鮮味蘿蔔湯|貧窮料理
清淡食譜1.77W
這纔是真正的貧窮料理吧🤣😅
用料
白蘿蔔 | 1小段 |
魚丸 | 1顆 |
蘿蔔纓 | 兩三根 |
鹽 | 一點點 |
胡椒粉 | 一點點 |
油 | 一點點 |
鮮味蘿蔔湯|貧窮料理的做法
蘿蔔段擦絲(洗乾淨,不去皮
魚丸切稀碎
薅幾根蘿蔔纓,切碎(蘿蔔帽子不要扔掉,繼續水培出蘿蔔纓🤣
鍋裏熱點油,把蘿蔔絲、碎蘿蔔纓、魚丸丁倒進去翻炒2分鐘
放一點點鹽和黑胡椒粉(白的也行
倒入開水,煮1-2分鐘即可出鍋
來,喝一口帶點魚丸鮮味的貧窮蘿蔔湯
有了綠蘿蔔纓點綴,色香味俱全,太感人了
小貼士
一顆大白蘿蔔可以做很多頓湯🥣蘿蔔切掉帽子進行水培,長出的蘿蔔纓又好看又能吃,蘿蔔又立大功!
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