咖喱土豆胡蘿蔔雞🐔
咖喱食譜2.89W
用料
雞胸肉 | 兩塊 |
咖喱 | 1塊 |
土豆 | 4個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
生薑 | 四片 |
料酒 | 少許 |
醬油 | 少許 |
咖喱土豆胡蘿蔔雞🐔的做法
雞胸肉切丁加入少許鹽、生薑絲、料酒、醬油醃製30分鐘。
土豆胡蘿蔔切丁(土豆大一點胡蘿蔔小一點)
鍋中熱油加雞肉翻炒至變色後加入土豆與胡蘿蔔丁翻炒三分鐘。
加水沒過所有食物煮沸後小火煮十二分鐘
揭蓋加咖喱塊攪拌(注意小心粘鍋)
裝盤!OK!
外婆說比她做的好吃哈哈哈
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