層放一層番茄沙司滷蛋切片,鋪上撒黑胡椒粉放一層洋蔥再鋪上一層生菜包...

  • 滷肉割包(不斷改良)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷肉割包(不斷改良)

    用料麪粉200酵母5溫水50涼水65餡兒可以diy荷包蛋生菜番茄醬滷肉割包(不斷改良)的做法酵母用溫水調開。準備麪粉和涼開水酵母水與麪粉調和後慢慢加入涼水、取出揉團成光滑麪糰麪糰稍抹乾粉(防粘)、放入保鮮袋入烤箱醒發(下...

  • 一次成功!好吃!周黑鴨甜麻辣滷肉鹵素菜!(改良自小翔哥版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次成功!好吃!周黑鴨甜麻辣滷肉鹵素菜!(改良自小翔哥版)

    用料滷貨3斤鴨脖0.5斤海帶結/金針菇/鮮冬菇/豆乾/腐竹1斤脆蓮藕1.5斤料酒(換啤酒可能會苦)500ml冰糖(嘗味道調整)30-40顆白芷3片新鮮薑片3大片花椒20克麻椒(比花椒麻,多加會苦)5克-8克香葉6片桂皮(不要多加!調味就行。)1小塊!幹...

  • 媽媽的滷牛肉菜譜(改良版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽的滷牛肉菜譜(改良版)

    每年過年,我們那邊家家戶戶都會滷牛肉,這是正月裏餐桌上必備的一道菜。今年沒回家,跟媽媽討了做法自己滷牛肉,是記憶裏的味道,真滿足。用料牛腱3.5斤滷料包(八角、小茴香、桂皮……)1包蔥薑黃冰糖混合醬配方見圖媽媽的滷牛肉...