蜘蛛曲奇餅乾
萬聖節是西方的傳統節日,但是在現今的國內也是非常的流行。或許是因爲它的文化魅力及活潑搞怪的氣氛影響了新一代人,讓越來越多的人喜歡上它。萬聖節其實和我們的七月傳統鬼節是一樣的,只不過慶祝的方式和習俗不一樣。萬聖節的熱鬧主要在於幾個部分,一是遊行、二是派對、三是美食、四就是小孩子要糖的部分。
在遊行和派對上人們會精心化妝或爲搞怪或爲恐怖來活躍節日的氣氛,除此之外各種怪異的美食自然也是一個重頭戲。在今天的分享中我要介紹一個製作簡單並且非常好吃的曲奇餅乾,讓你輕鬆學會給孩子製作。保證孩子一看一定會喜歡上它!
用料
曲奇餅乾 | |
低筋麪粉 | 100g |
花生醬 | 100g |
無鹽黃油 | 55g |
糖粉 | 45g |
全蛋液 | 30g |
裝飾 | |
麥麗素 | 1包 |
代可可脂巧克力 | 60g |
小眼睛糖 | 1包 |
蜘蛛曲奇餅乾的做法
黃油室溫充分軟化攪打幾下加入糖粉,繼續攪打至微膨脹發白。
分兩次加入全蛋液攪打至融合
再加入花生醬攪拌至融合
然後篩入低筋麪粉,翻拌至成團即可。
把材料分成20g一個的小球,稍微壓扁用麥麗素壓制出兩個凹槽。
烤箱提前預熱170度,上下火中層烤制20分鐘(時間與溫度請根據自己烤箱特性做出適當的調整)
待曲奇餅乾冷卻後,代可可脂巧克力隔水融化裝入裱花袋。在凹槽中擠入少許的巧克力醬,並畫出蜘蛛的八隻腳。
然後取兩個麥麗素按壓在上面,在兩個麥麗素的中間稍微擠入少許的巧克力醬讓身體連接起來。
最後就是安置眼睛,用少許的巧克力醬沾在眼睛的背面粘在上面即可。
味道非常不錯
試試
小貼士
1、餅乾好吃熱量高,減肥小心
2、在按壓凹槽的時候,前深後淺位置儘量靠近。
3、安置麥麗素和眼睛的時候在底下和眼睛的背面粘上少許巧克力醬,會更牢固。
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